Tag: Dusit Thani Hua Hin
โนมาดา เปิดตัวเมนูใหม่ – สดใหม่ ยั่งยืน และเปี่ยมแรงบันดาลใจจากอเมริกาใต้
“โนมาดา” ได้มาจากคำในภาษาสเปน ที่หมายถึงชาวพื้นเมืองที่อาศัยอยู่ริมทะเลและย้ายถิ่นฐานไปเรื่อย ๆ ตามฤดูกาล โนมาดาเน้นการใช้วัตถุดิบที่หาได้ในแต่ละท้องถิ่นและปรุงโดยเทคนิคการทำอาหารในสไตล์อเมริกาใต้ ร้านอาหารนำเสนอวิวทะเลของอ่าวไทยเป็นพื้นหลัง ในขณะที่กลิ่นอันหอมหวลจากครัวเปิดโล่งผสมผสานเข้ากับกลิ่นไออันสดชื่นของมหาสมุทรจะนำพานักเดินทางไปสู่ประสบการณ์การกินดื่มอย่างไม่มีใครเหมือน เชฟชาวเปรู เชฟอังเดร โจเซฟ นเว เซอเวอริโน คัดสรรวัตถุดิบทุกชนิดด้วยตัวเองจากเกษตรกรและชาวประมงในท้องที่ เพื่อรสชาติของความสดใหม่จากวัตถุดิบที่มีคุณภาพเพื่อการนำเสนอรสสัมผัสดั้งเดิมให้กับอาหารทุกจาน...