Tag: รีวิวข้าวแช่ 2569
ลิ้มลอง “ข้าวแช่เจ้าพระยา” จาก 3 ตำรับครูอาหารไทย ที่ The Siam Tea Room, Asiatique The Riverfront
เมื่อเข้าสู่ฤดูร้อนของไทย หนึ่งในเมนูที่จะไม่พูดถึงคงจะไม่ได้อย่าง ข้าวแช่ อาหารไทยโบราณที่ขึ้นชื่อเรื่องความประณีตและความสดชื่นในคำเดียว ปีนี้ห้องอาหาร เดอะสยามทีรูม (The Siam Tea Room) สาขา Asiatique The Riverfront ชวนสัมผัสเสน่ห์ของสำรับฤดูร้อนผ่านชุด...
สัมผัสเสน่ห์ฤดูร้อนระดับลักชัวรี: รีวิว “ข้าวแช่” ตำรับชาววัง ณ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ
เมื่อลมร้อนเริ่มพัดพาความอบอ้าวเข้าสู่กรุงเทพมหานคร ไม่มีอะไรจะเยียวยาจิตใจและร่างกายได้ดีไปกว่าสำรับ “ข้าวแช่” ที่ปรุงอย่างวิจิตรบรรจง ลองจินตนาการถึงละอองความหอมของน้ำลอยดอกมะลิและกุหลาบมอญที่ผ่านการอบควันเทียนจนหอมฟุ้ง กระทบกับข้าวหอมมะลิเรียงเม็ดสวยในขันเงินใบเย็นเฉียบ คือ “The Ultimate Summer Ritual” ที่เชฟชัชษร ประทุมมา แห่งโรงแรมสินธร เคมปินสกี้...


