DINING & GASTRONOMY

Sra Bua by Num Weerawat กับบทใหม่ที่ชู Biodiversity ผ่านความหลากหลายของวัตถุดิบไทย

ได้ยินมาว่า โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ (Siam Kempinski Hotel Bangkok) เพิ่งเปิดตำนานบทใหม่ให้กับห้องอาหารที่อยู่คู่โรงแรมมาตั้งแต่วันแรกอย่าง Sra Bua by Num Weerawat ภายใต้การดูแลของเชฟหนุ่ม...

เปิดโพรงกระต่ายผ่านเมนูค็อกเทล Rabbit Hole of Emotions ที่ถ่ายทอดอารมณ์และพาเราดำดิ่งสู่ตัวตน

Rabbit Hole ชวนลองค็อกเทลในมุมที่ต่างออกไปกับ Rabbit Hole of Emotions เมนูใหม่ที่หยิบเอาอารมณ์และความรู้สึกของมนุษย์มาเป็นจุดตั้งต้นในการออกแบบค็อกเทลทั้ง 16 แก้ว แทนการแบ่งเครื่องดื่มตามเบสสปิริตหรือรสชาติที่คุ้นเคย แต่ละแก้วจึงมีเรื่องราวของตัวเอง ทั้งจากวัตถุดิบ กลิ่น เนื้อสัมผัส...

Harmony & Heritage Afternoon Tea ที่ Rosewood Bangkok ถ่ายทอดเสน่ห์ไทยผ่านศิลปะและรสชาติแบบญี่ปุ่น

ที่ Lakorn ชั้น 7 ของโรงแรมโรสวูด กรุงเทพฯ (Rosewood Bangkok) เป็นสถานที่ที่ SOtraveler มีโอกาสได้แวะมาลองชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่อย่าง Harmony & Heritage Afternoon...

เปลี่ยนโลกให้กลายเป็นสีพาสเทลกับ Very Pastel Afternoon Tea ที่ The St. Regis Bangkok

เขาว่ากันว่าทุกอย่างจะดูซอฟลงเมื่อเป็นสีพาสเทล แต่สำหรับ Very Pastel Afternoon Tea ที่โรงแรม เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ (The St. Regis Bangkok)...

พาเช็กอิน YANG ร้านสเต๊กและไวน์บาร์น้องใหม่ย่านบางนา ภายใต้คอนเซ็ปต์ Steak • Wine • Fire

ได้ยินว่าเพิ่งเปิดได้ไม่นานกับ YANG ร้านสเต๊กและไวน์บาร์แห่งใหม่ย่านบางนา ที่เน้นชื่อร้านอันเรียบง่ายมาจากคำว่า “ย่าง” ซึ่งบอกถึงหัวใจของอาหารได้ค่อนข้างตรงตัว พร้อมชูแนวคิด Steak • Wine • Fire ที่เชื่อมโยงการเลือกเนื้อ การปรุงด้วยไฟ และเลือกไวน์เข้าด้วยกัน...

สนุกไปกับสีสันผ่าน Dreams in Colour Afternoon Tea ที่ Siam Kempinski Hotel Bangkok

โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ (Siam Kempinski Hotel Bangkok) ชวนมาใช้เวลาช่วงบ่ายกับ Dreams in Colour Afternoon Tea ชุดน้ำชายามบ่ายที่ 1897...

สัมผัสความสง่างามต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ 2026 กับ Evermore Moon Collection จาก Dusit Thani

เทศกาลไหว้พระจันทร์ประจำปี 2026 (พ.ศ. 2569) นี้ โรงแรมดุสิตธานี กลับมาสร้างความประทับใจอีกครั้งด้วยการเปิดตัวชุดขนมไหว้พระจันทร์สุดพรีเมียม Evermore Moon Collection ที่รังสรรค์ความอร่อยอย่างประณีต ผสมผสานเสน่ห์ความดั้งเดิมเข้ากับดีไซน์ความสง่างามยุคใหม่ได้อย่างลงตัว ตอบโจทย์ทั้งการซื้อรับประทานเองและการมอบเป็นของขวัญอันทรงคุณค่าส่งต่อความสุขให้แก่คนสำคัญ ดีไซน์กล่องของขวัญสุดเลอค่า นำกลับมาใช้ใหม่ได้อย่างยั่งยืน...

รีวิว The Magic Table โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ เจาะลึกเซ็ตเมนู The Grand Prestige 5 คอร์ส

ใครที่กำลังมองหามื้ออาหารที่ก้าวข้ามกรอบเดิมๆของการนั่งรับประทานไฟน์ไดนิ่งแบบทั่วไป อยากแนะนำให้มาลอง The Magic Table ณ โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ ซึ่งนำเสนอการรับประทานอาหารในรูปแบบ Experiential Dining ที่เป็นการผสานศาสตร์แห่งการสร้างสรรค์เมนูอาหารเข้ากับเทคโนโลยี 3D...

ต้อนรับเชฟบัว สู่ Paii กับบทใหม่ของอาหารโมเดิร์นไทยซีฟู้ด ณ The House on Sathorn, W Bangkok

Paii ห้องอาหารโมเดิร์นไทยซีฟู้ด ณ The House on Sathorn ภายในโรงแรมดับเบิ้ลยู กรุงเทพฯ (W Bangkok) เปิดตัวต้อนรับ เชฟบัว สโรชา รัชตะนาวิน...

ลิ้มรสเมนูไทยที่มีมะพร้าวเป็นสื่อกลาง ระหว่าง SAKOT จากกรุงเทพฯ และ Tanya’s จากหัวหิน

เมื่อ มะพร้าว กลายเป็นสื่อกลางของมื้อพิเศษครั้งนี้ ภายใต้ธีม “มะพร้าวบ้านเธอ มะพร้าวบ้านฉัน” ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่าง SAKOT ร้านอาหารไทยร่วมสมัยจากกรุงเทพฯ และ Tanya’s ร้านอาหารแนว Homemade Eatery จากหัวหิน...

Jǐng ห้องอาหารจีนร่วมสมัยแห่ง Andaz One Bangkok

หลายคนอาจยังไม่เคยสังเกตว่า ภายใน โรงแรมแอนดาซ วัน แบงค็อก (Andaz One Bangkok) มีห้องอาหารจีนอย่าง Jǐng ซ่อนตัวอยู่ในมุมที่เงียบสงบของโรงแรม ห้องอาหารแห่งนี้นำเสนออาหารจีนกวางตุ้งและเสฉวนในบรรยากาศที่โปร่งสบาย เปิดรับแสงธรรมชาติและมองเห็นวิวสวนลุมพินีผ่านกระจกบานใหญ่ สอดคล้องกับชื่อ Jǐng...

รีวิวคอร์สพิเศษ การคอลแลบสุดเอ็กซ์คลูซีฟ Takashi Sasaki x Philipp Prinzbach

ค่ำคืนคอลลาบอเรชันสุดพิเศษที่ร้าน Kappo Takashi (ชั้น 11, The Residences 38) ศึกปะทะทางฝีมือการปรุงอาหารของเชฟสองสัญชาติ ประชันฝีมือกันอย่างเข้มข้นระหว่าง Chef Takashi Sasaki ตัวแทนจากสาย Japanese...