Author: SOtraveler
ชุดน้ำชายามบ่าย Chocolatier’s Affair โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ
โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เชิญผู้หลงใหลช็อกโกแลตมาดื่มด่ำไปกับความคิดสร้างสรรค์ใหม่ล่าสุดนำเสนอโดยเชฟแฟรงส์ อิสเทล หัวหน้าพ่อครัวเบเกอรีของโรงแรมฯ ชวนทุกท่านมารับประทานชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่ ‘ช็อกโกแลตติเยร์ อะแฟร์’ (Chocolatier’s Affair) เชฟแฟรงส์เลือกใช้ช็อกโกแลตที่ผลิตจากเมล็ดโกโก้ปลูกในประเทศไทย ที่ให้ความสำคัญกับการเพาะปลูกแบบยั่งยืน ผสมผสานเทคนิคการทำขนมฝรั่งเศสในแบบที่เชฟแฟรงส์เชี่ยวชาญเป็นอย่างดี เมล็ดโกโก้ของกาดโกโก้นั้นได้รับการดูแลเป็นอย่างดีผ่านขั้นตอนและกรรมวิธีการปลูกที่ไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและส่งเสริมความยั่งยืนในพื้นที่จังหวัดจันทบุรี เชียงใหม่...
สัมผัสความรื่นรมของสวนสวยในจินตนาการกับชุดน้ำชายามบ่ายชุดพิเศษ “Garden of Senses”
โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ ชวนคุณมาจิบน้ำชายามบ่ายในธีม “Garden of Senses” ที่จะพาคุณไปสัมผัสความรื่นรมย์ของสวนสวยในจินตนาการ เพลิดเพลินไปกับขนมคาวหวานแสนอร่อยและเครื่องดื่มระดับพรีเมียม คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพมาเสิร์ฟให้คุณได้ลิ้มลอง โดยเซตอาฟเตอร์นูนทีสุดพิเศษนี้รังสรรโดยเชฟหนึ่ง จตุพร เชฟขนมหวานมากประสบการณ์ของโรงแรม เชฟหนึ่งสั่งสมประสบการณ์ด้านขนมหวานมากว่าหนึ่งทศวรรษ ทำงานในเครือโรงแรมชั้นนำและแบรนด์เบเกอรีชื่อดังมากมาย เชฟหนึ่งได้สรรสร้างขนมอย่างพิถีพิถัน...
Yue (เย่ว) ห้องอาหารจีนสไตล์โมเดิร์นชิค ใจกลางเมืองภูเก็ต
โรงแรมคอร์ทยาร์ด แมริออท ภูเก็ต ทาวน์ โรงแรมสุดทันสมัยใจกลางเมืองเก่าภูเก็ต ขอนำเสนอห้องอาหารแห่งใหม่ “เย่ว เรสเทอรองท์ แอนด์ บาร์ (Yue Restaurant & Bar)” ห้องอาหารจีนคอนเซปต์โมเดิร์นชิค...
Club Med Kiroro Grand ชวนตะลุยเส้นทางใหม่ในฤดูหนาวนี้ ที่ Hokkaido ประเทศญี่ปุ่น
คลับเมด (Club Med) ผู้นำด้านการพักผ่อนในวันหยุดระดับพรีเมียมและในช่วงฤดูกาลหิมะระดับโลก แบบจ่ายครั้งเดียวจบ ประกาศเปิดตัว คลับเมด คิโรโระ แกรนด์ (Club Med Kiroro Grand) เต็มรูปแบบ ในวันที่...
ขนมไหว้พระจันทร์ ประจำปี 2566 โรงแรมแกรนด์ ไชน่า กรุงเทพฯ
โรงแรมแกรนด์ ไชน่า กรุงเทพ (Grand China Bangkok Hotel) จุดหมายปลายทางแห่งการพักผ่อน ร้านอาหารและบาร์ลับใจกลางย่านเยาวราช เปิดตัว “เทศกาลขนมไหว้พระจันทร์” (mooncakes) คอลเลกชั่นแห่งปี 2566 สืบสานเทศกาลมงคล ด้วยสูตรลับในตำนานที่ส่งต่อรุ่นสู่รุ่นมากยาวนานกว่า 3 ทศวรรษ ชวนนักชิมสัมผัสรสชาติอันกลมกล่อมกว่า 20 ไส้ พร้อมพรีเมี่ยมเซ็ตสุดเอ็กซ์คลูซีฟ จำหน่ายแล้วตั้งแต่วันนี้ – 29 กันยายน 2566 “ขนมไหว้พระจันทร์” ของโรงแรมแกรนด์ ไชน่า...
The St. Regis Bangkok ต้อนรับ Ivan Zabolotnyi ผู้จัดการเครื่องดื่มคนใหม่ ผู้มายกระดับโปรแกรมบาร์สุดล้ำแห่ง The St. Regis Bar
โรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ เปิดตัว มร. อีวาน ซาบอล็อทนี (Ivan Zabolotnyi) ผู้จัดการฝ่ายเครื่องดื่มคนใหม่ของโรงแรมฯ อีวานจะดูแลภาพรวมด้านเครื่องดื่ม พร้อมรังสรรค์เครื่องดื่มใหม่ๆ และนำทีมบาร์เทนเดอร์ของ เดอะ...
Chatrium Hospitality เซ็นต์สัญญาบริหาร Lacol Khaoyai – A Chatrium Collection
นับเป็นอีกก้าวหนึ่งของ ชาเทรียม ฮอสพิทอลลิตี้ กับ บริษัท ก่อเกียรติ เขาใหญ่ จำกัด ในการรับบริหารโรงแรมและรีสอร์ท ระดับห้าดาว ในนาม ลาโค่ เขาใหญ่ รีสอร์ท –...
ขนมไหว้พระจันทร์ ประจำปี 2566 โรงแรมดับเบิ้ลยู กรุงเทพฯ
เฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ ปี 2566 นี้ ไปพร้อมกับขนมไหว้พระจันทร์สุดสร้างสรรค์จากโรงแรมดับเบิ้ลยู กรุงเทพ ที่มาในคอนเซ็ปต์ “The Curious Rabbit” นำเสนอกล่องอคริลิคสีขาวห่อหุ้มไปด้วยเฟอร์เสมือนขนกระต่ายสีขาว ที่ได้รับแรงบัลดาลใจมาจากกระต่ายนำโชค สัญลักษณ์ประจำปีเถาะ ที่ผสมผสานความเชื่อระหว่างวัฒนธรรมจีน และความโมเดิร์นล้ำสมัยในแบบฉบับของดับเบิ้ลยู...
Teppanyaki Sazanka | Japanese Teppanyaki experience at Yamazato Bangkok
Teppanyaki Sazanka (เทปปันยากิ ซาซังก้า) เทปปันยากิแบบไคเซกิสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ซ่อนตัวอยู่ในสถานที่สุดเอ็กซ์คลูซีฟอย่าง Yamazato Bangkok ห้องอาหารญี่ปุ่นระดับมิชลิน เพลท โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The...
ขนมไหว้พระจันทร์ ประจำปี 2566 ร้านรอยัล โอชา (Royal Osha)
เทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ รอยัล โอชา (Royal Osha) ร้านอาหารไฟน์ ไดนิ่งสุดหรู ที่ได้รับการแนะนำจากมิชลินไกด์ถึง 5 ปีซ้อน นำเสนอพรีเมี่ยมเซ็ทขนมไหว้พระจันทร์ 2 แบบได้แก่Premium Mooncake ไส้ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล สุดยอดความพรีเมี่ยมแห่งการสร้างสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์ในเอกลักษณ์ตำรับรอยัล โอชา และ Classic Mooncake ไส้ดั้งเดิมอย่าง ไส้คัสตาร์ด, ไส้เม็ดบัว, ไส้ทุเรียนไข่เค็ม พร้อมรังสรรค์ไส้ใหม่ “ถั่วแดงผิวส้ม” ที่รสสัมผัสเต็มไปด้วยความละเมียดละไม และการผสานกันได้อย่างลงตัวของวัตถุดิบอย่างสมบูรณ์แบบ นับเป็นความพิเศษเฉพาะปีนี้เท่านั้น เชฟวิชิต...
ชวนดื่มด่ำสุนทรีย์แห่งชีวิตกับ Beyond the Border: Blue by Alain Ducasse x Claudine
เพื่อสานต่อความสำเร็จอย่างสวยงามของ Beyond the Boundaries ทั้งสองครั้งที่ผ่านมา ห้องอาหารระดับดาวมิชลิน Blue by Alain Ducasse และเอ็กเซคิวทีฟเชฟ Wilfrid Hocquet มีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะประกาศการจัดมื้ออาหารสุดพิเศษนี้ขึ้นอีกเป็นครั้งที่สามภายใต้ชื่อ Beyond...
พบกับบาร์เทนเดอร์รับเชิญหญิง Demitria จาก People of the Sun Bar (Indonesia) วันเสาร์ที่ 19 สิงหาคม 2566 ที่ The St. Regis Bar
เดอะ เซนต์ รีจิส บาร์ ต้อนรับการมาเยือนของคุณเดมีเชีย ดาน่า พารามิต้า (Demitria Dana Paramita) จากบาร์ชื่อดัง พีเพิ่ล ออฟ เดอะ ซัน...