FRENCH

Anne-Sophie Pic at Le Normandie บทใหม่ของ Le Grand Dame กับเชฟหญิงที่มีดาวมิชลินมากที่สุดในโลก

ห้องอาหาร เลอ นอร์มังดี (Le Normandie) ณ โรงแรม แมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ (Mandarin Oriental, Bangkok) ได้รับการพลิกโฉมใหม่ในชื่อ Anne-Sophie...

Le Grand Bouquet Discovery by Thierry Drapeau ที่ Signature Bangkok (1-Michelin star)

เมื่อเราเดินเข้าสู่ Signature Bangkok ค่ำคืนนี้ สิ่งที่เกิดขึ้นตรงหน้าสร้างประสบการณ์ให้เราเหมือนเปิดประตูไปสู่โลกอีกใบที่เชฟ Thierry Drapeau ตั้งใจถ่ายทอดบ้านเกิดของเขาที่ประเทศฝรั่งเศสผ่านแต่ละคอร์สที่เสิร์ฟ รสชาติที่เราได้รับ เรียงร้อยไปด้วยเรื่องราวของดิน ทะเล และสวนดอกไม้ ที่ถูกร้อยเรียงเป็นเส้นทางการเดินทาง ตั้งแต่คำแรกที่สดใสเบิกบาน ไปจนถึงคำสุดท้ายที่ทิ้งความละเมียดอ่อนโยนไว้บนปลายลิ้น...

รีวิว Bonjour Le Dragon: ดินเนอร์ 12 คอร์สสุดพิเศษ Chai Jia Chai × Maison Dunand

ค่ำคืนหนึ่งในกรุงเทพฯ ที่เต็มไปด้วยความคึกคักและสีสันทางวัฒนธรรม เราได้มีโอกาสสัมผัสประสบการณ์ดินเนอร์ระดับตำนานกับ “Bonjour Le Dragon” การเดินทางแห่งรสชาติที่โอบกอดทั้งความละเมียดละไมของอาหารจีนโมเดิร์นและความประณีตแบบฝรั่งเศส ที่ถูกนำเสนอในรูปแบบ 12 คอร์สสุดพิเศษ การร่วมมือครั้งนี้คือการโคจรมาพบกันของสองเชฟชื่อดัง เชฟ Tsai Shih Wei...

เชฟ Evens López กับบทใหม่ของ Blue by Alain Ducasse สู่เมนูฝรั่งเศสร่วมสมัยที่เฉียบคมและทรงพลัง

ณ บลู บาย อลัง ดูคาส (Blue by Alain Ducasse) ร้านอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยริมแม่น้ำเจ้าพระยา ผู้ครองตำแหน่งหนึ่งดาวมิชลิน 5 ปีซ้อน และเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางด้านไฟน์ไดนิ่งของกรุงเทพฯ กับการมาถึงของ...

เปิดนิยามใหม่แห่งความละเมียดละไมจากฤดูใบไม้ผลิ ณ Elements, Inspired by Ciel Bleu

หากจะมีห้องอาหาร Fine Dining สักแห่งที่ทำให้เรากลับไปซ้ำแล้วซ้ำเล่าเพราะความประทับใจที่ไม่เคยจางหาย ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ (Elements, Inspired by Ciel Bleu) ณ...

Duet by David Toutain กับประสบการณ์ดินเนอร์ฤดูใบไม้ผลิ 2025 ที่ The Ritz-Carlton Bangkok

ฤดูใบไม้ผลิมาถึงแล้ว ความสดชื่นจากธรรมชาติไม่เพียงแค่แสดงให้เห็นในดอกไม้ที่ผลิบานหรือแสงแดดอ่อนๆ แต่ยังสะท้อนในจานอาหารที่เต็มไปด้วยสีสันและรสชาติที่สมบูรณ์แบบที่ Duet by David Toutain (ดูเอท บาย เดวิด ทูแทง) ณ โรงแรม The Ritz-Carlton,...

ศิลปะแห่งรสชาติฝรั่งเศสระดับรางวัล ในบรรยากาศสุดหรู ณ The Allium Bangkok, The Athenee Hotel

ท่ามกลางบรรยากาศอันหรูหราของ โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล (The Athenee Hotel, a Luxury...

1 Comments

L’Escargot Brasserie at Monopole: ประสบการณ์อาหารฝรั่งเศสสุดหรูใจกลางเอกมัย พร้อมเครื่องดื่มและเลานจ์ระดับพรีเมียม

SOtraveler ขอพาทุกท่านเปิดประสบการณ์แห่งรสชาติที่ L’Escargot Brasserie at Monopole จุดหมายใหม่ที่หลอมรวมเสน่ห์ของอาหารฝรั่งเศสแบบคลาสสิกเข้ากับไวน์ชั้นเลิศในบรรยากาศอันหรูหราและเป็นกันเองใจกลางเอกมัย เป็นการยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารไปอีกขั้น ภายใน Monopole ถูกเนรมิตให้เป็นไลฟ์สไตล์เดสติเนชันที่ครบครัน ทั้งไวน์บาร์ระดับไฮเอนด์ ห้องวิสกี้ (Whisky Room)...

1 Comments