SOtraveler.COM logo

“In Remembrance of His Majesty, King Bhumibol Adulyadej”
– SOtraveler.COM –

CASUAL

Chill out สไตล์ไก่อูที่ Bigbang Cafe by 3Birds (YG Replublique Bangkok) ห้าง SHOW DC

Pin it

Hello September! เช้าวันเสาร์ที่ผ่านมา (September,2nd) เราลุกจากเตียงมาทักทายเดือนใหม่ซึ่งไม่มีวันหยุดพิเศษเลยตั้งแต่เช้าตรู่ ในขณะที่ผู้อ่านหลายท่านคงยังฝันอยู่บนฟูกนุ่มๆ บนแขนของคนพิเศษ หรือบนขอบปลอกหมอนเน่าซึ่งให้กลิ่นที่คุ้นเคยอยู่เลยกระมัง ก็แน่สินะ วันหยุดสุดสัปดาห์ เราอยากจะชวนท่านผู้อ่านทุกคนเดินทางไปด้วยกัน อ้ะๆ อ่านจบแล้ว ถ้าอยากจะเดินทางบ้าง ก็มิใช่เรื่องยากครับ เดินทางสู่ Show DC อันมีสไตล์เฉพาะตัว แล้วกดลิฟต์ขึ้นชั้น 6 กันเลยครับ เดินออกจากประตูเพียงเล็กน้อย คุณก็จะพบกับ Bigbang Cafe by 3Birds | Sun, Sky and Bushes | สายแล้ว ดวงตะวันลอยทำมุมเกือบตั้งฉากกับพื้นดาดฟ้าที่ผมยืนอยู่ ภายหน้าเป็นคูหาห้องหนึ่งตั้งทะมึนด้วยกำแพงปูนและพื้นผิวที่โชว์พื้นผิวของก้อนอิฐ โทนสีขาวสะอาดตาทำให้ตัวร้านดูเด่นขึ้นมาจากใบไม้เขียวจากต้นและพุ่มด้านข้างร้าน ฝั่งหนึ่งของร้านถูกวางให้เป็นกระจกโปร่งแสงเปิดรับ ความสนุกสนาน สดชื่น และพลังจากดวงตะวัน เมื่อเดินเข้ามาในร้าน สัมผัสแรกที่คุณจะได้รับคือการได้ยินเสียงเพลงเกาหลีจากค่าย YG แน่ๆตามชื่อร้านเลยครับ BIGBANG หากใครเป็นแฟนๆ คงตกหลุมรักร้านนี้ได้ไม่ยาก โต๊ะเก้าอี้ให้ความรู้สึกผ่อนคลายเหมือนบ้าน ด้วยวัสดุเป็นไม้ หิน ผสมกับหนังบุเก้าอี้สีน้ำเงินสดซึ่งให้ความรู้สึกสนุกสนานคลอไปกับเพลง Korean Pops เริ่มต้น …

บุฟเฟ่ต์กุ้งเผา PRAWNS MAK MAK – SEASON 2 AT ATELIER RESTAURANT

Pin it

“บุฟเฟ่ต์กุ้งเผาเสิร์ฟร้อนๆจากเตา” เพียงได้ยินประโยคสั้นๆแค่นี้ก็ชวนให้น้ำลายสอ พอๆกับการได้เห็นมะม่วงเบากับน้ำปลาหวาน ถึงจะเป็นเมนูคนละประเภทแต่เรื่องความสามารถในการเย้ายวนชวนลิ้มรสต่างจัดเป็นเมนูติดท็อปลิสด้วยกันทั้งคู่ ผมกำลังพูดถึง บุฟเฟ่ต์กุ้งเผา ที่ห้องอาหารอเทลิเย่ โรงแรมพูลแมน กรุงเทพฯ แกรนด์ สุขุมวิท ที่เราเพิ่งไปทานมาเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา เรามาทานกันมื้อค่ำ ซึ่งเป็นโปรโมชั่น “PRAWNS MAK MAK – SEASON 2” เป็นบุฟเฟ่ต์กุ้งเผา ไม่จำกัดเวลา เสิร์ฟทั้งกุ้งออนไอซ์ กุ้งเผา และยังมีหอยแมลงภู่ หมึกย่าง สเต็กคอหมู สเต็กเนื้อวากิว และไลน์อาหารนานาชาติ ชูชิ พาสตาร์ แฮม ชีส สลัดบาร์ อาหารไทย อาหารอินเดีย และขนมหวาน เค้กไอศกรีม ช็อคโกแลตฟองดู ครบถ้วนความอร่อย เราขอชวนทุกคนมาติดตามดูบรรยากาศของอาหารมื้อนี้ของเราว่าจะอร่อยและน่าทานมากแค่ไหน เชิญติดตามอ่านและรับชมภาพไปด้วยกันนะครับ “กุ้งเผา” คือเมนูเอกของโปรโมชั่นนี้ เราทานกันแบบเต็มที่ด้วยความรู้สึกที่ไม่ต่างจากการทานกุ้งริมชายหาด ถึงจะไม่เป็นกุ้งริมทะเลก็ตามที สำหรับเรากุ้งแม่น้ำให้รสชาติที่หวาน มีมันจากหัวกุ้งที่เพิ่งผ่านการเผามาใหม่ๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเผ็ดปานกลาง ขอใช้คำว่า “อร่อยเหาะ” ให้กับมื้อนี้ของเรา กุ้งที่นำมาเผาเป็นกุ้งสด เมื่อเผาออกมาเนื้อจึงเด้งแกะง่าย อร่อยทุกตัว …

Amaya Food Gallery ลิ้มรสซันเดย์ บรันช์ โรงแรมอมารี วอเตอร์เกต

Pin it

วันนี้เราได้รับโอกาสมามาลิ้มรสอาหารมื้อซันเดย์บรันช์ (Sunday Brunch) ที่ห้องอาหาร Amaya Food Gallery โรงแรมอมารี วอเตอร์เกต กรุงเทพฯ ตั้งอยู่บนทำเลที่ใกล้กับแหล่งช็อปปิ้งย่านถนนเพชรบุรี ย่านที่ทุกคนรู้จักกันในนาม “ประตูน้ำ”เพียงไม่กี่ก้าวจากหน้าโรงแรม ก็สามารถแวะไปยังห้างสรรพสินค้าและร้านค้าต่างๆ ได้สะดวก เมื่อเราได้ยินคำว่า Gallery เราจะนึกถึงสถานที่เพื่อจัดงานศิลปะ ที่บรรจงจัดตกแต่งอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ผู้เข้าชมสามารถใช้เวลาในการพิจารณาผลงานต่างๆ ได้อย่างเต็มที่ ภายในบรรยากาศที่รู้สึกผ่อนคลาย พื้นที่กว้างขวางและไม่รู้สึกอึดอัด ทั้งยังรองรับปริมาณผู้เยี่ยมชมปริมาณมากๆ ได้เป็นอย่างดี มีการจัดการวางผังต่างๆ อย่างเป็นระบบ ชื่อห้องอาหาร Amaya Food Gallery จึงทำให้เราได้คิดถึงนิยามข้างต้น ขอต้อนรับผู้อ่านอย่างเป็นทางการเข้าสู่ รีวิว “Amaya Sunday Brunch” เชิญทุกคนติดตามอ่านและร่วมพูดคุยหรือทักทายกับเราได้ที่ด้านล่างของบทความนี้นะครับ เริ่มต้นที่ด้านหน้าห้องอาหารจะพบกับเคาน์เตอร์ที่มีไม้แกะสลักเป็นเครื่องประดับ ด้านหลังเป็นป้ายชื่อห้องอาหารขนาดใหญ่ ล้อมรอบด้วยลวดลายที่คล้ายกับลายผ้าสไตล์เอเชีย ด้านข้างเป็นประตูเข้า-ออกห้องอาหารที่เป็นเหล็กสีดำ การออกแบบสร้างความรู้สึกเหมือนประตูบ้านแบบตึกแถวของไทยสมัยก่อน ด้านข้างทางเข้ามีโต๊ะอาหารขนาดใหญ่ลักษณะคล้ายๆกับ  Communal Table โต๊ะทานอาหารแบบร่วมแชร์กัน ที่ทุกคนสามารถมาร่วมวงทานอาหารร่วมกัน พูดคุยหรืออาจมีการแลกเปลี่ยนอาหารกัน ซึ่งเป็นรูปแบบของการทานอาหารอย่างหนึ่ง รูปแบบของโต๊ะเปิดโอกาสให้ทุกคนได้นั่งคุยแบบเห็นหน้าเห็นตากันได้อย่างเต็มที่ เรามีโอกาสนั่งอยู่ครู่หนึ่ง ก็ได้สนทนากับแขกที่กำลังนั่งจิบกาแฟร่วมโต๊ะ Communal Table เช่นกัน สำรวจบรรยากาศหน้าห้องอาหารกันพอหอมปากหอมคอ เรามาต่อกันที่ภายในห้องอาหาร Amaya Food Gallery ที่มีลักษณะเป็นโถงขนาดใหญ่ ตัวห้องอาหารมีรูปทรงคล้ายตัว …

AVANI Riverside Bangkok, An expansive views of Bangkok and facing the Chao Phraya River

AVANI Riverside Bangkok Pin it

AVANI Riverside Bangkok โรงแรมริมแม่น้ำเจ้าพระยา สูง 26 ชั้น ตั้งอยู่บนโค้งน้ำที่สวยอีกจุดหนึ่งของแม่น้ำเจ้าพระยาฝั่งถนนเจริญนคร แต่ค่อนไปทางกรุงเทพฯฝั่งใต้ ตัวโรงแรมตั้งขนานไปกับแม่น้ำเจ้าพระยาทำให้ทุกห้องของ AVANI Riverside Bangkok จะเป็นวิวเจ้าพระยาทั้งหมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งโลเคชั่นของ AVANI Riverside Bangkok ที่ตั้งอยู่โค้งน้ำ ตรงข้ามกับเอเชียทีค จึงทำให้เกิดมุมมองของแม่น้ำเจ้าพระยาที่กว้างมาก มีเอเชียทีคตั้งอยู่เป็นแลนด์มาร์คตรงกลางภาพ พร้อมกับฉากเบื้องหลังที่เป็นภาพของตึกสูงใหญ่สลับซับซ้อน สะท้อนถึงความเติบโตและความรุ่งเรืองของเมืองหลวงกรุงเทพมหานครฯ เป็นมุมที่สวยน่าประทับใจ Facing the Chao Phraya River โรงแรมอวานี ริเวอร์ไซต์ กรุงเทพฯ (AVANI Riverside Bangkok) ถือว่าเป็นโรงแรมที่ยังใหม่มาก ในกลุ่มโรงแรมที่อยู่ริมแม่น้ำย่านสะพานตากสิน โรงแรมมีบริการเรือรับส่งจากสถานีรถไฟฟ้าสะพานตากสิน ที่ออกทุก 30 นาที  โรงแรมตกแต่งสไตล์ร่วมสมัย ใช้สีม่วงพลัมที่เป็นสีม่วงเข้มเป็นสีหลักของการตกแต่ง ซึ่งเป็นสีที่ดูแพงดูมีเสเน่ห์ลึกลับน่าค้นหา การเลือกตกแต่งให้เรียบง่าย แต่มีความประณีตก็เป็นอีกหนึ่งงาน interior ที่สอดรับกับแบรนด์ให้ดูชิคขึ้นมา บรรยากาศตรงชั้นล็อปบี้ เป็นชั้นที่ออกแบบให้เพดานสูงโปร่ง ด้านที่ติดกับแม่น้ำเป็นกระจกยาวตั้งแต่พื้นจรดเพดาน ทำให้รู้สึกสบายนั่งได้เพลิน บรรยากาศของล็อปบี้ AVANI RIVERSIDE …

ห้องอาหารนิช (Niche) โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ

20170622-NICHE-SIAM-KEMPINSKI-HOTEL-30 Pin it

ห้องอาหารนิช (Niche) โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ (Siam Kempinski Hotel Bangkok) เป็นอีกหนึ่งสถานที่ชิลเอาท์บนทำเลใจกลางเมือง เขตปทุมวัน ที่หลายคนอาจจะมองข้ามและนึกไม่ถึงว่า จะมีร้านอาหารสไตล์นี้อยู่ในโรงแรมหรูอย่าง สยาม เคมปินสกี้ ที่ตัวโรงแรมอยู่ติดกับห้างสยามพารากอน ผมขอชวนทุกคนมารู้จักกับ ห้องอาหารนิช (Niche) ที่อยู่ชั้นล๊อปบี้ โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ในมุมของ Informal Look หากใครที่คิดว่าอยากมาสัมผัสบรรยากาศและลองชิมอาหารที่ โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ดูสักครั้งแต่ไม่เคยลองสักครั้ง เพราะติดภาพของความหรูหรา ลุคที่เป็นทางการ ผมเชื่อว่า เมื่อ…ทุกคนได้รู้จักกับ Niche มากขึ้นผ่านรีวิวนี้ อาจจะทำให้หลายคนเห็นมุมสบาย ๆ สดชื่น ๆ เป็นกันเองของ โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ที่ไม่ค่อยปรากฎออกไปในโซเชียลกันมากนัก ผมมีโอกาสได้มาชิมอาหารที่ห้องอาหารนิช (Niche) จากคำเชิญของทางโรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ โดยในค่ำคืนนี้ ห้องอาหารจะจัดเสิร์ฟอาหารจากวัตถุดิบหลักทั้งหมด 5 ชนิด แต่ละวัตถุดิบจะปรุงมาให้ชิม …

เทศกาลอาหารตุรกีที่ ห้องอาหาร Goji Kitchen and Bar

Pin it

โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค (Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park) นำเสนออาหารตุรกี รังสรรโดยเชฟชั้นนำจากอิสตันบูลที่จะมาสร้างความดื่มด่ำแห่งรสชาติ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยถึงมือแขกผู้มาเยือนทุกท่านในเดือนกรกฎาคมนี้ วันที่ 1 – 16 กรกฎาคมนี้ เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านตำรับอาหารตุรกี ยาวุซ ทัสเดเมียร์ (Yavuz Tasdemir) จะเดินทางมาประจำยังโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค พร้อมกับนำเสนอตำรับอาหารตุรกีอันแสนประณีตทุกวัน ณ ห้องอาหาร โกจิ คิทเช่น + บาร์ (Goji Kitchen + Bar) และล็อบบี้ เลานจ์ (Lobby Lounge) รวมถึงจัดคลาสสอนทำอาหารตุรกีให้แก่ผู้ที่สนใจ ปัจจุบัน เชฟยาวุซเป็นรองหัวหน้าพ่อครัว (Executive Sous Chef) ของโรงแรมอิสตันบูล แมริออท โฮเทล ซิสลี (Istanbul Marriott Hotel Sisli) …

MoMo Cafe: Meat & Seafood Dinner Buffet

Pin it

MoMo Cafe , หากพูดถึงค่ำคืนวันศุกร์ คำตอบของแต่ละคนคงแตกต่างกันไป คนจำนวนไม่น้อย ที่รอคอยให้ถึงวันนี้ของสัปดาห์ เพื่อที่จะเติมเต็มความสุขให้กับตัวเอง บางคนเลือกใช้เวลานี้กับคนรู้ใจ บางคนก็ไปกับกลุ่มเพื่อนสนิท บางคนก็ให้เวลานี้ เป็นช่วงเวลาพักผ่อนของทั้งครอบครัว พากันออกมาหาอะไรนั่งทานอร่อย ๆ กันนอกบ้าน ทุกคนจะได้มีความสุขกับช่วงเวลานี้อย่างเต็มที่ แล้วกลับบ้านพักผ่อน กันด้วยรอยยิ้มและเสียงหัวเราะ สำหรับ MoMo Café ห้องอาหารนานาชาติ อยู่ชั้น 1 ของโรงแรม คอร์ทยาร์ด โดย แมริออท กรุงเทพ ในซอยมหาดเล็กหลวง 1 ห่างจากสถานีบีทีเอส ราชดำริไม่มากนัก ผมมีโอกาสได้มาทาน Meat & Seafood Dinner Buffet ที่นี่ โดยแคมเปญนี้ จัดขึ้นเฉพาะมื้อค่ำวันศุกร์เท่านั้น เริ่มตั้งแต่ 18.00 น. – 22.00 น. เรียนเชิญทุกท่านมารับชมภาพและอ่านรีวิวจาก SOtraveler ณ ห้องอาหาร โมโม่ คาเฟ่ ของโรงแรมคอร์ทยาร์ด โดย …

A NIGHT AT STUDIO 54. MANHATTAN BAR, JW Marriott Hotel Bangkok

Pin it

วันศุกร์ต้นเดือนแบบนี้ เหมาะสุดๆ ที่จะออกไปแฮงค์เอ้าท์กับเพื่อนและคนรู้ใจ ใครยังหาที่เด็ดๆไม่ได้ SOtraveler ขอแนะนำบาร์ในดวงใจอีกที่นึง ที่ตอบโจทย์ชาวไนท์ไลฟ์ทุกท่านได้เป็นอย่างดี นั่นก็คือ Manhattan Bar ซึ่งผมยกให้เป็นบาร์ที่โดดเด่นเรื่องความคลาสสิคแต่ยังคงความคูล เท่ห์ ในแบบฉบับของบาร์นิวยอร์กได้เนียบสุดๆ ที่สำคัญคือธีมงานที่จะเปลี่ยนคอนเซ็ปต์ไปทุกเดือน ถ้าอยากสัมผัสประสบการณ์ดีๆ แบบย้อนๆ แต่ไม่ตกยุค ต้องมาเจอกันที่ Manhattan Bar ชั้น 2 โรงแรม JW Marriott กรุงเทพฯ ครับ เหนื่อยมาทั้งเดือน ให้รางวัลกับตัวเองบ้าง เจอกันนะ 1st Friday of Each Month A NIGHT AT STUDIO 54 นี่คือตัวอย่างหนึ่งคืนที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความรู้สึกเก๋าๆ กับบรรยากาศเก่าๆ ของนครนิวยอร์คช่วง 1970 “New York’s iconic Studio 54” ซึ่งเป็นธีมปาร์ตี้ล่าสุดที่จัดขึ้นเมื่อวันที่ 2 มิ.ย. ที่ผ่านมา โดยได้แรงบันดาลใจมาจาก Studio 54 …

Sunday Brunch ที่ Novotel Bangkok on Siam Square

Pin it

คราวนี้ SOtraveler มีโอกาสมาทานอาหารบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ หรือที่หลายท่านเรียกกันติดปากว่า Sunday Brunch ณ โรงแรมใจกลางเมืองกรุงเทพฯ อีกโรงแรมหนึ่งชื่อโรงแรมได้แจ้งพิกัดของโรงแรมไว้อย่างชัดเจนแล้วนั่นคือ “Novotel Bangkok on Siam Square” การเวลาที่เปลี่ยนไป ทำให้บริเวณที่เรียกว่า Siam Square เปลี่ยนลุค เปลี่ยนทรงมาก็หลายที ก็แน่นอนล่ะ เป็นย่านแฟชั่น ฮิบ ๆ คูล ๆ ตัวท็อปก็ต้องหมั่นอัพเดต Look & Trend ให้ผู้คนแวะเวียนกันมาบ่อย ๆ ทั้งสายเที่ยว สายช๊อป และแน่นอนครับ “สายกิน” “Novotel Bangkok on Siam Square” ตั้งอยู่คู่สยามสแควร์มาเนิ่นนาน ล่าสุดที่ผมมีโอกาสมาทาน Sunday Brunch ที่นี่ ทำให้ผมเห็น โนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์ ในลุคที่เปลี่ยนไป ภายในถูกรีโนเวท ปรับดีไซน์ใหม่ มาในลุคที่ทันสมัย ดูมีชีวิตชีวา …