EUROPEAN CUISINE

4 Hands Dinner Maison Dunand x Lakeside ประสบการณ์ Fine Dining ที่ร้อยเรียงรสชาติอย่างละเมียดละไม

ค่ำคืนที่ Maison Dunand กรุงเทพฯ ได้ถูกถักทอขึ้นอย่างพิเศษ เมื่อ เชฟ Arnaud Dunand เชฟและเจ้าของร้าน Maison Dunand ซึ่งครองรางวัล มิชลินสตาร์ 1...

รีวิว Bonjour Le Dragon: ดินเนอร์ 12 คอร์สสุดพิเศษ Chai Jia Chai × Maison Dunand

ค่ำคืนหนึ่งในกรุงเทพฯ ที่เต็มไปด้วยความคึกคักและสีสันทางวัฒนธรรม เราได้มีโอกาสสัมผัสประสบการณ์ดินเนอร์ระดับตำนานกับ “Bonjour Le Dragon” การเดินทางแห่งรสชาติที่โอบกอดทั้งความละเมียดละไมของอาหารจีนโมเดิร์นและความประณีตแบบฝรั่งเศส ที่ถูกนำเสนอในรูปแบบ 12 คอร์สสุดพิเศษ การร่วมมือครั้งนี้คือการโคจรมาพบกันของสองเชฟชื่อดัง เชฟ Tsai Shih Wei...

รีวิวประสบการณ์ Michelin-Star Dinner กับเชฟ Yoshitsugu Yamamoto ณ UNO MAS

ค่ำคืนที่กรุงเทพฯ มักเต็มไปด้วยเรื่องราวที่น่าประทับใจ แต่สำหรับเราแล้ว หนึ่งในช่วงเวลาที่ล้ำค่าที่สุด คือการได้ก้าวเข้าสู่ห้องอาหาร UNO MAS บนชั้น 54 ของโรงแรม Centara Grand at CentralWorld สถานที่ซึ่งถูกโอบล้อมด้วยวิวกรุงเทพฯ...

Ms.Jigger Presents Riley Sanders: ประสบการณ์เมนู 3 คอร์สจากเชฟมิชลินสตาร์

หากพูดถึงวงการอาหารไฟน์ไดนิ่งในกรุงเทพฯ หนึ่งในเชฟที่หลายคนยังคงจดจำได้คือ เชฟ Riley Sanders ผู้สร้างปรากฏการณ์ให้กับร้าน Canvas จนได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ ด้วยสไตล์การทำอาหารที่กล้าเล่นกับวัตถุดิบและเล่าเรื่องราวผ่านรสชาติได้อย่างน่าทึ่ง ครั้งนี้เขากลับมาอีกครั้งในฐานะแขกรับเชิญสุดพิเศษที่ห้องอาหาร Ms.Jigger โรงแรม Kimpton Maa-Lai Bangkok...

เชฟ Evens López กับบทใหม่ของ Blue by Alain Ducasse สู่เมนูฝรั่งเศสร่วมสมัยที่เฉียบคมและทรงพลัง

ณ บลู บาย อลัง ดูคาส (Blue by Alain Ducasse) ร้านอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยริมแม่น้ำเจ้าพระยา ผู้ครองตำแหน่งหนึ่งดาวมิชลิน 5 ปีซ้อน และเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางด้านไฟน์ไดนิ่งของกรุงเทพฯ กับการมาถึงของ...

Un Viaggio เซ็ตเมนูใหม่ที่ Riva del Fiume Ristorante

เสน่ห์ของอาหารอิตาเลียนอยู่ที่ความเรียบง่ายและรสชาติที่จริงใจ ซึ่งในฤดูกาลใหม่นี้ได้รับการตีความใหม่อย่างพิถีพิถันโดย ริวา เดล ฟีอูเม ริสตัวรอนเต (Riva del Fiume Ristorante) แห่งโรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ (Four Seasons Hotel...

อิ่มอร่อยสไตล์สเปนบนชั้น 54 กับบุฟเฟ่ต์สุดพิเศษที่ห้องอาหารอูโนมาส เซ็นทาราแกรนด์

วันหยุดสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา SOtraveler มีโอกาสไปสัมผัสประสบการณ์บุฟเฟ่ต์อาหารสเปนที่เสิร์ฟแบบ a la carte ให้ทานได้ไม่อั้น ที่ห้องอาหารอูโนมาส (Uno Mas) ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์ กับบุฟเฟ่ต์อาหารสเปนมื้อกลางวันที่จัดเต็มทุกรสชาติ...

ผ่อนคลายอย่างมีสไตล์กับ Weekend Set Lunch ที่ห้องอาหาร Ms.Jigger ณ โรงแรม Kimpton Maa-Lai Bangkok

เปลี่ยนบรรยากาศวันหยุดให้กลายเป็นช่วงเวลาแห่งความละเมียดละไม ด้วยมื้อกลางวันสุดพิเศษที่ห้องอาหาร Ms.Jigger ณ โรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ (Kimpton Maa-Lai Bangkok) ที่พร้อมเสิร์ฟ Weekend Set Lunch สไตล์อิตาเลียนแท้...

เปิดนิยามใหม่แห่งความละเมียดละไมจากฤดูใบไม้ผลิ ณ Elements, Inspired by Ciel Bleu

หากจะมีห้องอาหาร Fine Dining สักแห่งที่ทำให้เรากลับไปซ้ำแล้วซ้ำเล่าเพราะความประทับใจที่ไม่เคยจางหาย ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ (Elements, Inspired by Ciel Bleu) ณ...

Duet by David Toutain กับประสบการณ์ดินเนอร์ฤดูใบไม้ผลิ 2025 ที่ The Ritz-Carlton Bangkok

ฤดูใบไม้ผลิมาถึงแล้ว ความสดชื่นจากธรรมชาติไม่เพียงแค่แสดงให้เห็นในดอกไม้ที่ผลิบานหรือแสงแดดอ่อนๆ แต่ยังสะท้อนในจานอาหารที่เต็มไปด้วยสีสันและรสชาติที่สมบูรณ์แบบที่ Duet by David Toutain (ดูเอท บาย เดวิด ทูแทง) ณ โรงแรม The Ritz-Carlton,...

ศิลปะแห่งรสชาติฝรั่งเศสระดับรางวัล ในบรรยากาศสุดหรู ณ The Allium Bangkok, The Athenee Hotel

ท่ามกลางบรรยากาศอันหรูหราของ โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชูรี คอลเล็คชั่น โฮเทล (The Athenee Hotel, a Luxury...

1 Comments

L’Escargot Brasserie at Monopole: ประสบการณ์อาหารฝรั่งเศสสุดหรูใจกลางเอกมัย พร้อมเครื่องดื่มและเลานจ์ระดับพรีเมียม

SOtraveler ขอพาทุกท่านเปิดประสบการณ์แห่งรสชาติที่ L’Escargot Brasserie at Monopole จุดหมายใหม่ที่หลอมรวมเสน่ห์ของอาหารฝรั่งเศสแบบคลาสสิกเข้ากับไวน์ชั้นเลิศในบรรยากาศอันหรูหราและเป็นกันเองใจกลางเอกมัย เป็นการยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารไปอีกขั้น ภายใน Monopole ถูกเนรมิตให้เป็นไลฟ์สไตล์เดสติเนชันที่ครบครัน ทั้งไวน์บาร์ระดับไฮเอนด์ ห้องวิสกี้ (Whisky Room)...

1 Comments