ฤดูกาล (Le Du Kaan) ร้านอาหารไทยบนรูฟท็อปแห่งแรกในกรุงเทพฯ บนชั้น 56 ของ EA Rooftop at The Empire ต้อนรับฤดูร้อนด้วย 5 เมนูพิเศษ ยกระดับอาหารไทยด้วยวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล พร้อมพื้นที่เอาท์ดอร์ชมวิวเส้นขอบฟ้าของเมืองหลวง ตลอดเดือนเมษายน ถึง มิถุนายนนี้
“เชฟต้น” ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร เชฟมิชลินสตาร์ชื่อดัง และทีมเชฟผู้มากฝีมือแห่งร้าน ฤดูกาล รังสรรค์เมนูอาหาร 5 จานพิเศษ เลือกชูวัตถุดิบท้องถิ่น รวบรวมทั้งผลไม้เมืองร้อน สมุนไพร อาหารทะเล และเนื้อสัตว์จากฟาร์มภายในประเทศ พร้อมผสมผสานการนำเสนอเรื่องราวอันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
เริ่มต้นด้วยเมนูคลายร้อนอย่าง ยำผลไม้ (ราคา 490++ บาท) สลัดผลไม้ที่คลุกเคล้าความสดชื่นของ มะละกอพูเร สับปะรด มะม่วง แอปเปิลเขียว และผลไม้ประจำวันอื่นๆ กับรสชาติสมุนไพรไทยอันเป็นเอกลักษณ์อย่างใบมะกรูด มะพร้าวคั่วและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ พร้อมด้วยกรานิตาแตงโมโรยด้านบน สานต่อความอร่อยด้วย ซาวน้ำ (ราคา 890++ บาท) เมนูที่ดัดแปลงมาจากขนมจีนซาวน้ำ ทําจากเส้นแก้ว เนื้อปู น้ำกะทิ สับปะรด กุ้งแห้ง และไข่นกกระทา เสิร์ฟแบบเย็นเหมือนโซบะเย็น เพลิดเพลินไปกับอาหารจานหลัก 2 จาน ไม่ว่าจะเป็น ปลาซาเตี๊ยะ (ราคา 890++ บาท) ชูรสชาติปลาเก๋าจากทะเลอันดามัน ด้วยน้ำซุปขิง รสชาติกลมกล่อมหวานเค็ม เสิร์ฟพร้อมฟักเขียว ขิงทอดกรอบ หรือเลือกเอร็ดอร่อยไปกับ มัสมั่นทุเรียน (ราคา 2,500++ บาท) สร้างสรรค์ใหม่ด้วยเนื้อวากิวไทยทาจิมะสัมผัสนุ่มจากจังหวัดสกลนคร พร้อมเครื่องเคียงอย่าง ทุเรียนหมอนทองจากจังหวัดจันทบุรี และทุเรียนทอดกรอบ เสิร์ฟคู่กับข้าวประจำวัน ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยของหวานอย่าง ส้มฉุน (ราคา 480++ บาท) ที่นำผลไม้ตามฤดูกาลลอยในน้ำเชื่อมและน้ำผึ้งขิง โรยด้วยถั่วลิสงบดคั่ว รับประทานเข้าคู่กับไอสกรีมซอร์เบทรสส้มดับกระหายคลายร้อน
ร้านฤดูกาล ยกระดับวงการอาหารไทยด้วยการผสมผสานตำรับอาหารไทยรสเลิศกับวิวที่ถือเป็นจุดที่สวยที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ ท่ามกลางบรรยากาศที่งดงามบนชั้น 56 ของ EA Rooftop at The Empire นักชิมจะได้ลิ้มลองสไตล์การทำอาหารที่ไม่เหมือนใครของเชฟต้น ซึ่งคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่จากทั่วประเทศมาปรุงด้วยความใส่ใจในทุกรายละเอียด บวกกับทักษะอันยอดเยี่ยมและความแม่นยำ เพื่อสร้างสรรค์จานอาหารที่น่าลิ้มลองและเต็มไปด้วยศิลปะ
ลิ้มลองรสชาติแห่งฤดูร้อนที่ร้านฤดูกาล ได้ตั้งแต่วันนี้ – 30 มิถุนายน 2568 พร้อมให้บริการสำหรับมื้อเย็น เวลา 17.00 – 22.30 น. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและการสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ +66 (0) 2 407 1654 หรืออีเมล์ [email protected]
หรือติดต่อผ่านช่องทางต่อไปนี้:
- เว็บไซต์: https://www.ledukaan.com
- เฟสบุ๊ก: https://www.facebook.com/ledukaan
- อินสตาแกรม: https://www.instagram.com/ledukaan
- ไลน์ OA: @ledukaan
Friends Crew
Related Posts
คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟ มอบแพ็กเกจพิเศษสำหรับคนไทยเพื่อเป็นการส่งท้าย สัมผัสความเงียบสงบของเกาะกูด กับรีสอร์ตในฝันของทุกคน
ในโอกาสที่ คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟ (Kiri Private Reserve) กำลังเตรียมหยุดให้บริการเพื่อปรับโครงสร้างใหม่ตั้งแต่วันที่ 17 กรกฎาคม 2568 เป็นต้นไป เราขอเชิญชวนทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์อันหายากเพื่อเป็นการส่งท้าย กับแพ็คเกจสุดพิเศษ ‘Timeless...
เตรียมแพ็คกระเป๋า! นิวซีแลนด์ชวนคู่รักไทยออกเดินทางท่ามกลางฤดูหนาวสุดโรแมนติก
ตอนนี้นักท่องเที่ยวชาวไทยหลายคนกำลังมองหาสถานที่ท่องเที่ยวที่ไม่ซ้ำเดิม และอยากเปลี่ยนบรรยากาศไปพักใจท่ามกลางธรรมชาติ นิวซีแลนด์จึงกลายเป็นตัวเลือกยอดฮิตสำหรับทริปช่วงฤดูหนาวในปีนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่การท่องเที่ยวขาออกของไทยพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง คาดว่าจะมีนักท่องเที่ยวชาวไทยเดินทางไปต่างประเทศถึง 10 ล้านคนภายในปีนี้ สำหรับคู่รักที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศและสร้างความทรงจำแบบ “Once in a lifetime” นิวซีแลนด์พร้อมมอบประสบการณ์ฤดูหนาวที่ทั้งโรแมนติกและแปลกใหม่ ตั้งแต่การแช่น้ำแร่ส่วนตัวใน Maruia...
ย้อนรอยความอร่อยสุดคลาสสิกฉบับสเต็กเนื้อสไตล์อเมริกัน ที่ห้องอาหารนิวยอร์ก สเต็กเฮาส์ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ
โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ขอพาทุกท่านเข้าสู่ซีรีส์ที่สองของมหกรรมอาหาร Chef Culinary Chronicles ณ ห้องอาหารนิวยอร์ก สเต็กเฮาส์ ร่วมย้อนรอยความอร่อยสุดคลาสสิกที่ได้รับรางวัลการันตีจากมิชลิน ไกด์ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2561...
ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ แนะนำโปรโมชั่นเนื้อวัวคุณภาพดีนำเข้าจากออสเตรเลีย
ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ (Espresso) โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) เพิ่มรายการอาหารพิเศษปรุงจากเนื้อวัวนำเข้าจากประเทศออสเตรเลียเพื่อให้บริการในบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลและอาหารนานาชาติมื้อค่ำระดับพรีเมียมเฉพาะเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม 2568 เท่านั้น อาหารพิเศษจากเนื้อวัวนำเข้าจากประเทศออสเตรเลียมีให้บริการเพียง 2 เดือนเท่านั้น...
คืนวันพุธไม่ธรรมดา! ดื่ม กิน เมาท์ เพลิน กับ Midweek Social Club
ชวนแฮงค์เอาท์สุดชิล ทุกเย็นวันพุธ! ณ ห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เปลี่ยน “วันพุธแสนเหนื่อย” ให้กลายเป็น “วันพุธสุดมันส์” พบกับ Midweek Social...
โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย
โซเนวา (Soneva) ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมเวิร์กช้อปดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 9 – 13 ตุลาคม 2568 ที่ โซเนวา...