ใครที่กำลังมองหารีสอร์ตติดทะเลสำหรับพักผ่อนในช่วงเวเคชั่นกับคนรักและครอบครัว หรือกำลังวางแผนจัดทริปไปนอนชิลในรีสอร์ตหรู จิบเครื่องดื่มเก๋ ๆ กับกลุ่มเพื่อนสนิท เราขอแนะนำ Kimpton Kitalay Samui (คิมป์ตัน คีตาเล สมุย) รีสอร์ตสุดหรูระดับลักซ์ชัวรี ที่พร้อมส่งมอบประสบการณ์แปลกใหม่อันน่าจดจำ ให้ทุกคนรู้สึกประทับใจแบบครบทุกมิติแห่งการพักผ่อน ไม่ว่าจะเป็นห้องพักอันแสนสบาย อาหารสุดอร่อย เครื่องดื่มสุดสร้างสรรค์ สปาเพื่อความผ่อนคลาย ตลอดจนกิจกรรมทางทะเลอันหลากหลาย ทุกคนสามารถเลือกทำกิจกรรมเพิ่มความสุขของการพักผ่อนในสไตล์ของตัวเองได้ ก่อนที่จะเดินทางไป เรามาทำความรู้จัก Kimpton Kitalay Samui ให้มากขึ้น ผ่านประสบการณ์การพักผ่อนที่เราไปสัมผัสมาด้วยตัวเอง ติดตามกันต่อเลยดีกว่า
เริ่มต้นตั้งแต่การเดินทางจากกรุงเทพฯ เราเลือกเดินทางด้วยสายการบิน Bangkok Airways ใช้ระยะเวลาเดินทางจากสนามบินสุวรรณภูมิ แค่เพียงแค่ 1 ชั่วโมงนิด ๆ ก็ถึงเกาะสมุยแล้ว อีกทั้ง Bangkok Airways ยังเป็นสายการบินที่มีเลาจ์นไว้รับรองผู้โดยสารทุกคน ทำให้การรอขึ้นเครื่องเป็นเรื่องราวของความเพลิดเพลิน สะดวกสบาย และยังได้ความอิ่มท้องก่อนเดินทางอีกด้วย
เมื่อเดินทางถึงสนามบินเกาะสมุย โมเมนต์ที่ทุกคนจะได้ยลโฉมและสัมผัส Kimpton Kitalay Samui เหลืออีกเพียงไม่กี่อึดใจเท่านั้น เพราะที่ตั้งของรีสอร์ตอยู่ไม่ไกลจากสนามบินเกาะสมุยมากนัก ใช้เวลาเดินทางด้วยรถยนต์ประมาณ 10 นาที
ความสวยงมเริ่มตั้งแต่ก้าวขาลงจากรถ เราจะได้พบกับรูปแบบของสถาปัตยกรรมการตกแต่งในสไตล์หมู่บ้านชาวประมง อันเป็นเสน่ห์ของการออกแบบร่วมสมัยและวัฒนธรรมดั้งเดิมจาก P49 Deesign บริษัทออกแบบชั้นนำของประเทศไทย ได้ประยุกต์ใช้เศษไม้จากเรือประมงมาเป็นหนึ่งในองค์ประกอบสำคัญ ชวนให้ย้อนนึกถึงวิถีชีวิตชาวสมุยในอดีตจนกลายมาเป็นการตกแต่งที่เหนือกาลเวลา สร้างความประทับใจตั้งแต่แรกเห็นเช่นนี้
ต่อกันด้วยซิกเนเจอร์เวลคัมดริงก์ที่ชื่อว่า where is coconut? ไม่กล่าวถึงไม่ได้เลย ด้วยส่วนผสมของน้ำตาลมะพร้าว และชเวปส์มะนาวโซดา ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มมีความหวานหอม นุ่มละมุน คลับคล้ายคลับคลาว่าจะเป็นน้ำมะพร้าวแต่ก็ไม่มีมะพร้าวให้เห็น จึงเป็นที่มาของชื่อ where is coconut แม้เวลคัมดริงก์แก้วนี้จะไม่มีรสชาติเปรี้ยวเลย แต่มอบความสดชื่นที่เรียกว่า “ชื่นใจ” ตบท้ายทุก ๆ การจิบ ทำเอาหลงเสน่ห์ของรสชาติจนอยากดื่มเพิ่มอีกหนึ่งแก้ว
ในระหว่างที่นั่งพักจิบเวลคัมดริงก์ เราก็มองบรรยากาศรอบๆด้วยความชื่นชม วิถีชาวเลของชาวสมุยถูกถ่ายทอดด้วยความใส่ใจ ผ่านรายละเอียดขององค์ประกอบงานไม้ เฟอร์นิเจอร์ และผลงานศิลปะชิ้นเอก นำมาจัดแต่งให้เข้ากันเพื่อเชื่อมโยงวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของชาวสมุย เข้ากับศิลปะและธรรมชาติของเกาะสมุยในปัจจุบันได้อย่างลงตัว โปร่ง ๆ โล่ง ๆ เรียบง่าย ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย อบอุ่น
ที่ตั้งของรีสอร์ตตั้งอยู่ติดกับหาดเชิงมน ชายหาดขนาดเล็กที่ผู้คนไม่พลุกพล่านมากนัก มีหน้าหาดที่กว้างระดับน้ำไม่ลึกทอดตัวยาวไปหลายเมตรจากชายฝั่ง จึงเหมาะกับการเล่นกิจกรรมทางน้ำเป็นอย่างมาก หรือจะนั่งจิบน้ำผลไม้ น้ำมะพร้าว เครื่องดื่มสดชื่น ๆ บนฟูกที่ทางรีสอร์ตจัดเตรียมไว้ จากนั้นก็หยิบมือถือมาถ่ายรูปอัพลงโซเชียลรัว ๆ เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่จะทำให้คุณเพลินจนลืมเวลาไปเลยล่ะ
One Bedroom Garden Pool Villa
Kimpton Kitalay Samui มีห้องพัก ห้องสวีท และพูลวิลล่าทั้งหมด 138 ห้อง ได้รับการออกแบบและจัดวางเลย์เอาท์เพื่อรองรับไลฟ์สไตล์ของนักเดินทางที่แตกต่างกันไป ประกอบไปด้วยห้องพักแบบ Essential พื้นที่เริ่มต้นที่ 58 ตารางเมตร ถือว่าเป็นห้องพักระดับเริ่มต้นที่มีพื้นที่กว้างขวางพักผ่อนได้สะดวกสบาย ส่วนห้องพัก Suites พื้นที่จะกว้างมากขึ้นถึง 115 ตารางเมตร มีห้องนอนและพื้นที่ห้องนั่งเล่นแยกเป็นสัดส่วนพร้อมระเบียงขนาดใหญ่ และเพื่อประสบการณ์การพักผ่อนแบบเต็มรูปแบบอย่างมิรู้ลืม เราขอแนะนำ Pool Villa ที่มีพื้นที่ตั้งแต่ 171 ตารางเมตร ไปจนถึง 628 ตารางเมตร จัดเต็มไปด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน พื้นที่ห้องนั่งเล่น ห้องนอน ห้องอาบน้ำ แยกเป็นสัดส่วนและกว้างมาก ใครที่ชอบแช่สระว่ายน้ำอย่างเป็นส่วนตัวภายในห้องพัก ไม่ควรพลาดที่จะเลือกพักห้องพักแบบ Pool Villa
การเดินทางมาเยือน Kimpton Kitalay Samui ในครั้งนี้ เราพัก One Bedroom Garden Pool Villa พื้นที่ภายในห้องพักกว้าง 171 ตร.ม จุดเด่นคือ สวนสีเขียวให้นอนพักรีแล็กซ์เพิ่มความร่มรื่นและสบายตาให้กับห้องพัก ตลอดจนสระว่ายน้ำที่นอนลอยตัวหรือนั่งแช่ได้อย่างสบายใจ ทุกพื้นสามารถใช้ประโยชน์ได้จริงและให้ความเพลิดเพลินแตกต่างกันไป เราทั้งนั่งจิบเครื่องดื่ม จิบกาแฟที่หน้าห้องพัก นอนอ่านหนังสือ นั่งแช่สระ ลอยตัวกลางสระทั้งกลางวัน กลางคืน ฟินไปทุกอิริยาบถ
ภายใน One Bedroom Garden Pool Villa ตกแต่งอย่างอบอุ่นให้ความกลมกลืนใกล้ชิดกับธรรมชาติ ฟังก์ชั่นการใช้งานต่างๆ ตอบโจทย์ทั้งงานดีไซน์ที่สวยงามและการใช้งานที่สะดวกสบายในทุกอิริยาบถ พื้นห้องน้ำตกแต่งด้วยกระเบื้องลวดลายไทย เสื้อคลุมอาบน้ำจากผ้าทอเนื้อนุ่ม พร้อม amenities กลิ่นเกลือทะเลและพิมเสน (Sea salt and Patchouli) จาก HARNN ที่รังสรรค์มาเพื่อเติมเต็มความสุขในระหว่างการอาบน้ำของแขกที่มาเยือนคิมป์ตัน คีตาเล สมุยโดยเฉพาะ
Breakfast Buffet
หลังจากที่เราพักผ่อนอย่างเต็มอิ่ม นอนหลับเต็มตื่นจนหน้าตาสดใสเปล่งปลั่งสู้แสงอาทิตย์ยามเช้าได้อย่างสบาย เราก็พร้อมเติมพลังกับอาหารเช้าที่ห้องอาหาร Boho
บุฟเฟ่ต์อาหารเช้า จัดอยู่ในบุฟเฟ่ต์มื้อเช้าระดับพรีเมียม ที่มีเมนูให้เลือกสรรอย่างหลากหลายผ่านสเตชั่นต่างๆ โดยมีไฮไลท์อยู่ที่เมนูอะลาคาร์ท ปรุงสดจานต่อจาน เสิร์ฟร้อน ให้ทุกคนเลือกสั่งมาทานได้อย่างไม่อั้น แนะนำให้ทะยอยสั่งทีละเมนู เพราะทางรีสอร์ตจัดเสิร์ฟแต่ละเมนูด้วยวัตถุดิบพรีเมียมและปริมาณที่ไม่ต่างจากเมนูอะลาคาร์ทอาหารเช้าร้านหรูไฮเอนด์ ด้วยคอนเซ็ปต์ของทางรีสอร์ตที่อยากให้ทุกคนได้ใช้เวลาร่วมกัน แชริ่งโมเมนต์ความอร่อยไปด้วยกัน มาหลายคนสั่งคนละเมนูแล้วนำมาแชริ่งกัน ก็จะทำให้เราได้ลองหลายเมนูโดยที่ไม่แน่นท้องเกินไปเสียก่อน
Chao Samui Benedict เอ้กเบเนดิกต์ที่เสิร์ฟโพชเอ้กมากับปูนิ่มทอดกรุบกรอบ ราดซอสแกงกะทิที่ให้รสชาติคล้ายแกงปูใบชะพลูที่เราคุ้นเคยกันดี ท็อปด้านบนด้วยใบชะพลูและพริกย่าง รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมหอมเครื่องแกง ดีงามและเป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดที่จะลิ้มลอง สั่งกันทุกโต๊ะและเอ่ยปากชื่นชมกันใหญ่ หากจะกล่าวว่า ถ้าไม่ได้ลอง Chao Samui Benedict ก็เหมือนมาไม่ถึง Kimpton Kitalay Samui ก็คงไม่แปลก
Smashed Avocado ขนมปังปิ้งท็อปด้วยอะโวคาโดบด ผสมมะเขือเทศราชินีย่าง ผักชีล้อมดอง โรยด้วยผงเครื่องเทศ pistachio dukkah รสสัมผัสเนียน หวานมัน เป็นเมนูที่มีประโยชน์ เพิ่มพลังสมองและพลังร่างกายให้สดชื่นในยามเช้าได้เป็นอย่างดี
ทางด้านของเมนูเครื่องดื่ม มีทั้งชา กาแฟ น้ำผลไม้ต่าง ๆ รวมไปถึงสมูทตี้สุดสร้างสรรค์ และที่เราอยากแนะนำให้ลองกันคือ Salted Caramel Frappuccinos ละมุนลิ้นมาก
Lifestyle program – Kimpton’s DNA
โปรแกรมไลฟ์สไตล์อันเป็น DNA ของแบรนด์ Kimpton ที่มุ่งมั่นสร้างสรรค์ประสบการณ์ของแขกที่เข้าพักให้น่าจดจำเสมอ ซึ่งจะมีในทุก ๆ โรงแรมและรีสอร์ตของ Kimpton แน่นอนว่า หากคุณมาพักที่ Kimpton Kitalay Samui คุณจะได้สัมผัสกับโปรแกรมไลฟ์สไตล์นี้เช่นกัน โดยเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกิจกรรม Morning Kickstart ที่จะเสิร์ฟชากาแฟในยามเช้า Kimpton’s Social Hour ช่วงเวลาที่แขกจะได้ดื่มเครื่องดื่ม ทานคานาเป้ พร้อมกับพบปะพูดคุยและทำความรู้จักกับแขกผู้เข้าพักจากต่างถิ่น แลกเปลี่ยนมุมมองความคิดและเรื่องราวที่ได้เจอมาในแต่ละวัน นอกจากนี้ทางแบรนด์ยังเป็นรีสอร์ตแบบ Pet-Friendly อีกด้วย จึงมี Kimpton Pets อีกหนึ่งเอกลักษณ์ของแบรนด์ที่พร้อมให้บริการแก่สัตว์เลี้ยงด้วยเครื่องใช้และเมนูที่ออกแบบมาสำหรับสัตว์เลี้ยงโดยเฉพาะ
ส่วนใครที่มาพักผ่อนแบบครอบครัว นอกจากเจ้าตัวเล็กของคุณจะเพลินกับบรรยากาศริมทะเลแล้ว Kimpton Kitalay Samui ยังมี Junio Kid’s Club ขนาด 500 ตารางเมตร ที่สร้างขึ้นมาด้วยแรงบันดาลใจจากท่าเรือที่ให้ความสดใสมีชีวิตชีวา ออกแบบมาให้เหมาะแก่การวิ่งเล่นและการเรียนรู้จากการผจญภัย การออกสำรวจที่น่าตื่นเต้น โดยไม่ใช้เทคโนโลยีในการสร้างบรรยากาศใด เจ้าตัวเล็กจะเพลินไปกับ Junio Kid’s Club จนอ้อนขอให้คุณกลับมาพักที่นี่อีกหลาย ๆ ครั้ง
Pimãanda by HARNN
เพิ่มความผ่อนคลายกันสักหน่อยกับ Pimãanda by HARNN โดยซิกเนเจอร์จะอยู่ที่การนวดผ่อนคลายด้วยท่าที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากรำมโนราห์ ศิลปะการแสดงจากจังหวัดในภาคใต้ของประเทศไทย ซึ่ง HARNN ได้ออกแบบท่าทางการนวดดังกล่าวเป็นท่าพิเศษสำหรับ Pimãanda by HARNN ที่เดียวเท่านั้น อยากรู้ว่าดีงามแค่ไหนต้องมาลองด้วยตัวเองแล้วล่ะ
บรรยากาศภายใน Pimãanda by HARNN มีความร่มรื่นเป็นอย่างมาก สัมผัสถึงสุนทรียะแห่งการบำบัดและการปรนนิบัติสุขภาพร่างกายและจิตใจท่ามกลางความเขียวสดชื่นของป่าเขตร้อนได้อย่างแท้จริง
หลังนวดทรีตเมนต์เสร็จเป็นที่เรียบร้อย เราสัมผัสได้ถึงความนุ่มสบายผิวได้ทันที ผ่อนคลายสบายตัวเป็นอย่างมาก เทอราปิสฝีมือเยี่ยมลงน้ำหนักได้ดี รีแลกซ์ขั้นสุดจริง ๆ
Leisurely Dining
Kimpton Kitalay Samui ยังมีร้านอาหารที่โดดเด่นและตอบโจทย์ทุกความต้องการ ไม่ว่าจะเป็น LANAI Bar & Lounge ห้องอาหารที่มีบรรยากาศโปร่งสบาย เปิดรับแสงและบรรยากาศธรรมชาติอย่างเต็มที่ เมนูอาหารจะเป็นเมนูนานาชาติที่ออกแบบและเลือกสรรมาเป็นอย่างดี มีความแปลกใหม่
เมนูแนะนำ Burmese Crispy Duck Salad ภาษาอังกฤษอาจใช้คำว่าสลัดแต่จริงๆแล้วเมนูนี้เป็นเมนูสลัดสไตล์พม่า ซึ่งลักษณะของเมนูจะออกมาคล้ายยำหรือจะใช้คำว่าตำก็ได้ อาทิเช่นส้มตำ ซึ่งเมนูนี้ก็มีความคล้ายกับเมนูส้มตำที่คนไทยคุ้นเคยกันดีท็อปด้านบนด้วยเนื้อนุ่ม รสหวานเค็มแปลกแต่อร่อย Heirloom Tomato Salad เป็นเมนูที่เราลองมาหลายที่ หลายร้าน ที่นี่ให้รสชาติที่โดดเด่น มีความเค็มหวานและหอมซอสที่เป็นน้ำสลัด อร่อยติดใจมาก Steak and Eggs เมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดเนื้อนุ่มฉ่ำมาก Mexican Marinated Chicken Bowl ข้าวยำไก่ย่างสไตล์เม็กซิกัน กลิ่นเครื่องเทศหอมกำลังพอดีไม่ฉุน
Boho เป็นห้องอาหารและคาเฟ่สไตล์ไทย ห้องอาหารที่จะให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยของเมนูอาหารไทยอย่าง ยำส้มโอปูนิ่ม รสชาติหวานอมเปรี้ยว ตัดกับรสเผ็ดลงตัว ปูนิ่มยังคงความกรอบแม้จะถูกราดด้วยน้ำยำลงไป เพิ่มอรรถรสในการทานได้ดียิ่งขึ้น ปลานึ่งมะนาว เมนูอาหารสดประจำวันที่ชาวประมงท้องถิ่นจับได้ นำมานึ่งราดด้วยน้ำซอสซีฟู้ดสูตรพิเศษ นอกจากนี้ยังมี แกงส้มกุ้งไข่เจียว รสเผ็ดร้อนแต่กลมกล่อม แกงเผ็ดเป็ดย่าง หอมแกงกะทิ เนื้อเป็ดนุ่ม เชฟยังใส่ผลไม้ที่ให้รสเปรี้ยวหวานผสมลงไป ให้รสหวานอ่อนๆ ช่วยให้น้ำแกงมีความกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น
สำหรับ Fish House Restaurant & Bar เป็นร้านอาหารริมชายหาด ที่ได้รับการกล่าวถึงในเหล่าฟู้ดดี้ถึงความอร่อยของเมนูอาหาร เมนูที่โดดเด่นจะเป็นเมนูอาหารทะเลสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแบบสเปน รวมทั้งเมนูซีฟู้ดที่สร้างสรรค์ขึ้นมาใหม่ ไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาดคือ Black Paella ปาเอญ่าหมึกดำเสิร์ฟกับหมึกย่างเนื้อนุ่ม Gambas Ajillo กุ้งผัดกับกระเทียมและน้ำมันมะกอกเสิร์ฟให้ทานคู่กับขนมปัง Fresh Whole Grilled Seabass เมนูปลาที่เชฟปรุงได้ลงตัว ซอสกระเทียมหอมมาก บีบเลมอนลงไปแล้วยั่วยวนความหิวอย่างที่สุด
อยากทานเมนูเบาๆ สดชื่น ๆ แนะนำให้แวะมาที่ริมสระว่ายน้ำติดกับชายหาดเป็นที่ตั้งของ SHADES Ocean Lounge and Pool Bar มีแซนวิช พิซซ่า พาสต้า และของว่างมากมายให้บริการเพื่อบรรเทาความหิวริมทะเล
ทุกครั้งที่นึกถึง Kimpton Kitalay Samui ความรู้สึกของการได้นอนบนเตียงนุ่มๆแล้วหลับตาไปอย่างอบอุ่น ความอร่อยของรสชาติอาหารจากแต่ละห้องอาหารในสไตล์ที่ไม่ซ้ำกัน ความผ่อนคลายที่เทอราปิสมอบให้จนเราเคลิ้มหลับไประหว่างนวด ความสุขที่ได้เห็น ได้ยิน เสียงคลื่นทะเล บนเกาะสมุย ยังคงเป็นประสบการณ์ที่เราจดจำได้อย่างชัดเจน และหากมีโอกาสได้กลับไปเยือนสมุยอีก เราคงต้องแวะพักที่นี่อีกแน่นอน
Kimpton Kitalay Samui
- Call : +66 (0) 77 951 999
- Location : หาดเชิงมน เกาะสมุย จ.สุราษฎร์ธานี
- Website : http://www.kimptonkitalaysamui.com
- Facebook : https://www.facebook.com/kimptonsamui
- Instagram : https://www.instagram.com/kimptonkitalaysamui
I spent the holidays here, I don’t know why but during the holidays their reception smells like a piss Id rather not spend my special occasions here
The hotel, if you take the villa, is way too expensive for the services. The villa is very badly soundproofed so don’t expect to sleep before 2am if your neighbors are having sex or have children. The breakfast is indeed very small, not very varied and basic. The hotel is very crowded and everyone is a bit on top of each other. This must please some people. The only interest lies in the beach which is nevertheless rather pretty and not very frequented.