เชฟนุช-วรนุช Chef de Cuisine ชาวไทยของโรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ นำรายการอาหารที่ชนะเลิศจากการแข่งขันรอบ One-On-One Battle ในรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย (Iron Chef Thailand) เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา มาสู่Stock.Room แหล่งรวมอาหารคอมฟอร์ทจากไทยและตะวันตก โดย Stock.Room ภูมิใจนำเสนอคอร์สอาหาร Tasting Menu “A Taste of the Champion” ซึ่งมีตัวเลือกแบบปกติและแบบมังสวิรัติ ทุกวันศุกร์และเสาร์ที่ห้อง Cooking Studio
สัมผัสวิสัยทัศน์ด้านอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเชฟนุช เชฟผู้เรียนรู้การทำอาหารด้วยตนเอง และผูกพันกับจังหวัดสุพรรณบุรี ซึ่งเป็นบ้านเกิดของเธอ เธอรังสรรค์อาหารรสชาติ เปี่ยมล้นด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นและสมุนไพรซึ่งถือเป็นเสน่ห์ของกรรมวิธีปุรงอาหารของจังหวัดสุพรรณบุรี ผสานกับความอุดมสมบูรณ์ของจังหวัด นอกจากนี้ เชฟนุชยังเป็นสุดยอดเชฟผู้พิชิตจากรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยอีกด้วย
Tasting Menu ของเชฟนุช สะท้อนศิลปะการปรุงอาหารที่สั่งสมมากว่า 20 ปีในครัวระดับแนวหน้าของกรุงเทพฯ และรากเหง้าความเป็นไทย ตัวอย่างเมนูที่จะทำให้มุมมองที่คุณมีต่ออาหารไทยเปลี่ยนไป ได้แก่ ไข่ตุ๋นปูอลาสก้าต้มยำเนื้อเนียนนุ่มท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอน โครเกต์ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ ยำส้มโอปูนิ่มรสจัดจ้าน และซี่โครงแกะย่างสมุนไพรซอสฉู่ฉี่และมันหวานย่าง
คอร์สอาหาร “A Taste of the Champion” พร้อมเสิร์ฟทุกวันศุกร์และเสาร์ ตั้งแต่เวลา 17.30 – 22.30 น. ที่ Cooking Studio ณ Stock.Room เมนู 7 คอร์ส ราคา 1,200++ บาทต่อท่าน และเมนู 9 คอร์ส ราคา 1,500++ บาทต่อท่าน โปรดสำรองโต๊ะล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วัน สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองโต๊ะ โทร 02 056 9999 ไลน์ @Stock.Room หรืออีเมล [email protected]
