SOtraveler ขอนำเสนอ รีวิว DoubleTree โรงแรมนี้เป็นโรงแรมที่อยู่ในกลุ่มบริษัท Hilton Worldwide หลายคนอาจรู้สึกไม่คุ้นเคยกับชื่อโรงแรม ก็ไม่แปลกนัก เพราะในประเทศไทยมี ดับเบิ้ลทรี เพียงแห่งเดียวคือ DoubleTree by Hilton Sukhumvit ที่ SOtravelerจะชวนทุกคนมาติดตามในรีวิวฉบับนี้
รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit
คอนเซ็ปต์ของ ดับเบิ้ลทรี จะเน้นการส่งมอบความอบอุ่น ความสะดวกสบาย และความเป็นกันเองให้กับแขกที่เข้าพัก DoubleTree by Hilton Sukhumvit จะส่งมอบทั้งสามสิ่งให้ผมรู้สึกได้ยังงัย อย่ารอช้าเลยครับ มาเริ่ม Check-In ไปพร้อม ๆ กับผมกันเลยดีกว่า

เมื่อเดินเข้ามาในโรงแรม ผมสะดุดตากับภาพที่อยู่เบื้องหลัง เคาน์เตอร์เช็คอินเป็นอันดับแรก ภาพสีโทนเทาเงิน ที่นำเอาสถาปัตยกรรมแลนด์มาร์คสำคัญในกรุงเทพฯ มารวมกันในภาพ ๆ เดียว เป็นต้นว่า พระปรางค์วัดอรุณฯ, พระที่นั่งอนันตสมาคม,ประสาทภูเขาทอง มีเสาชิงช้าสีทองตัดเด่นขึ้นมา ส่งผ่านความหมายของประโยคที่ว่า Welcome to Bangkok โดยไม่ต้องปรากฎเป็นตัวอักษรหรือมีเสียงบอก เพียงภาพ ๆ นี้ก็สื่อสารได้อย่างครบถ้วน แถมยังมีความเก๋ในส่วนของ Mood และ Tone ของภาพที่เชื่อมโยงไปถึงกรุงเทพฯ ในมุมย้อนอดีต ซึ่งเข้ากันได้ดีกับคอนเซ็ปต์การตกแต่งของโรงแรม ทุกคนจะเห็นภาพมากขึ้นในรูปต่อ ๆ ไป เมื่อผมขยายภาพในมุมที่กว้างขึ้น

มุมกว้าง ๆ ของเคาน์เตอร์เช็คอิน ตัวเคาน์เตอร์จัดแต่งเป็นรูปแบบไม้ซ้อน ๆ กัน แถมยังมีโคมไฟทรงเก่า ๆ เป็นองค์ประกอบอยู่สองฝั่ง สถาปัตยกรรมของตึกนี้มีลักษณะเป็นโดม มีการใช้ลูกเล่นความโค้งในหลาย ๆจุด สร้างบรรยากาศให้รู้สึกถึงความอ่อนโยน ความละมุน

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

กลางโถงล็อบบี้ มีประติมากรรมโครงสร้างคล้าย ๆ ลูกบอล ทำจากไม้ ผมไม่ทราบในนัยยะและความหมายที่แท้จริงที่ต้องการสื่อหรอกนะครับ แต่ที่ผมสังเกตได้คือ…มันกลายเป็นจุดที่หลายคนมายืนส่องจ้องดูแจกันข้างใน ในใจผมก็แอบคิดอยากจะลอดเล่นผ่านไปมาเหมือนเกมส์ลอดห่วงเหมือนกน และบางคนก็ลอดแขน ลอดหน้า ถ่ายรูปเล่นกันตรงนี้

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

“อุ่น ๆ กับ Welcome cookies DoubleTree”

เอกลักษณ์ของโรงแรม ดับเบิ้ลทรี (DoubleTree)  ทั่วโลกเลยคือ การต้อนรับด้วยคุกกี้ช็อกโกแล็ตชิพ มอบให้แขกที่เข้าพักหลังจาก Check-In เป็น Signature Chocolate Chip Cookie  ชิ้นโตหอมกรุ่น หลังจากที่ผมได้รับมา ก็ถ่ายรูปเป็นที่ระลึกกันหน่อยว่าผมก็ได้รับ คุกกี้ช็อกโกแล็ตชิพ นี้จาก DoubleTree by Hilton Sukhumvit เหมือน ๆ กับ ดับเบิ้ลทรี (DoubleTree)  ทั่วโลก

~ ความหอมของคุกกี้ช็อกโกแล็ตชิพ ลอยเข้าจมูก จนผมไม่อาจที่จะปล่อยให้ลอยนวลไปในสภาพเดิมได้ ขอแง่ม ๆ เข้าที่ขอบคำนึง ก่อนเก็บเข้าห่อกระดาษเช่นเดิม อดใจไว้ไปแง่มต่อบนห้องพัก นี่ผมยังคิดเลยว่า ถ้าหากผมเป็นเด็ก ที่ติดตามพ่อแม่มา ผมคงไม่ปล่อยให้ความสุขกับ คุกกี้ช็อกโกแล็ตชิพนี้หยุดชะงักไปได้ คงถือสองมือแล้วก็ค่อย ๆ เล็ม ในอารมณ์ที่อร่อยก็อร่อย แต่กัดคำใหญ่ก็กลัวจะหมดไว เป็น Signature ที่สามารถสร้างความทรงจำ ความประทับใจ ได้ดีมากจริง ๆ

หลังจาก check-out ผมติดใจแวะมาซื้อ Chocolate Chip Cookie นี้จากคุกกี้บาร์ (Cookie Bar) มาทานต่อที่บ้านอีก แน่นอนว่าผมไม่ใช่แขกคนแรกแน่ ๆ ที่ติดใจกับ Chocolate Chip Cookie ของ DoubleTree ยังมีแขกของ ดับเบิ้ลทรี (DoubleTree) อีกหลาย ๆ คนเลยล่ะ ที่มาซื้อ Chocolate Chip Cookie นี้กลับบ้าน บางคนก็ซื้อเป็นของขวัญ ซึ่งที่ DoubleTree by Hilton Sukhumvit มีจำหน่าย ในราคากระป๋องละ 390+ บาท ข้างในมี 6 ชิ้นใหญ่

double-tree-by-hilton-sukhumvit

SOtraveler มีหมีของ Hilton และ DoubleTree ด้วย น้องหมี DoubleTree เจ้าบ้านกระซิบบอกผมว่า“….พี่ SOtraveler ครับ !!! วันนี้ พี่หมี Hilton มาเยี่ยมผมถึงที่ พี่ SOtraveler ช่วยป้อน Chocolate Chip Cookie ของบ้านผม พี่หมี Hilton หน่อยนะครับ”น่ารักแบ้วใสขนาดนี้ พี่ SOtraveler รีบแบ่ง Chocolate Chip Cookie ให้พี่หมี Hilton ทันทีทันใดเลย
double-tree-by-hilton-sukhumvit

อบอุ่นกับการ Check-In มาพอสมควร ถึงเวลาที่จะเข้าห้องพักกันแล้ว เรามาดูรูปแบบห้อง ของ DoubleTree by Hilton Sukhumvit ที่ SOtraveler เข้าพักกันดีกว่าครับ ห้องพักของ DoubleTree by Hilton Sukhumvit มีขนาดกลาง ๆ เรียกว่า ขนาดพอดีอบอุ่น น่าจะดีกว่า ห้องพักจะเป็นรูปแบบ Modern ครบครับสิ่งอำนวยความสะดวก เพือการพักผ่อนที่สะดวกสบายภายในห้องมีโทรทัศน์จอLCD ขนาด 40นิ้ว
double-tree-by-hilton-sukhumvit

ห้องน้ำสามารถเปิดหน้าต่างทะลุเห็นห้องนอนได้double-tree-by-hilton-sukhumvit

ตอนเปิดหน้าต่างห้องน้ำให้ทะลุกันอย่างนี้ ก็ทำให้ห้องดูโปร่ง โล่งดี
double-tree-by-hilton-sukhumvit

ส่วนที่อาบน้ำ มีทั้งฝักบัวอาบแบบปกติและแบบ Rain Shower กระซิบบอกว่าน้ำแรงมาก

double-tree-by-hilton-sukhumvit

ตอนที่ผมต้องการล้างมือ ผมก็ไม่เดินเข้าห้องน้ำแล้วครับ ผมยื่นมือมาล้างจากส่วนห้องพักเลย ถือว่าเป็นความสะดวกอย่างนึงได้มั้ย : D

double-tree-by-hilton-sukhumvit

อุปกรณ์เครื่องใช้ในห้องน้ำ ใช้ Aroma Active แบรนด์สกินแคร์สัญชาติอังกฤษ ในเรื่องกลิ่นไม่ค่อยโดดเด่นมาก เป็นกลิ่นอ่อน ๆ ธรรมชาติเบา ๆ ครับ

double-tree-by-hilton-sukhumvit

เตียงนอนของ ดับเบิ้ลทรี (DoubleTree) เค้ามีคอนเซ็ปต์ไว้ด้วยว่า เป็นเตียง “Sweet Dreams Sleep Experience” หัวถึงหมอน นอนหลับฝันดี ใครอยากสัมผัสประสบการณ์นี้ ต้องมาลองสัด้วยตัวเองดูสักครั้งรีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

มุมห้องมีโต๊ะทรงกลมสำหรับนั่งทำงาน รองรับแขกที่เข้าพักแบบมาติดต่อธุรกิจรีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

โรงแรมมีบริการโต๊ะรองรีดและเตารีดไว้ให้แขกที่เข่าพักด้วยนะครับ ซึ่งจะอยู่ในตู้เสื้อผ้าภายในห้องมีไฟหลายแบบดีครับ ใช้แตกต่างกันไปตามวัตถุประสงค์การใช้งานตามมาตรฐานทางโรงแรมก็จะเตรียม ชา กาแฟ รวมถึงกาน้ำร้อน และน้ำดื่มเป็น Complimentary ให้แขกไว้พร้อมอยู่แล้วdouble-tree-by-hilton-sukhumvit

ตกเย็นมีบริการ Turn Down Service พนักงานเข้ามาปิดม่าน หรี่ไฟ เปิดผ้าห่มไว้ให้พร้อมนอน และมี “มาการอง” ใส่กล่อง 3 ชิ้นวางไว้ เป็นมาการองสอดไส้ ที่เนื้อฉ่ำ ไส้มีรสชาติที่แตกต่างกันไปในแต่ละอัน

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

สำรวจห้องพักกันครบทุกมุมแล้ว เดี๋ยวผมจะพาทุกคนไปสำรวจ Facility อื่น ๆของโรงแรมกันบ้าง รวมถึงห้องอหาร บาร์ ฟิตเนส กันต่อดีกว่าผมขอพาทุกคนกดลิฟท์มาที่ชั้น 7 ก่อนเลยครับ ชั้นนี้มีไฮไลท์เจ๋ง ๆ คือ Mosaic รวมถึง สระว่ายน้ำ และฟิตเนส รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

ด้านหน้าลิฟท์มีผนังตกแต่งลวดลายด้วยไม้เก็บมุมถ่ายรูปมาฝาก เซฟฟี่คู่กับแพะทอง อัพลงโซเชียลก็ดูเก๋ดีรีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

ต่อไปนี้ขอแนะนำให้ทุกคนรู้จักกับ….“Mosaic” เป็นชื่อเลาจน์และบาร์ ของที่นี่ ตกแต่งย้อนยุคด้วยหลอดไฟสีเหลือง  นำนาฬิการูปแบบเก่าๆ มาตกแต่ง
นาฬิกาหลายแบบผมก็ยังไม่เคยเห็นมาก่อน มาเห็นเอาก็ที่ Mosaic นี่ล่ะครับรีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit
ที่…Mosaic
คุณจะพบกับ กำแพงโมเสครูป ‘มาริลิน มอนโร’ นางเอกอมตะแห่งยุค 50’s ซึ่งหากเดินเรื่อย ๆ อาจะสังเกตไม่ออกว่า กำแพงนี้มีรูปหน้า  ‘มาริลิน มอนโร’ ซ่อนอยู่ แต่พอถ่ายรูปออกมา ก็จะเห็นชัดเจนขึ้นรีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

บรรยากาศของ “Mosaic” ตอนกลางวันกับตอนกลางคืน ให้ความรู้สึกที่แตกต่างกัน เข้าพักรอบนี้ผมเก็บภาพมาฝากเป็นบรรยากาศชิล ๆ ในกลางคืนก่อนนะครับรีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

ที่ “Mosaic” มีโซนให้เลือกนั่งเพลิน ๆ ที่บาร์ นั่งชิล ๆ ริมสระ หรือเฮฮาเป็นโต๊ะก็ได้
รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

ถ่ายรูปมาให้ดูกันหลาย ๆ มุมรีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

ติดกับ “Mosaic” เป็น สระว่ายน้ำรีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

น้ำใสแจ๋วน่าเล่นดี เวลาไม่พอให้แช่ตัวเล่นในสระเลยครับรอบนี้ ขอเก็บรูปมาฝากกันก่อนนะครับรีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

บรรยากาศของ “Mosaic” ก็จะเป็นวิวแม่น้ำนี่ล่ะครับ
รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

ฟิตเนส ก็อยู่ชั้น  7 เช่นเดียวกัน ติดกับ Mosaic

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

จากนั้นลงมาที่ชั้น 1 กันดีกว่า พามาดูการตกแต่งสไตล์เรโทร อันขึ้นชื่อของที่นี่ มีการนำวิทยุรุ่นเก่า ๆ มาติดที่ผนัง
รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

มีห้องที่ให้บริการอินเทอร์เน็ตและเครื่องพิมพ์เอกสารผมทดลองเล่นดู ก็เข้าเว็บ เช็คอีเมลล์ได้ทั่วไป จอใหญ่ดี

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

โถงหน้าลิฟท์มีเครื่องเล่นเพลงพร้อมลำโพงทรงโบราณ สำหรับอีกชิ้นที่วางใกล้ ๆกัน จากที่ดูรูปแบบและลักษณณะ คิดว่าเป็นแคชเชียร์คิดเงิน ผมไม่แน่ใจเหมือนกันว่าคืออะไร วางตกแต่งอยู่บนตู้ไม้ทั้งคู่

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

ทรานซิสเตอร์ และเครื่องเล่นเพลงที่เคยเป็นของจ๊าบส์ ๆ ในอดีต เราต่างเห็นบริบทของทรานซิสเตอร์ มาหลากหลายทั้งฟังผลการออกสลากกินแบ่งรัฐบาล แบกใส่บนบ่าเต้นรำทำเพลง มาถึงปัจจุบันนี้ ทรานซิสเตอร์ กลายเป็นของของประดับแห่งความทรงจำไปเสียแล้ว

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

มุมใกล้ ๆ กันเป็นรูปถ่ายของตึกนี้ก่อนมีการรีโนเวทเป็น DoubleTree by Hilton Sukhumvit เห็นถึงบรรยากาศแต่เก่าก่อน ซึ่งหากมายืนมองปัจจุบันก็จะเห็นว่าหลาย ๆ อย่างได้เปลี่ยนแปลงไปมากตามยุค ตามสมัยรีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

มุมที่ถูกอกถูกใจหลาย ๆ คน ก็ดูจะเป็นมุมนี้ มุมตลับเทปนักร้องที่โด่งดังในอดีต คนที่อยู่ในวัยที่เพิ่งผ่านวัยรุ่นมาไม่กี่ปีอย่างผม ก็คงคุ้นเคยกันดีกับประโยคที่ว่า ขายดีเป็นล้านตลับ ยุคสมัยที่วัดความดังของศิลปินกันด้วยยอดขายตลับเทป ผมเดินดูเพลินเลย ฮ่า ฮ่า คิดเพลินไปถึง ตอนเด็ก ๆ ต้องเก็บตังค์อยู่นาน กว่าจะซื้อตลับเทปศิลปินที่ชื่นชอบได้ มุขที่ใช้บ่อยก็คือซื้อตลับเทปเปล่ามาอัดเอาจาก คลื่นวิทยุที่ดีเจ เปิดเพลง แล้วดีเจในยุคนั้นก็จะพูดแทรกเพลงอยู่เสมอ – -” เสียงดีเจ ก็จะติดอยู่กับเพลง ๆนั้น ทุกครั้งที่อยากเปิดฟังซ้ำรีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

เพลินกับการตกแต่งในสไตล์ Retro ของ DoubleTree อยู่ซะนาน ผมพาทุกคนมาดูในส่วนของห้องอาหารบ้างดีกว่า ชื่อว่า ดี-ไลท์ (Dee Lite) ซึ่งก็จะพาทุกคนไปอิ่มกันต่อ กับมื้อเช้ากันเลย ก่อนที่จะเป็นมื้อเช้าขอเก็บบรรยากาศด้านหน้าห้องอาหารมาฝากกันสักหน่อยรีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

บรรยากาศโดยรวมยังคงคอนเซ็ปต์ของความเป็นอดีตที่ร่วมสมัยไว้อย่างดี อย่างที่เกริ่นไว้ คอนเซ็ปต์การตกแต่งของ DoubleTree by Hilton Sukhumvit  ออกแบบให้มีกลิ่นอายย้อนยุคแนว Retro สร้างบรรยากาศให้ดูแบบคลาสสิค แทรกความหรูหราแบบเรียบๆ ในบางจุด จักรยานโบราณสีแดงคันนี้ มีคนมาโพสท่าถ่ายรูปคู่หลายคน ด้วยความเป็นจอดไว้เป็นพร๊อบ เชิญชวนให้ใครต่อใครที่เห็นต่างขอไปถ่ายรูปคู่เป็นที่ระลึกไว้สักแชะ สองแชะ

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

โคมไฟแบบนี้ ทรงเดียวกับปติมากรรมที่วางอยู่ตรงกลางโถงล๊อปบี้เลย โทรศัพท์แบบเก่าและถังสแตนเลสสี นำมาตกแต่งสร้างบรรยากาศเรโทร

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit
Good Morning Breakfast !
บรรยากาศภายในห้องอาหาร ดี-ไลท์ (Dee Lite) ซึ่งห้องอาหารดีไลท์ เป็นห้องอาหารแบบ All Day Dining ให้บริการมื้อเช้า มื้อเที่ยงและมื้อค่ำ ตลอดทั้งวัน

  • Breakfast Mon-Fri   06.00-10.30 Hrs.
  • Breakfast Sat-Sun 06.00-11.00 Hrs.
  • Lunch Daily 12.00-14.30 Hrs.
  • Dinner Daily 18.00-23.00 Hrs.

ก่อนอื่น ผมจะพาทุกคนมาดูอาหารเช้ากันก่อนนะครับ เริ่มกันตั้งแต่ 6 โมงเช้า ก็เริ่มคึกคัก แขกลงมาทานกันไวมากครับ
รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

ผมเริ่มจากการสั่งกาแฟ สามารถสั่งเสิร์ฟเป็นเมนูได้ ไม่ได้เสิร์ฟเป็นกาแฟดำอย่างเดียว สำหรับผมเริ่มต้นด้วย Cappuccino ครับ
รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

นมและน้ำผลไม้มีให้เลือกหลากหลายดีรีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

โซนขนมปังก็มีให้เลือกเยอะดีครับ

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

มุมโยเกิร์ตกับ Bircher Muesli

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

และยังมีมุมอาหารเกาหลี และญี่ปุ่น มุมสลัด  Cold Cut และเมนูอาหารไทยอื่น ๆ

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

ใครชอบเมนูเส้น ก๋วยเตี๋ยว เกาเหลามีให้สั่ง ตามด้วยมุมไข่ตามใจเลือกครับ : ) มีเชฟทำให้

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

ไลน์ผลไม้มีผลไม้ให้เลือกหลากหลายดีครับ เป็นจุดเด่นนึงของไลน์อาหารที่นี่

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

และในแต่ละเดือนก็จะมีไฮไลท์ สำหรับที่ผมมพักมีไฮไลท์เป็นน้ำมังคุดครับ

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

มุมขนมปัง แพนเค้ก และวัฟเฟิล
รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

จากมื้อเช้า SOtraveler ขอพาทุกคนมาต่อกันด้วยมื้อค่ำ ที่ห้องอาหาร  Dee Lite (ดีไลท์) กันต่อเนื่องเลย ความพิเศษของห้องอาหาร Dee Lite (ดีไลท์)  ที่ผมคิดว่าน่าสนใจคือ การให้ระยะเวลาในการทาน  อาหารในแต่ละมื้อนานเป็นพิเศษ

อย่างบุฟเฟต์มื้อค่ำนี้ก็เริ่มตั้งแต่ 18.30 ยาวกันไปจนถึง 23.00 น. กันเลยทีเดียว Seafood Buffet Dinner ที่ผมจะรีวิวนี้ มีบริการวันพฤหัสบดี – วันเสาร์ นะครับ ราคา 1,690 บ. (Net) ต่อคน เห็นใน application สั่งจองร้านอาหารในมือถือ (eatigo) มีร่วมโปรโมชั่นอยู่ ได้ส่วนลดสูงสุดถึง 50% เพื่อนผมตามรอยมาทาน Seafood Buffet Dinner ด้วย eatigo กันหลายคนเลย

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

บรรยากาศครัวเปิด แบบนี้ สร้างบรรยากาศความอร่อยได้ดีมาก ๆ เหมือนกำลังทานอยู่ในครัว อร่อยกับอาหารที่ปรุงเสร็จใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลารีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

ขอเน้น ไฮไลท์ Seafood Buffet Dinner ห้องอาหาร Dee Lite (ดีไลท์) กันไว้ตรงนี้เลยแล้วกันนะครับ ใครไปทานอย่าพลาดที่จะต้องเก็บให้ครบทุกไอเท็ม

  • ปูม้า หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยนางรมฝรั่งเศส fine de claire
  • ชูชิ-ซาชิมิ หลากหลายมาก และทำกันแบบสดใหม่
  • ล็อบสเตอร์ผัดเม็ดมะม่วง
  • ผัดไทยกุ้งสด
  • สเต็กซี่โครงแกะ
  • ไอศรีมโฮมเมด

เป็น 6  สิ่งที่ SOtraveler จัดว่าเด็ดและไม่ควรพลาด หากมีโอกาสได้มาลอง Seafood Buffet Dinner ห้องอาหาร Dee Lite (ดีไลท์)

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

ปูม้าแกะทานเลอะมือหน่อย แต่ผมก็ชอบ ของโปรดผมเลยล่ะรีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

เลือกทานเน้น ๆที่เนื้อปู

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ เนื้อเด้งใหญ่ดี
รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

สเตชั่นอาหารญี่ปุ่นชูชิ-ซาชิมิ ที่มีเชฟประจำ ค่อย ๆทำชูชิ ออกมาวางให้เราเลือกหยิบอย่างต่อเนื่อง และน่ากินทั้งนั้น เป็นเชฟที่มีความเชี่ยวชาญ มีความสร้างสรรค์ในการทำชูชิมาก ทั้งหน้าตาและรสชาติทำออกมาได้ห้าดาวเต็มรีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

ผมเพลินกับลีลาและความตั้งใจทำของเชฟมาก ๆ ครับ เป็นเสน่ห์ของครัวเปิด แบบนี้ ที่ทำให้เราเห็นความสดใหม่และเบื้องหลังขั้นตอนการทำอาหาร ทำดีก็เห็นก็เพลินกันไปเลยชูชิมีหลายแบบให้เลือกมาก พอใกล้จะหมดจาน เชฟก็จะเตรียมทำต่อเลย เป็นการช๊อปหยิบชูชิ ที่สนุกดี

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

Thai Selection สั่งเสิร์ฟแบบ a la cart อยากทานกี่จาน ก็หยิบที่หนีบที่มีหมายเลขโต๊ะ มาหนีบแล้วหยอดลงถัง พนักงานจะทำตามเมนูที่เลือกแล้วนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะ เมนูขายดีคือ LOBSTER PHAD MED กับ PHAD THAI กุ้งสด นี่ล่ะครับ สั่งกันตรงนี้
Double Tree Hilton Sukhumvit double-tree-by-hilton-sukhumvit00110LOBSTER ผัดเม็ดมะม่วงเป็นเมนูที่ทานง่ายมาก ไม่เผ็ดเลย LOBSTER ที่ผัดมาก็ไม่ใช่น้อย ๆ ด้วยDouble Tree Hilton Sukhumvit

ส่วนผัดไทยกุ้งสด ก็ได้กุ้งหลายเสื้อมาหอมฉุยเลยDouble Tree Hilton Sukhumvit

เนื้อ หมู แกะ สำหรับส่งให้เชฟทำเมนู Grill ให้ เชฟทำออกมาดีมากครับ

Double Tree Hilton Sukhumvit

ยังมีไลน์อาหารให้เลือกอีกเยอะเลยครับDouble Tree Hilton Sukhumvit

มุมพาสตาที่มีชื่อเก๋ไก๋ว่าว่า Pasta the Way You LIKE!! เลือกตักได้ หรือถามเชฟก็ได้ครับว่าอยากทานแนวไหน เชฟแนะนำด้วย ผมอยากทานเป็นสปาเก็ตตี้ผัดกระเทียม เชฟแนะนำให้ใส่โหระพาสักหน่อยก็เข้ากันดี

Double Tree Hilton Sukhumvit

Double Tree Hilton Sukhumvit

ในมุม BBQ ก็ยังมีหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์,กุ้งลายเสือ และแซลมอน ให้ฟินไปอีก มีเชฟคอยย่าง เสิร์ฟวางไว้แบบพร้อมทาน สำหรับคนที่บ่นว่าอยากกินแต่ขี้เกียจแกะหอย แกะกุ้ง มานี่เลยมา มีคนแกะให้แล้ว

Double Tree Hilton Sukhumvitมาถึงผลไม้ และเบเกอรี่กันบ้าง มีให้เลือกเยอะดี และทำออกมาน่าทานทั้งนั้น ชอบในความครีเอท ในการจัดวางขนมแต่ละอย่าง

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

 

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

ไอติมโฮมเมด อย่างที่แนะนำในไฮไลท์ รสชาติมีความเข้มข้นมาก และยังมีให้เลือกหลายรสชาติอีกด้วย

Double Tree Hilton Sukhumvit

Info.

โรงแรม ดับเบิ้ลทรี บาย ฮิลตัน สุขุมวิท กรุงเทพ
18/1 ซอย สุขุมวิท 26 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพ
โทร : 02-649-6666

สัตว์เลี้ยง: อนุญาตให้นำสัตว์เลี้ยงเข้าพักได้

สรุปมุมมองของ SOtraveler หลังจากที่ได้เข้าพัก ทานอาหารเช้าและ ทาน Buffet Dinner จาก DoubleTree ผมชอบในบรรยากาศสบาย ๆ ของตัวโรงแรมนะครับ ดีไซน์ดี ดูเป็นโรงแรมที่เข้าถึงง่าย มีความสะดวกสบายครบครัน ส่วนในไลน์อาหารทั้งอาหารเช้าและดินเนอร์ ผมให้คะแนนนำเรื่องรสชาติและความพิถีพิถันในแต่ละเมนู ถ้าพูดถึงความหลากหลาย ผมก็ถือว่าโรงแรมมีให้ครบทุกอย่าง เป็นอีกโรงแรมนึงที่น่าสนใจทั้งห้องพักและอาหารครับ

ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามอ่านกันมา SOtraveler ขอขอบคุณครับ : )

รีวิว DoubleTree by Hilton Sukhumvit

พูดคุยกัน คิดเห็นอย่างไรบ้างครับ