Casual Dining
CURRY UP Bangkok เมื่อแกงกะหรี่กลายเป็นอีกหนึ่งส่วนของ Street Culture จากญี่ปุ่น
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เราได้เห็นแบรนด์จากญี่ปุ่นจำนวนไม่น้อยก้าวออกนอกกรอบ สู่โลกของอาหารที่ผสานไลฟ์สไตล์ไว้ด้วยกัน CURRY UP คือหนึ่งในตัวอย่างที่น่าสนใจ ร้านแกงกะหรี่จากย่านฮาราจูกุอันโด่งดังของประเทศญี่ปุ่น ก่อตั้งโดย NIGO ผู้เป็นที่รู้จักในฐานะผู้ก่อตั้งแบรนด์ HUMAN MADE และหนึ่งในบุคคลสำคัญของวงการสตรีทคัลเจอร์ญี่ปุ่น วันนี้ได้มาเปิดสาขาแรกในประเทศไทยที่ เซ็นทรัลเอ็มบาสซี...
Pagoda Chinese Restaurant ตำนานอาหารจีนกวางตุ้งใจกลางสุขุมวิทที่ยังคงครองใจนักชิม
สำหรับคนที่กำลังมองหาร้านที่ครบทั้งบรรยากาศและอาหารกวางตุ้งแบบดั้งเดิมในที่เดียว SOtraveler อยากชวนให้รู้จัก ห้องอาหารจีนพาโกด้า (Pagoda Chinese Restaurant) ที่ซ่อนตัวอยู่บนชั้น 4 ของโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค (Bangkok Marriott...
Australian SeaFeed™ Beef อีกหนึ่งเนื้อพรีเมียมที่สายเนื้อควรหาโอกาสมาลองที่ Goji Kitchen + Bar สักครั้ง
ใครที่เป็นแฟนของ โกจิ คิทเช่น + บาร์ (Goji Kitchen + Bar) โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค (Bangkok Marriott...
Sri Trat at Sri’s Room กับอีกก้าวของ “ศรีตราด” ที่ชัดขึ้น ผ่านรสชาติอาหารตะวันออกในบรรยากาศอันอบอุ่น
หลังจากครั้งก่อนที่ SOtraveler ได้มีโอกาสแวะมาสัมผัสบรรยากาศของ Sri’s Room ในช่วงแรกของการเปิดร้าน ครั้งนี้เรากลับมาอีกครั้งในวันที่ชื่อของร้านถูกปรับให้ชัดเจนมากยิ่งขึ้นกับ Sri Trat at Sri’s Room ที่ถึงแม้ชื่อของร้านจะเปลี่ยนไป แต่บรรยากาศหลายอย่างยังคงให้ความรู้สึกอบอุ่นเช่นเคย เหมือนได้เดินเข้ามาใน...
อีกครั้งที่ Kwann กับมุมมองอาหารไทยที่ถูกเล่าผ่านไฟและควันอย่างลึกซึ้ง
การกลับมาที่ร้านอาหาร ควัน (Kwann) ภายในโรงแรม นีสา กรุงเทพฯ (Nysa Hotel Sukhumvit) ในครั้งนี้ ให้ความรู้สึกต่างออกไปตั้งแต่ยังไม่เริ่มต้นมื้ออาหาร ความตื่นเต้นยังคงอยู่เหมือนเดิมในทุกครั้งที่กำลังจะมาที่นี่ ความรู้สึกแบบนี้ไม่ได้เกิดจากการคาดหวังสิ่งใหม่เพียงอย่างเดียว แต่เป็นความอยากกลับมาสัมผัสสิ่งเดิมอีกครั้ง ในมุมที่เข้าใจมากขึ้น...
ต้อนรับเชฟคนใหม่ สู่อีกก้าวของประสบการณ์อาหารจีนที่ Man Ho Bistro
ห้องอาหารจีนมานโฮ บิสโทร (Man Ho Bistro) ที่ศูนย์การค้าเอราวัณ แบงค็อก (Erawan Bangkok) รวมถึง ห้องอาหารจีนมานโฮ (Man Ho Chinese Restaurant)...
Colette Bangkok เปิดเมนูใหม่โดยเชฟจากลอนดอน ณ KROMO Bangkok
โคเลท (Colette Bangkok) ชั้น G ของโรงแรมครอโม แบงคอก, คิวริโอ คอลเล็กชัน บาย ฮิลตัน (KROMO Bangkok, Curio Collection...
ทำไมต้องมาไกลถึงลาดกระบัง เพื่อมาลองเมนูใหม่ของ Big Bite Burger Bar & Grill
ถ้าพูดถึงร้านเบอร์เกอร์ในโรงแรม หลายคนอาจคาดหวังแค่เมนูจานด่วนทานง่ายแล้วจบ แต่ไม่ใช่กับ บิ๊ก ไบต์ เบอร์เกอร์ บาร์ แอนด์ กริลล์ (Big Bite Burger Bar & Grill)...
Eat Me ร้านอาหารพรีเมียมที่สายกินยกให้เป็น Hidden Gem กลางสีลม
ถ้ามีคำถามว่า “ร้านอาหารในกรุงเทพฯ ร้านไหนที่ยังคงรักษามาตรฐานและสร้างความตื่นเต้นให้สายกินได้เสมอ” ชื่อของ Eat Me สีลม มักอยู่ในลิสต์อันดับต้น ๆ อย่างไม่ต้องสงสัย ร้านอาหาร Modern American แห่งนี้เปิดให้บริการมายาวนานกว่า 20...
มาภูเก็ต…ต้องมาลองให้ได้กับ Mad Beef Pop-up ที่ Bandara Pool Villas Phuket
นี่คืออีกหนึ่งประสบการณ์ที่ดีที่สุดกับ Mad Beef Pop-up ริมอ่าวยน ณ บันดารา พูล วิลล่า ภูเก็ต (Bandara Pool Villas Phuket) ที่ซึ่งรสชาติจากกรุงเทพฯ...
Somsak กับเรื่องราวพลิกผันของลูกอีสานใจกลางเมืองกรุง ที่เล่าได้มากกว่าความอร่อย
ในย่านสุขุมวิท – เอกมัย ที่รายล้อมด้วยร้านอาหารนานาชาติ สมศักดิ์ (Somsak) ปรากฏตัวขึ้นอย่างมั่นใจในจังหวะที่พอดี กับร้านอีสานร่วมสมัยแห่งนี้ที่ไม่ได้พยายามกลมกลืนไปกับสภาพแวดล้อมรอบข้าง แต่เลือกสื่อสารตัวตนอย่างชัดเจนผ่านบรรยากาศที่แสนเท่ และมีชีวิตชีวา ตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าไป เราสัมผัสได้ว่านี่คือพื้นที่ที่ตั้งใจเล่าเรื่อง มากกว่าการเป็นเพียงร้านอาหาร และทุกองค์ประกอบภายในร้านค่อย ๆ...
เปิดตัว Xian Yuan ร้านอาหารจีนกวางตุ้งที่ถูกตีความใหม่อย่างละเมียด ณ Central Park
ก้าวสู่ เซียนหยวน (Xian Yuan) ร้านอาหารจีนกวางตุ้งร่วมสมัยร้านใหม่ล่าสุดใน เซ็นทรัล พาร์ค (Central Park) ที่ถ่ายทอดแนวคิดการยกระดับอาหารกวางตุ้งจากรากฐานดั้งเดิม สู่ประสบการณ์การรับประทานที่ละเอียด ลุ่มลึก และเปี่ยมด้วยชั้นเชิง ร้านเลือกเล่าเรื่องผ่านรสชาติที่สุขุมลึก มีชั้นเชิง...