Luxury experiences and lifestyle magazine about finest places

Category: RESTAURANT REVIEWS

Fine Dining บทความรีวิวร้านอาหารหรู บรรยากาศดี วิวสวย แนะนำ โดย SOtraveler.COM

tenshino-japanese-restaurant-pullman-king-power-1

เท็นชิโนะ (Tenshino) ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อินโนเวทีฟ

ทุกวันนี้ถึงแม้จะมีอาหารญี่ปุ่นเปิดขึ้นมากมายให้ทุกคนได้เลือกไปลิ้มลองรสชาติ และสำหรับเจแปนนิสเลิฟเวอร์ตัวจริงก็คงค้นพบร้านอาหารญี่ปุ่นที่ปรุงได้กลมกล่อมตามแบบฉบับญี่ปุ่นดั้งเดิมกันมาหลายรัานแล้ว เท็นชิโนะ (Tenshino)ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ ตั้งอยู่ชั้นสองของโรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพ (รางน้ำ)เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่นิยามตัวเองไว้ว่า “ร้านอาหารญี่ปุ่นอินโนเวทีฟ” ด้วยคอนเซ็ปต์และการนำเสนอเรื่องราวอันละเอียดอ่อนกว่าจะมาเป็นเท็นชิโนะในวันนี้ ทำให้ SOtraveler.com ได้ตอบรับคำชวนจากทางโรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ เพื่อมาสัมผัสประสบการณ์การชิมเมนูอาหารญี่ปุ่นสไตล์อินโนเวทีฟที่ห้องอาหารเท็นชิโนะ รสชาติจะละมุนมากแค่ไหน ขอเชิญผู้อ่านมาร่วมสัมผัส “ประสบการณ์การลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นอินโนเวทีฟ…
Magazine-Cover-Sunday-Brunch-Lobster-2

บุฟเฟ่ต์ล็อบสเตอร์ไม่อั้น Unlimited lobster Sunday Brunch โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท กรุงเทพฯ

สำหรับปีนี้เรายังคงยกให้ Sunday Brunch ที่ห้องอาหาร Scalini ชั้น 2 โรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท ซอยสุขุมวิท 24 เป็นสวรรค์ชั้น 7 ของคนที่ชอบกินอาหารทะเลและล็อปเตอร์ ล็อปเตอร์สดแต่ละตัว สามารถระบุให้เชฟปรุง Grill / Boil / Thermidor…
Chef-THOMAS-BUHNER-Intercontinental-Hua-Hin

3-Michelin-Starred Chef THOMAS BUHNER @Intercontinental Hua Hin

สวัสดีครับท่านผู้อ่าน SoTraveler.com วันนี้เราขอนำทุกท่านไปร่วมประสบการณ์สุด exclusive แบบ romantic luxury lifestyle กับ เชฟ THOMAS BÜHNER จากห้องอาหาร la vie (3-Stared Michelin) ณ เมือง Osnabrück ประเทศเยอรมนี…

CHAR Rooftop Bar : The Coolest Hangout กับวิว Rooftop ที่สวยที่สุดบนถนนวิทยุ

สวัสดีครับท่านผู้อ่าน SOtraveler.com วันนี้ผมจะขอพาทุกท่านไปสัมผัสกับ CHAR Rooftop Bar โรงแรม Hotel Indigo ถนนวิทยุ หนึ่งในแม่เหล็กดึงดูดใจคือการเป็น Rooftop ที่มีวิวสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่สุดอีกแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ บนทำเลยถนนวิทยุซึ่งเป็นย่านที่มีเอกลักษณ์และคุณลักษณะเฉพาะของพื้นที่ที่น่าสนใจมากอีกย่านหนึ่ง ในตอนเย็นของวันที่วุ่นวายที่สุดของสัปดาห์ ผมนั่งคิดหาสถานที่ที่จะให้รางวัลตัวเองด้วย Cocktail ดีๆ สักแก้ว พร้อมทั้งชวนเพื่อนไลฟ์สไตล์เดียวกันไปนั่งล้อมวงอัพเดตข่าวคราวและแลกเปลี่ยนแรงบรรดาลใจกันสักหน่อย…
Sunday-Brunch-Siam-Kempinski-Hotels

“Rosé Brunch” – Sunday Champagne Brunch at Siam Kempinski

หากคุณกำลังสรรหามื้ออาหารคุณภาพพรีเมี่ยมสำหรับวันหยุด คุณกำลังหาข้อมูลได้ถูกที่แล้ว SOtraveler ขอนำเสนอบุฟเฟ่ต์บรั้นช์วันอาทิตย์ “ Sunday Champagne Brunch ” ที่ห้องอาหารบราสเซอรี ยูโรป้า (Brasserie Europa) ชั้น G โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เราเชื่อว่ามื้อนี้จะเป็นอีกหนึ่งมื้อสายวันอาทิตย์ที่คุณจะเก็บไว้ใน Favorites List…

Big Fish & Bar, the seafront dining destination at Hua Hin Marriott Resort & Spa

วันนี้ SOtraveler.com จะมานำเสนอเมนูอาหารจากยอดฝีมือเชฟหนุ่ม ‘เซเวียร์ ซาเรส เรเอล’ ที่ล่าสุดมารับตำแหน่งเป็นหัวหน้าเชฟห้องอาหารบิ๊กฟิช แอนด์ บาร์ ห้องอาหารสุดโรแมนติกริมชายหาดหัวหิน โรงแรมหัวหิน แมริออท รีสอร์ท และสปา เราอยากชวนทุกคนมาติดตามความอร่อยไปด้วยกันในมื้อดินเนอร์ริมชายหาด สองบรรยากาศสองสไตล์ เริ่มต้นด้วยค็อกเทลต้อนรับกันชิลๆ ในช่วงเย็น รับลมทะเลกับจังหวะเพลงรีมิกซ์จากดีเจ แล้วพอแสงหมด…

แนะนำเมนู Chef’s Table จากห้องอาหาร Café Claire’s โรงแรม โอเรียนเต็ล เรสซิเดนซ์กรุงเทพฯ

วันนี้ SOtraveler.com ขอมาเล่าประสบการณ์ที่ได้ลิ้มลองรสชาติอาหารฝีมือ “เชฟเบอร์นาด “ซึ่งเป็นเชฟคนใหม่ประจำ” ห้องอาหารคาเฟ่ แคลร์ โรงแรม โอเรียนเต็ล เรสซิเดนซ์กรุงเทพฯ “ ห้องอาหารคาเฟ่ แคลร์ หนึ่งในห้องอาหารฝรั้งเศสที่เราชอบในบรรยากาศสบายๆสไตล์คาเฟ่ส์บิสโทร ลุคขาวช่างดูคลาสสิคและมีเสน่ห์ โดยเฉพาะในช่วงกลางวันแสงจากข้างนอก จะส่องผ่านกระจกหน้าต่างรอบห้องอาหารยิ่งขับเคลื่อนบรรยากาศโดยรวมของห้องอาหารให้มีชีวิตชีวาแฝงไปด้วยความอบอุ่นมากยิ่งขึ้น แน่นอนว่าทั้งอาหารเช้า มื้อเที่ยงและแม้กระทั่งชุดน้ำชา AfternoonTea เราต่างลิ้มลองและเล่าให้ทุกคนได้อ่านกันมาหมดแล้ว…

Mediterranean Restaurants : Olive Greek , Cosy Saturday Vibe in the evening

ในเย็นวันเสาร์ขณะที่หายใจปืดยาวๆให้ปอดได้สัมผัสบรรยากาศวันหยุด พอมองดูหน้าปัดนาฬิกาก็ทำให้ต้องรีบเก็บข้าวของออกเดินทางจากพร้อมพงษ์ล่วงหน้าหนึ่งชั่วโมงตามนัดหมายร่วมมื้ออาหารเย็นที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งซึ่งมีอัตลักษณ์เฉพาะตน ตั้งอยู่ในย่านเอกมัย ผู้อ่านคงเข้าใจว่าทำไมผู้เขียนจึงต้องเผื่อเวลาเดินทางราวชั่วโมงหนึ่ง การขับรถบนถนนสุขุมวิทยามเย็นไม่อาจทำให้ใจเย็นได้เหมือนแอร์ที่เปิดเย็นฉ่ำอยู่บนรถ Cosy Saturday Vibe in the evening เมื่อถึงร้าน บรรยากาศของโต๊ะเก้าอี้ แสงไฟ พนักงานและลูกค้าภายในร้านกลับทำให้อากาศในฤดูนี้รู้สึกอบอุ่นขึ้น  แขกที่นั่งโต๊ะถัดจากโต๊ะที่ผู้เขียนนั่งเอนตัวอยู่นี้ เป็นครอบครัวชาวต่างชาติที่มีพ่อ แม่ และลูกๆอีก 3 คน…

Sunday Brunch at Novotel Bangkok on Siam Square !

คราวนี้ SOtraveler มีโอกาสมาทานอาหารบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ หรือที่หลายท่านเรียกกันติดปากว่า Sunday Brunch ณ โรงแรมใจกลางเมืองกรุงเทพฯ อีกโรงแรมหนึ่งชื่อโรงแรมได้แจ้งพิกัดของโรงแรมไว้อย่างชัดเจนแล้วนั่นคือ “Novotel Bangkok on Siam Square” การเวลาที่เปลี่ยนไป ทำให้บริเวณที่เรียกว่า Siam Square เปลี่ยนลุค เปลี่ยนทรงมาก็หลายที…

“Niche” วัตถุดิบที่ดีเป็นหัวใจสำคัญ!

วันนี้ SOtraveler.com จะมานำเสนอเมนูอาหารที่เราสามารถเลือกวิธีการปรุงได้ระหว่าง “เอเชี่ยน” หรือ “นอน-เอเชี่ยน” ที่เป็นเอกลักษณ์ของแนวคิดในการนำเสนอเมนูอาหารของห้องอาหาร “นิช” โดย ผู้ช่วยพ่อครัวใหญ่ (Executive Sous Chef) โรงแรมสยามเคมปิน- สกี้ กรุงเทพฯ “คาร์โล วาเลนเซียโน” นอกจากคอนเซ็ปต์ของเมนูอาหารที่น่าสนใจ ที่ห้องอาหารนิชเรายังเลือกบรรยากาศของมื้ออาหารได้ว่าจะนั่งในห้องแอร์หรือบริเวณระเบียงห้องอาหารซึ่งจะให้บรรยากาศของการทานอาหารริมสวน…

บรันช์ WILL NEVER BE THE SAME ที่ W DOES BRUNCH

วันนี้ SOtraveler.com จะมานำเสนอมื้อบรันซ์ที่มาพร้อมกับความมีสีสันและความสนุกสนานอย่างมีสไตล์ ที่จะมาเติมเต็มอารมณ์สดใสให้กับมื้อกลางวันวันเสาร์ของคุณ ดูเสร็จต้องวางแผนให้ดีเพราะความสนุกนี้ไม่ได้มีทุกเสาร์ เรามาตั้งใจอ่านกันเถอะ เราพาทุกคนมากันที่โรงแรม W Bangkok บนถนนสาทรเหนือ ตรงหัวมุมสี่แยกสาทรตัดนราธิวาสฝั่งที่จะเลี้ยวไปทางสีลม W Does Brunch จะเปลี่ยนธีมไปทุกๆ 3 เดือน สำหรับปีนี้เริ่มต้นกันที่ ค็อกเทลคัลเจอร์ #WCOCKTAILCULTURE จากมิกซ์โซโลจิสต์รับเชิญจากบาร์ชื่อดังต่างๆ…
SOtraveler-Magazine--Voila-Restaurant-

สายซีฟู้ดห้ามพลาดซันเดย์บรั้นซ์ห้องอาหาร วัวล่า (Voilà) โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท

ซันเดย์บรั้นซ์ ห้องอาหาร  วัวล่า (Voilà) เป็นบทความต่อเนื่องจาก รีวิวประสบกาณ์การเข้าพักโรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท จาก SOtraveler.com ซึ่งเป็นตอนที่สามตอนสุดท้ายพอดี โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท ให้บริการซันเดย์บรั้นซ์ที่ห้องอาหารวัวล่า (Voilà) ตั้งแต่เวลา 12:00 น. – 15:00…