Tag: อาหารไทยฤดูร้อน
ลิ้มลอง “ข้าวแช่เจ้าพระยา” จาก 3 ตำรับครูอาหารไทย ที่ The Siam Tea Room, Asiatique The Riverfront
เมื่อเข้าสู่ฤดูร้อนของไทย หนึ่งในเมนูที่จะไม่พูดถึงคงจะไม่ได้อย่าง ข้าวแช่ อาหารไทยโบราณที่ขึ้นชื่อเรื่องความประณีตและความสดชื่นในคำเดียว ปีนี้ห้องอาหาร เดอะสยามทีรูม (The Siam Tea Room) สาขา Asiatique The Riverfront ชวนสัมผัสเสน่ห์ของสำรับฤดูร้อนผ่านชุด...
เปิดสำรับ “ข้าวแช่” ที่วิจิตรที่สุดของปี ผสานศาสตร์ท่านผู้หญิงกลีบ-ม.ล.เติบ ณ The Siam Tea Room
เมื่อสายลมร้อนเริ่มพัดผ่านคุ้งน้ำเจ้าพระยา กลิ่นหอมละมุนของดอกชมนาดและมะลิที่ลอยฟุ้งในน้ำสะอาดสกัดเย็น คือสัญญาณของการเริ่มต้นฤดูกาลแห่งความละเมียดละไม “ข้าวแช่” ไม่ใช่เพียงแค่อาหารคลายร้อน แต่คือศิลปะชั้นสูงที่สะท้อนถึงความเพียรพยายามและรสนิยมอันวิไลของชาวไทยในอดีต วันนี้ เดอะ สยาม ที รูมท์ เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ พร้อมพาทุกท่านย้อนเวลากลับไปสัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์...


