SOtraveler.COM logo

“In Remembrance of His Majesty, King Bhumibol Adulyadej”
– SOtraveler.COM –

FEATURE

Chill out สไตล์ไก่อูที่ Bigbang Cafe by 3Birds (YG Replublique Bangkok) ห้าง SHOW DC

Pin it

Hello September! เช้าวันเสาร์ที่ผ่านมา (September,2nd) เราลุกจากเตียงมาทักทายเดือนใหม่ซึ่งไม่มีวันหยุดพิเศษเลยตั้งแต่เช้าตรู่ ในขณะที่ผู้อ่านหลายท่านคงยังฝันอยู่บนฟูกนุ่มๆ บนแขนของคนพิเศษ หรือบนขอบปลอกหมอนเน่าซึ่งให้กลิ่นที่คุ้นเคยอยู่เลยกระมัง ก็แน่สินะ วันหยุดสุดสัปดาห์ เราอยากจะชวนท่านผู้อ่านทุกคนเดินทางไปด้วยกัน อ้ะๆ อ่านจบแล้ว ถ้าอยากจะเดินทางบ้าง ก็มิใช่เรื่องยากครับ เดินทางสู่ Show DC อันมีสไตล์เฉพาะตัว แล้วกดลิฟต์ขึ้นชั้น 6 กันเลยครับ เดินออกจากประตูเพียงเล็กน้อย คุณก็จะพบกับ Bigbang Cafe by 3Birds | Sun, Sky and Bushes | สายแล้ว ดวงตะวันลอยทำมุมเกือบตั้งฉากกับพื้นดาดฟ้าที่ผมยืนอยู่ ภายหน้าเป็นคูหาห้องหนึ่งตั้งทะมึนด้วยกำแพงปูนและพื้นผิวที่โชว์พื้นผิวของก้อนอิฐ โทนสีขาวสะอาดตาทำให้ตัวร้านดูเด่นขึ้นมาจากใบไม้เขียวจากต้นและพุ่มด้านข้างร้าน ฝั่งหนึ่งของร้านถูกวางให้เป็นกระจกโปร่งแสงเปิดรับ ความสนุกสนาน สดชื่น และพลังจากดวงตะวัน เมื่อเดินเข้ามาในร้าน สัมผัสแรกที่คุณจะได้รับคือการได้ยินเสียงเพลงเกาหลีจากค่าย YG แน่ๆตามชื่อร้านเลยครับ BIGBANG หากใครเป็นแฟนๆ คงตกหลุมรักร้านนี้ได้ไม่ยาก โต๊ะเก้าอี้ให้ความรู้สึกผ่อนคลายเหมือนบ้าน ด้วยวัสดุเป็นไม้ หิน ผสมกับหนังบุเก้าอี้สีน้ำเงินสดซึ่งให้ความรู้สึกสนุกสนานคลอไปกับเพลง Korean Pops เริ่มต้น …

บุฟเฟ่ต์กุ้งเผา PRAWNS MAK MAK – SEASON 2 AT ATELIER RESTAURANT

Pin it

“บุฟเฟ่ต์กุ้งเผาเสิร์ฟร้อนๆจากเตา” เพียงได้ยินประโยคสั้นๆแค่นี้ก็ชวนให้น้ำลายสอ พอๆกับการได้เห็นมะม่วงเบากับน้ำปลาหวาน ถึงจะเป็นเมนูคนละประเภทแต่เรื่องความสามารถในการเย้ายวนชวนลิ้มรสต่างจัดเป็นเมนูติดท็อปลิสด้วยกันทั้งคู่ ผมกำลังพูดถึง บุฟเฟ่ต์กุ้งเผา ที่ห้องอาหารอเทลิเย่ โรงแรมพูลแมน กรุงเทพฯ แกรนด์ สุขุมวิท ที่เราเพิ่งไปทานมาเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา เรามาทานกันมื้อค่ำ ซึ่งเป็นโปรโมชั่น “PRAWNS MAK MAK – SEASON 2” เป็นบุฟเฟ่ต์กุ้งเผา ไม่จำกัดเวลา เสิร์ฟทั้งกุ้งออนไอซ์ กุ้งเผา และยังมีหอยแมลงภู่ หมึกย่าง สเต็กคอหมู สเต็กเนื้อวากิว และไลน์อาหารนานาชาติ ชูชิ พาสตาร์ แฮม ชีส สลัดบาร์ อาหารไทย อาหารอินเดีย และขนมหวาน เค้กไอศกรีม ช็อคโกแลตฟองดู ครบถ้วนความอร่อย เราขอชวนทุกคนมาติดตามดูบรรยากาศของอาหารมื้อนี้ของเราว่าจะอร่อยและน่าทานมากแค่ไหน เชิญติดตามอ่านและรับชมภาพไปด้วยกันนะครับ “กุ้งเผา” คือเมนูเอกของโปรโมชั่นนี้ เราทานกันแบบเต็มที่ด้วยความรู้สึกที่ไม่ต่างจากการทานกุ้งริมชายหาด ถึงจะไม่เป็นกุ้งริมทะเลก็ตามที สำหรับเรากุ้งแม่น้ำให้รสชาติที่หวาน มีมันจากหัวกุ้งที่เพิ่งผ่านการเผามาใหม่ๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเผ็ดปานกลาง ขอใช้คำว่า “อร่อยเหาะ” ให้กับมื้อนี้ของเรา กุ้งที่นำมาเผาเป็นกุ้งสด เมื่อเผาออกมาเนื้อจึงเด้งแกะง่าย อร่อยทุกตัว …

Amaya Food Gallery ลิ้มรสซันเดย์ บรันช์ โรงแรมอมารี วอเตอร์เกต

Pin it

วันนี้เราได้รับโอกาสมามาลิ้มรสอาหารมื้อซันเดย์บรันช์ (Sunday Brunch) ที่ห้องอาหาร Amaya Food Gallery โรงแรมอมารี วอเตอร์เกต กรุงเทพฯ ตั้งอยู่บนทำเลที่ใกล้กับแหล่งช็อปปิ้งย่านถนนเพชรบุรี ย่านที่ทุกคนรู้จักกันในนาม “ประตูน้ำ”เพียงไม่กี่ก้าวจากหน้าโรงแรม ก็สามารถแวะไปยังห้างสรรพสินค้าและร้านค้าต่างๆ ได้สะดวก เมื่อเราได้ยินคำว่า Gallery เราจะนึกถึงสถานที่เพื่อจัดงานศิลปะ ที่บรรจงจัดตกแต่งอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ผู้เข้าชมสามารถใช้เวลาในการพิจารณาผลงานต่างๆ ได้อย่างเต็มที่ ภายในบรรยากาศที่รู้สึกผ่อนคลาย พื้นที่กว้างขวางและไม่รู้สึกอึดอัด ทั้งยังรองรับปริมาณผู้เยี่ยมชมปริมาณมากๆ ได้เป็นอย่างดี มีการจัดการวางผังต่างๆ อย่างเป็นระบบ ชื่อห้องอาหาร Amaya Food Gallery จึงทำให้เราได้คิดถึงนิยามข้างต้น ขอต้อนรับผู้อ่านอย่างเป็นทางการเข้าสู่ รีวิว “Amaya Sunday Brunch” เชิญทุกคนติดตามอ่านและร่วมพูดคุยหรือทักทายกับเราได้ที่ด้านล่างของบทความนี้นะครับ เริ่มต้นที่ด้านหน้าห้องอาหารจะพบกับเคาน์เตอร์ที่มีไม้แกะสลักเป็นเครื่องประดับ ด้านหลังเป็นป้ายชื่อห้องอาหารขนาดใหญ่ ล้อมรอบด้วยลวดลายที่คล้ายกับลายผ้าสไตล์เอเชีย ด้านข้างเป็นประตูเข้า-ออกห้องอาหารที่เป็นเหล็กสีดำ การออกแบบสร้างความรู้สึกเหมือนประตูบ้านแบบตึกแถวของไทยสมัยก่อน ด้านข้างทางเข้ามีโต๊ะอาหารขนาดใหญ่ลักษณะคล้ายๆกับ  Communal Table โต๊ะทานอาหารแบบร่วมแชร์กัน ที่ทุกคนสามารถมาร่วมวงทานอาหารร่วมกัน พูดคุยหรืออาจมีการแลกเปลี่ยนอาหารกัน ซึ่งเป็นรูปแบบของการทานอาหารอย่างหนึ่ง รูปแบบของโต๊ะเปิดโอกาสให้ทุกคนได้นั่งคุยแบบเห็นหน้าเห็นตากันได้อย่างเต็มที่ เรามีโอกาสนั่งอยู่ครู่หนึ่ง ก็ได้สนทนากับแขกที่กำลังนั่งจิบกาแฟร่วมโต๊ะ Communal Table เช่นกัน สำรวจบรรยากาศหน้าห้องอาหารกันพอหอมปากหอมคอ เรามาต่อกันที่ภายในห้องอาหาร Amaya Food Gallery ที่มีลักษณะเป็นโถงขนาดใหญ่ ตัวห้องอาหารมีรูปทรงคล้ายตัว …

Hello Yogurt กรีกโยเกิร์ตที่มากับความอร่อย…ไม่รู้สึกผิด

Hello Yogurt รีวิว NIX_2706-Edit Pin it

Hello Yogurt เป็นโยเกิร์ตสไตล์กรีก ที่มีความเข้มข้น และมีรสสัมผัสที่นุ่ม ทำสดโดยใช้วัตถุดิบธรรมชาติ ไม่มีสารปรุงแต่งสีและกลิ่น เพื่อให้ได้โยเกิร์ตที่มีรสชาติ อร่อย และยังมีจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์กับร่างกาย อาทิเช่น สามารถช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน, ช่วยในระบบการย่อยอาหาร, ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ, แก้ท้องเสีย, ป้องกันมะเร็ง ฯลฯ เพื่อคนที่รักและใส่ใจในเรื่องอาหารการกิน เพราะโยเกิร์ตของที่นี่จะมีความหวานที่เกิดจากส่วนผสมธรรมชาติ (ไม่ได้ปรุงแต่งด้วยน้ำตาล) Happy Not Guilty ___________________________ “อร่อย……ไม่รู้สึกผิด” เป็นสโลแกนของที่นี่ เพราะปริมาณแคลอรี่ในแต่ละถ้วยโยเกิร์ตถือว่าน้อยมาก เมื่อนำไปเปรียบเทียบกับโยเกิร์ตตามท้องตลาดที่มีปริมาณเดียวกัน และที่สำคัญสำหรับผู้ที่อยากลองชิมรสโยเกิร์ต สามารถบอกเจ้าหน้าที่เพื่อขอทดลองก่อนได้ด้วย Greek Yogurt Lovers ___________________________ Original Greek Yogurt & Japanese Charcoal (Size M – สามารถใส่ท็อปปิ้งได้ 2 รายการ) โยเกิร์ตสไตล์กรีกแบบดั้งเดิมผสมผสานกับรสชาร์โคลญี่ปุ่นที่มีรสชาติหอมหวานอ่อนๆ เพิ่มเติมด้วยท็อปปิ้งคุกกี้คาราเมลกรอบ (Caramel Crumble) อันเป็นหนึ่งใน Signature ของร้าน และ พีช …

Flow House Bangkok เปลี่ยนเวลายามบ่ายให้สดชื่นกับ Urban Beach Club

FLOW HOUSE BANGKOK-20170618-33 Pin it

สำหรับใครที่มองหากิจกรรมสนุก ๆ มันส์ ๆ เติมเต็มสีสันให้กับวันพักผ่อนที่แสนเรียบง่าย ให้มีชีวิตชีวามากขึ้น ผมขอแนะนำ กิจกรรมโต้คลื่นมันส์ๆ ที่ Flow House Bangkok สำหรับที่นี่ ผมเชื่อว่าหลาย ๆ คนคงเคยได้ยินหรือรู้จักกันมาแล้วบ้าง บางคนก็เคยมาใช้บริการกันแล้ว และบางคนก็มาเป็นประจำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง Flow House Bangkok เป็นสถานที่…ที่ให้คุณได้โต้คลื่นเล่น FlowRider กันมันส์ๆ โดยไม่ต้องเดินทางไกลๆเพื่อไปยังทะเลที่มีคลื่นสูงๆแรงๆ เมื่อผมมานั่งที่ Flow House Bangkok รู้สึกได้ถึงบรรยากาศคล้ายๆ กับอยู่ Beach Club ริมทะเลเจ๋ง ๆ ที่นี่เปิดให้ทุกคนเข้ามานั่งชิลๆ ได้โดยไม่ต้องมาเล่น FlowRider ก็ได้นะครับ เพราะนอกจากเครื่องเล่นทีเป็น คลื่นจำลองแล้ว ที่นี่ยังมีที่นั่งชมวิวราวกับเป็น บีชบาร์แอนด์เรสเตอรองท์ให้คุณได้เพลินกับ EAT & DRINK ได้อีกด้วย เรามารีเฟรชและอัพเดตบรรยากาศของ Flow House Bangkok กันดูสักหน่อย ผมเดินทางมาถึง Flow House Bangkok ในช่วงเวลาประมาณบ่ายสามโมงเย็น โดยทำการจองเวลาเล่นไว้ …

ห้องอาหารนิช (Niche) โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ

20170622-NICHE-SIAM-KEMPINSKI-HOTEL-30 Pin it

ห้องอาหารนิช (Niche) โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ (Siam Kempinski Hotel Bangkok) เป็นอีกหนึ่งสถานที่ชิลเอาท์บนทำเลใจกลางเมือง เขตปทุมวัน ที่หลายคนอาจจะมองข้ามและนึกไม่ถึงว่า จะมีร้านอาหารสไตล์นี้อยู่ในโรงแรมหรูอย่าง สยาม เคมปินสกี้ ที่ตัวโรงแรมอยู่ติดกับห้างสยามพารากอน ผมขอชวนทุกคนมารู้จักกับ ห้องอาหารนิช (Niche) ที่อยู่ชั้นล๊อปบี้ โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ในมุมของ Informal Look หากใครที่คิดว่าอยากมาสัมผัสบรรยากาศและลองชิมอาหารที่ โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ดูสักครั้งแต่ไม่เคยลองสักครั้ง เพราะติดภาพของความหรูหรา ลุคที่เป็นทางการ ผมเชื่อว่า เมื่อ…ทุกคนได้รู้จักกับ Niche มากขึ้นผ่านรีวิวนี้ อาจจะทำให้หลายคนเห็นมุมสบาย ๆ สดชื่น ๆ เป็นกันเองของ โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ที่ไม่ค่อยปรากฎออกไปในโซเชียลกันมากนัก ผมมีโอกาสได้มาชิมอาหารที่ห้องอาหารนิช (Niche) จากคำเชิญของทางโรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ โดยในค่ำคืนนี้ ห้องอาหารจะจัดเสิร์ฟอาหารจากวัตถุดิบหลักทั้งหมด 5 ชนิด แต่ละวัตถุดิบจะปรุงมาให้ชิม …

ขนมไหว้พระจันทร์รสเลิศ กับกล่องดีไซน์พิเศษเป็นศิริมงคล ประจำปี 2560 JW Marriott Bangkok

Pin it

เมื่อใกล้จะถึงวันไหว้พระจันทร์ หลายๆ คนก็เริ่มมองหา เลือกซื้อขนมไหว้พระจันทร์อร่อยๆ ในกล่องบรรจุภัณฑ์สวยๆ ไปฝากญาติสนิทมิตรสหาย โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ได้เริ่มเปิดจำหน่ายและเปิดสั่งจอง ขนมไหว้พระจันทร์ที่ผ่านการคัดสรรค์มาอย่างดี ผมมีโอกาสได้ไปร่วมงานเปิดตัว ขนมไหว้พระจันทร์ ประจำปี 2560 ของ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯครั้งนี้ด้วย เรามาดูกันดีกว่าว่า ปีนี้ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ จะคัดสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์ไส้อะไรมาและดีไซน์ของแพคเกจจะสวยงามทรงคุณค่ามากน้อยแค่ไหน ติดตามอ่านกันต่อเลยนะครับ สำหรับปี 2560 โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ  นำเสนอ ขนมไหว้พระจันทร์ที่น่าลิ้มลองทั้งหมด 4 รสชาติ ได้แก่ (1) ไส้ทุเรียนไข่ ( Durian – Single Yolk ) (2) ไส้เม็ดบัวไข่ ( Lotus Seed – Single Yolk ) (3) ไส้โหงวยิ้งไข่ ( …

Wine & Dine at La VIE – Creative French Cuisine VIE Hotel Bangkok

Pin it

Wine & Dine – Paul Jaboulet Aîné ห้องอาหารฝรั่งเศส ที่ โรงแรม วี โฮเทล กรุงเทพฯ (VIE Hotel Bangkok, MGallery by Sofitel) ผมมีโอกาสเข้าร่วมสัมผัสบรรยากาศสุดหรูในงาน ไวน์ แอนด์ ไดน์ – พอล จาบูเลท์ เอินเน่ บรรยากาศของมื้ออาหารค่ำ ท่ามกลางการตกแต่งอันหรูหราของห้องอาหาร La VIE – Creative French Cuisine ห้องอาหารฝรั่งเศสรูปแบบสไตล์ไฟน์ไดน์นิ่ง (Fine Dining) ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ที่สุดแห่งการสร้างสรรค์ อาหารสไตล์ฝรั่งเศสสุดครีเอทีฟ” จัดขึ้นในวันศุกร์ที่  30 มิถุนายน 2560 ที่ผ่านมา บรรยากาศจะสวยงามและโรแมนติกมากแค่ไหน อาหารที่เชฟรังสรรค์ออกมาจะโดดเด่นและน่าทานมากเพียงใด มาติดตามอ่านกันต่อดีกว่าครับ กับ ______________________ SOtraveler x Wine & Dine – Paul Jaboulet …

SO Sofitel Hua Hin กับ สีสันใหม่ของการพักผ่อน

Pin it

สำหรับบทความนี้ ผมจะพาทุกคนมาพักผ่อนที่ โรงแรมโซ โซฟิเทล หัวหิน (SO Sofitel Hua Hin) พร้อมกับ ท่องโลกแห่งจินตนาการ ไปตาม concept ของ โซ โซฟิเทล หัวหิน เพลิดเพลินไปกับงานดีไซน์ที่ใช้ความงดงามของธรรมชาติผสมผสานเข้ากับอัตลักษณ์อันหรูหราของ โซ โซฟิเทล เข้ากับอัตลักษณ์ของท้องถิ่นได้อย่างลงตัว เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในโรงแรมที่เปิดตัวขึ้นมา และถูกพูดถึงอย่างแพร่หลายในเรื่องของการปรับลุคของโรงแรม รีสอร์ทขึ้นมาให้เต็มไปด้วย ความสร้างสรรค์ งานอาร์ต ดีไซน์ ในพื้นที่ ชะอำ-หัวหิน ซึ่งไม่เคยมีที่ไหนทำออกมาได้เป็นรูปธรรม ชัดเจนแบบนี้มาก่อน นักท่องเที่ยวทุกชาติ ทุกวัย ไม่ว่าจะมาเป็นคู่ หรือมาเป็นครอบครัว จะได้พักผ่อนไปกับเสน่ห์ของรีสอร์ทแห่งนี้ ทั้งการออกแบบที่ใครเห็นก็รู้ว่าคือที่ไหน ห้องพักที่กว้าง เพดานสูงโปร่ง ผสมผสานเข้ากับการตกแต่งสไตล์ โซ โซฟิเทล หัวหิน ทำเลที่ตั้งของโรงแรมตั้งอยู่ติดกับชายหาดที่เป็นส่วนตัว ได้พักผ่อนท่ามกลางบรรยากาศอันสงบ ๆ และต้นไม้ที่ปลูกไว้อย่างร่มรื่นภายในโรงแรม ลองมารับชมภาพและอ่านรีวิว โรงแรมโซ โซฟิเทล หัวหิน (SO Sofitel Hua Hin) …