Tag: japanese fine dining
Kappo Takashi อาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิ 9 คอร์ส โดยเชฟ Takashi Sasaki
ค่ำคืนหนึ่งในทองหล่อที่เราตั้งใจมาดื่มด่ำกับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เหนือกว่าความอร่อย นั่นคือการได้ “สัมผัสจิตวิญญาณของการปรุง” ผ่านมื้ออาหารที่ร้อยเรียงอย่างมีจังหวะและความหมาย ที่ Kappo Takashi ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Kappo-Kaiseki ที่ซ่อนตัวอยู่บนชั้น 11 ของอาคาร The Residences 38...
Okura Cruise: A New Era of Luxury River Dining in Bangkok
เปิดประตูสู่การเดินทางที่งดงามเหนือกาลเวลากับ โอกุระ ครุซ (Okura Cruise) เรือหรูระดับโลกที่พร้อมมอบประสบการณ์ล่องแม่น้ำเจ้าพระยา ครั้งแรกในประเทศไทย ด้วยความร่วมมือระหว่างบริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ป (AWC) และ Hotel Okura...
Kisara (New Kaiseki Menu), Conrad Bangkok
ดื่มด่ำกับรสชาติที่ผสมผสานความดั้งเดิมของอาหารญี่ปุ่นเข้ากับการนำเสนอที่ร่วมสมัย ผ่านชุดอาหารค่ำสไตล์เทปันยากิ ไคเซกิ ซึ่งสะท้อนถึงศิลปะการรับประทานอาหารชั้นสูงของญี่ปุ่น ที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ การปรุงรสอย่างประณีต การจัดจานที่สวยงาม ไปจนถึงการเสิร์ฟที่สะท้อนถึงฤดูกาล ศิลปะและวัฒนธรรมญี่ปุ่นอันแท้จริง ให้เราได้สัมผัสประสบการณ์อันเหนือระดับได้ที่ ห้องอาหารญี่ปุ่นคิซาระ (KiSara) โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ...