โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค (Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park) ร่วมกับออลนิปปอนแอร์เวย์ส (All Nippon Airways – ANA) สายการบินยักษ์ใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น นำสองเชฟญี่ปุ่นชื่อดังเดินทางมาสู่ร้าน โกจิ คิทเช่น + บาร์ (Goji Kitchen + Bar) ร่วมสร้างสรรค์การเดินทางสู่ประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นอันน่าตื่นเต้น พร้อมสัมผัสการบินชั้นธุรกิจสุดเอ็กซ์คลูซีฟ วันที่ 28 กันยายน ถึง 8 ตุลาคม 2560 : แขกผู้มาเยือน ณ โกจิ คิทเช่น + บาร์ ห้องอาหารนานาชาติชื่อดังของโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค จะได้เพลิดเพลินไปกับเมนูคัดสรรของต้นตำรับอาหารญี่ปุ่น จากสองเชฟชั้นนำชาวญี่ปุ่นที่จะมาเยือน ณ โรงแรมแห่งนี้ และไม่เพียงเท่านั้น! ด้วยความร่วมมือของสายการบินออลนิปปอนแอร์เวย์ส แขกผู้มาเยือน ณ โกจิ คิทเช่น + …

ลูกค้าระดับแพลทินัมการบินไทยร่วมฉลองความสำเร็จการก้าวสู่ปีที่ 2 การเปิดประสบการณ์บันเทิงเหนือระดับในงาน “Thai Airways & Embassy Diplomat Screens Exquisite with an Exclusive Movie”   บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) ร่วมกับ โรงภาพยนตร์เอ็มบาสซี ดิโพลแมทสกรีน ร่วมเฉลิมฉลองความสำเร็จในการร่วมเปิดประสบการณ์บันเทิงเหนือระดับให้กับกลุ่มสมาชิกรอยัล ออร์คิด พลัส ในงาน “Thai Airways & Embassy Diplomat Screens Exquisite with an Exclusive Movie” พร้อมเปิดตัวบริการ Movie Limo Service by Jaguar Land Rover บริการรับส่งลูกค้าคนสำคัญมาชมภาพยนตร์ ณ โรงภาพยนตร์เอ็มบาส-ซี ดิโพลแมทสกรีน โดยยนตรกรรมสุดหรูพร้อมบริการบัทเลอร์ส่วนตัว ปิดท้ายด้วยแขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมงานได้ร่วมชมภาพยนตร์แอคชั่นที่ทุกคนรอคอย American Made   ภายในงาน …

ห้องอาหารฟลาว่า โรงแรมดรีม กรุงเทพฯ สุขุมวิท 15 เปิดสำรับอาหารไทยพื้นบ้าน 4 ภาค จากแรงบันดาลใจในวิถีชีวิต อันเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละภูมิภาค กับอาหารจานเด่นในแต่ละภาคให้คุณได้ลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็น ไส้กรอกอีสานรสจัดจากภาคอีสาน แกงเหลืองสูตรพิเศษจากภาคใต้ ข้าวซอยไก่เลิศรสจากภาคเหนือ หรือจะเป็นแพนงหมูรสชาติอกลมกล่อมของภาคกลาง ในราคาเซ็ตละ 380 บาท++ พิเศษสามารถเลือกเครื่องดื่มสมุนไพรได้ 1 รายการ อาทิ น้ำตระไคร้ น้ำกระเจี๊ยบ หรือชาร้อน ตั้งแต่วันนี้ถึง 30 พฤศจิกายน 2560 นี้ ตั้งแต่เวลา 11.30-22.00 น. Central Thai Set Deep Fried Prawns in Filo Pastry (Toong Thong Goong), Panaeng Curry with Pork (Panaeng Moo), Thai Spicy Seafood …

“บุฟเฟ่ต์กุ้งเผาเสิร์ฟร้อนๆจากเตา” เพียงได้ยินประโยคสั้นๆแค่นี้ก็ชวนให้น้ำลายสอ พอๆกับการได้เห็นมะม่วงเบากับน้ำปลาหวาน ถึงจะเป็นเมนูคนละประเภทแต่เรื่องความสามารถในการเย้ายวนชวนลิ้มรสต่างจัดเป็นเมนูติดท็อปลิสด้วยกันทั้งคู่ ผมกำลังพูดถึง บุฟเฟ่ต์กุ้งเผา ที่ห้องอาหารอเทลิเย่ โรงแรมพูลแมน กรุงเทพฯ แกรนด์ สุขุมวิท ที่เราเพิ่งไปทานมาเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา เรามาทานกันมื้อค่ำ ซึ่งเป็นโปรโมชั่น “PRAWNS MAK MAK – SEASON 2” เป็นบุฟเฟ่ต์กุ้งเผา ไม่จำกัดเวลา เสิร์ฟทั้งกุ้งออนไอซ์ กุ้งเผา และยังมีหอยแมลงภู่ หมึกย่าง สเต็กคอหมู สเต็กเนื้อวากิว และไลน์อาหารนานาชาติ ชูชิ พาสตาร์ แฮม ชีส สลัดบาร์ อาหารไทย อาหารอินเดีย และขนมหวาน เค้กไอศกรีม ช็อคโกแลตฟองดู ครบถ้วนความอร่อย เราขอชวนทุกคนมาติดตามดูบรรยากาศของอาหารมื้อนี้ของเราว่าจะอร่อยและน่าทานมากแค่ไหน เชิญติดตามอ่านและรับชมภาพไปด้วยกันนะครับ “กุ้งเผา” คือเมนูเอกของโปรโมชั่นนี้ เราทานกันแบบเต็มที่ด้วยความรู้สึกที่ไม่ต่างจากการทานกุ้งริมชายหาด ถึงจะไม่เป็นกุ้งริมทะเลก็ตามที สำหรับเรากุ้งแม่น้ำให้รสชาติที่หวาน มีมันจากหัวกุ้งที่เพิ่งผ่านการเผามาใหม่ๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเผ็ดปานกลาง ขอใช้คำว่า “อร่อยเหาะ” ให้กับมื้อนี้ของเรา กุ้งที่นำมาเผาเป็นกุ้งสด เมื่อเผาออกมาเนื้อจึงเด้งแกะง่าย อร่อยทุกตัว …

Teddy’s Bigger Burgers เบอร์เกอร์อันดับ 1 จากรัฐฮาวาย สหรัฐอเมริกาเป็นเบอร์เกอร์แบบปรุงสดใหม่ทุกออร์เดอร์ซึ่งทำให้เนื้อมีความหอม ชุ่มฉ่ำ แตกต่างจาก Fast Food ทั่วไป โดยเลือกใช้เนื้อส่วน Ground Chuck 100% ปลอดสารสังเคราะห์และฟิลเลอร์ ส่วนขนมปังจะใช้ Potato Bun ที่มีสัมผัสนุ่มหนึบและรสชาติที่ออกหวานมันนิดๆ มีซอสให้เลือก 6 ชนิด เมนูเบอร์เกอร์มีให้เลือกทั้งเนื้อ หมู ไก่ และปลา ซึ่งเมนูเนื้อสามารถเลือกระดับความสุก เพิ่มขนาดหรือดับเบิ้ลได้ จุดเด่นของ Teddy’s Bigger Burgers อีกอย่างคือการ “Mix & Match” ได้เองตามใจชอบตั้งแต่ตัวเนื้อ ซอสและท้อปปิ้ง ทำให้สามารถทำ DIY เบอร์เกอร์ตามแบบฉบับที่ลูกค้าชอบได้ นอกจากเมนูเบอเกอร์ Teddy’s Bigger Burgers ก็ยังมีเมนูทานเล่นอื่นๆให้เลือกทานอีกมากมาย เช่น ปีกไก่นิวออลีนส์ สลัด ซุปและของทอด   Celebs and …

Socially at Niche – Tequila Night จัดขึ้นที่ห้องอาหารนิช (Niche) โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ภายใต้การสนับสนุนจากสถานทูตเม็กซิโกและสถานกงสุลกิติมศักดิ์ในกรุงเทพฯ ร่วมกันนำเสนออาหารเม็กซิกันแท้ที่รังสรรค์โดย เชฟ Sergio Velázquez ลิ้มรสคู่กับเครื่องดื่มค็อกเทล Tequila หลากหลายแบบฝีมือมิกโซโลจิสต์สุดเจ๋ง ให้ดื่มด่ำกันแบบเข้าถึงรสชาติของความเข้ากันระหว่างอาหารเม็กซิกันกับค็อกเทลสูตรผสมตากีล่า เราได้รับคำเชิญให้ร่วมงานครั้งนี้ โดยงานได้เริ่มขึ้นตั้งแต่เวลาสองทุ่ม ไม่ต้องรออุ่นเครื่องมิกโซโลจิสต์ลงมือ ผสมดริงก์อย่างเมามันส์ ในขณะที่จังหวะเพลงในช่วงเริ่มต้นยังเป็นจังหวะพอให้โยกตัวกันเบาๆ ในขณะเดียวกัน บรรดาเชฟก็ลงมือปรุงอาหารให้พนักงานเสิร์ฟให้กับแขก บรรยากาศดำเนินไปค่อนข้างสนุก เราพูดคุยแลกเปลี่ยนไลฟ์สไตล์และทำความรู้จักกับผู้คนใหม่ๆ ในงาน อาหารที่เสิร์ฟวันนั้นเฉพาะที่เราจำได้มีอยู่ประมาณสามถึงสี่อย่าง มีพนักงานคอยเดินเสิร์ฟในงาน แต่เมนูเคบับ (Kebab) ที่ส่งกลิ่นหอมเย้ายวนใจจนเราหันไปมองอยู่หลายที จนเราต้องละจากการสานสัมพันธ์ในวงสนทนาไปยืนรอรับ เคบับร้อนๆที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆจากมือเชฟโดยตรง เป็นเคบับที่ปรุงเสร็จใหม่ เราทานคู่กับค็อกเทล <!!!> ซึ่งมีส่วนผสมของสมุนไพร ซึ่งเราว่ามันเข้ากันได้ดีจนเราแทบกระดกหมดแก้วอย่างรวดเร็วจนลืมไปว่านี่คือค็อกเทลตากีลา!!   ขอบคุณทางโรงแรมสยาม เคมปินสกี้ ที่ชวนเรามาลิ้มรสและสนุกไปกับงาน Socially at Niche – Tequila Night ในค่ำคืนนี้ เรากลับบ้านด้วยรถไฟฟ้าและนอนหลับอย่างสบายด้วยค็อกเทลเกือบเจ็ดแก้วที่เราได้ชิมไป คราวหน้าเรามีโอกาสได้ไปร่วมงานที่ไหนดี …

Hipster Night  โรงแรมอัมรา กรุงเทพฯ แบรนด์โรงแรมไลฟ์สไตล์ ระดับตลาดบนจากประเทศสิงคโปร์ นำเสนอปาร์ตี้สำหรับคอแฮงเอาท์ย่านสุรวงศ์ที่ห้องอาหารเอเลเมนท์ในทุกคืนวันศุกร์ในธีม ‘Hipster Night’ ชูอาหารกินเล่นและปาร์ตี้ฟู้ดหลายเมนูราคาย่อมเยา โปรโมชั่นเครื่องดื่มและดนตรีสดจากศิลปินเดอะวอยซ์ไทยแลนด์ อาทิ คุณปิงปอง จาฏุพจน์ ศิลปาภิชน และคุณไตเติ้ล สุทธิชาติ แสนอาจ เพื่อให้ห้องอาหารเอเลเมนท์ซึ่งเป็นห้องอาหารที่เปิดให้บริการตลอดทั้งวัน มีที่นั่งด้านในและด้านนอกแบบอัลเฟรสโกสำหรับชิลได้ทั้งวัน กลายเป็นแหล่งแฮงเอาท์คืนวันศุกร์ในย่านสุรวงศ์นี้ ลูกค้าที่กำลังหาสถานที่สังสรรค์ หลีกหนีจากช่วงเวลารถติดของวันศุกร์ก็สามารถมาแฮงเอาท์กันได้ โดยปาร์ตี้คอนเซ็ปต์ดังกล่าวนี้มีขึ้นหลังจากที่โปรโมชั่นบุฟเฟต์อาหารกลางวันนานาชาติที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากหลังจากการนำเสนอเมื่อปลายปี 2559 Hipster Night เป็นปาร์ตี้ทุก ๆ คืนวันศุกร์ที่ห้องอาหารเอเลเมนท์ ชั้น B1 ตั้งแต่เวลา 18.30 น. เป็นต้นไปโดยไม่คิดค่าเข้าใช้บริการ แต่ลูกค้าสามารถสั่งอาหารที่เป็นอาหารกินเล่น ปาร์ตี้ฟู้ดหลากหลาย โปรโมชั่นเครื่องดื่มที่น่าสนใจต่าง ๆ เช่น ช่วงเวลาซื้อเครื่องดื่มตามรายการที่กำหนดแบบ 1 แถม 1 ที่มี 2 ช่วงคือ 18.30 น. – 20.30 น. และ 22.00 …

ในงานสัมมนา Thailand’s 19th Hospitality Industry Congress ซึ่งจัดขึ้นโดยสมาคมโรงแรมไทย ณ ศูนย์ประชุมไบเทค บางนา เมื่อเร็วๆ นี้ นายเสกสรรค์ ไตรอุโฆษ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท สยามมิชลิน จำกัด ได้เข้าร่วมเสวนาหัวข้อ “อาหารเพื่อการท่องเที่ยว”  โดยได้กล่าวถึงคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พัก “มิชลิน ไกด์” ฉบับกรุงเทพฯ ที่มีกำหนดจะประกาศรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินในปลายปีนี้ว่า “ประเทศไทยเป็นประเทศที่ 6 ในเอเชียที่ได้รับการสำรวจและจัดทำคู่มือมิชลิน ไกด์ ซึ่งมีประวัติยาวนานถึง 118 ปี การจัดทำคู่มือมิชลิน ไกด์ ในครั้งนี้ นับเป็นโอกาสอันเหมาะสมสอดคล้องกับนโยบายของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยที่มุ่งส่งเสริมให้ประเทศไทยเป็นแหล่งท่องเที่ยวเพื่อสัมผัสประสบการณ์ด้านอาหาร มิชลินจึงมีความยินดีที่ได้เป็นส่วนหนึ่งในการเผยแพร่ความเป็นไทยไปทั่วโลก พร้อมทั้งยกระดับมาตรฐานร้านอาหารและบริการในประเทศไทยสู่สากล“   เพื่อส่งเสริมธุรกิจหลักของมิชลินในฐานะบริษัทยางรถยนต์ซึ่งมีแนวคิดที่ทันสมัย มิชลินจึงได้ริเริ่มจัดทำคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ขึ้นเพื่ออำนวยความสะดวกให้กับผู้ใช้รถใช้ถนนตามเส้นทางต่างๆ เมื่อกว่า 100 ปีที่แล้ว ด้วยการจัดทำแผนที่เส้นทาง และต่อมาได้แนะนำร้านอาหารและที่พักระหว่างการเดินทาง  คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่องจนได้รับการยอมรับและเป็นที่รู้จักแพร่หลายทั่วโลก โดยรางวัลดาวมิชลิน หรือ “มิชลิน …

โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพฯ เชิญชวนทุกท่านร่วมสืบสานประเพณีไหว้พระจันทร์ ด้วย ขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับไต้หวัน ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะไม่ซ้ำใคร มีให้เลือกถึง 6 รสชาติ สามารถนำไปเป็นของฝากหรือรับประทานเอง ตลอดฤดูใบไม้ร่วง ณ บริเวณล็อบบี้ The Junction at Pullman ณ โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพฯ เวลา 08.00 – 23.00 น. ราคากล่องละ 550 บาท (บรรจุ 3 ชิ้นต่อกล่อง) 6 รสชาติของขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับไต้หวัน ที่มีให้เลือกระหว่างเนื้อแป้งข้าวสาลี และ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ สำหรับคนรักสุขภาพ ในส่วนของเนื้อแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่ มีเป็นสีม่วง อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง มีประโยชน์ต่อร่างกาย ได้แก่ เบต้าแคโรทีน, วิตามินอี, วิตามินบี 1, สังกะสี, โอเมก้า 3 และธาตุเหล็ก เป็นต้น ซึ่งสารอาหารเหล่านี้มีส่วนช่วยในการบำรุงสายตา …