เปิดประตูสู่การเดินทางที่งดงามเหนือกาลเวลากับ โอกุระ ครุซ (Okura Cruise) เรือหรูระดับโลกที่พร้อมมอบประสบการณ์ล่องแม่น้ำเจ้าพระยา ครั้งแรกในประเทศไทย ด้วยความร่วมมือระหว่างบริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ป (AWC) และ Hotel Okura Co., Ltd. สร้างนิยามใหม่ให้กับการรับประทานอาหารและท่องเที่ยวทางน้ำ ผ่านการออกแบบที่โดดเด่น สะท้อนความงามแบบญี่ปุ่น ผสมผสานกับวัฒนธรรมอันล้ำค่าและวิวทิวทัศน์อันงดงามของสองฝั่งแม่น้ำ ที่ SOtraveler ได้มาสัมผัสในคราวนี้
การออกแบบเรืออันเป็นเอกลักษณ์ของ Okura Cruise สะดุดตาทันทีที่ได้เห็น ด้วยลำเรือสีทองที่ได้รับแรงบันดาลใจจากศิลปะการพับกระดาษโอริกามิ ซึ่งสะท้อนความงามแบบญี่ปุ่นอย่างแท้จริง ภายในตกแต่งอย่างประณีตเพื่อสร้างบรรยากาศที่หรูหราและเหนือระดับ ไม่ว่าจะเป็นสาเกบาร์บนดาดฟ้าเรือ สวนซุยเซกิเซ็นที่ร่มรื่น หรือพื้นที่เอนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงสุดพิเศษ ทุกองค์ประกอบล้วนถูกออกแบบมาเพื่อมอบประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร และสร้างความทรงจำที่ประทับใจให้กับทุกท่าน
ล่องเรือชมมนต์เสน่ห์สองฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา สัมผัสทัศนียภาพอันงดงามของสถานที่สำคัญริมแม่น้ำซึ่งเสมือนเป็นเส้นเลือดใหญ่ของกรุงเทพฯ ไม่ว่าจะเป็น วัดอรุณฯ พระบรมมหาราชวัง และสะพานพระราม 8 ที่มีความสำคัญและเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ รวมถึงเป็นแหล่งการคมนาคมและแหล่งการค้าสำคัญตั้งแต่สมัยอยุธยา อีกทั้งยังเป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวที่มาพักผ่อนและสัมผัสความงามของเมืองไทย พร้อมทั้งสามารถใช้เป็นสถานที่จัดงานไพรเวทต่าง ๆ อย่างเช่น งานสัมมนา งานแต่งงาน หรือการจัดงานเลี้ยงสุดพิเศษที่เต็มไปด้วยความหรูหราและบรรยากาศที่เป็นกันเอง
ลิ้มรสอาหารเลิศรสกับเมนูพิเศษเฉพาะบนเรือ Okura Cruise ที่รังสรรค์จากห้องอาหาร Yamazato ซึ่งได้รับรางวัล MICHELIN Plate การันตีคุณภาพและความพิถีพิถันด้วยการใช้วัตถุดิบชั้นเลิศในการปรุงอาหาร โดยมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้ง Kaiseki Set Experience (ไคเซกิ) ที่ประกอบด้วยเมนูตามฤดูกาล สะท้อนความงดงามของธรรมชาติผ่านรสชาติและการจัดจานอย่างประณีต และ Teppanyaki Set Experience (เทปปันยากิ) ที่เสิร์ฟอาหารกระทะร้อน ปรุงด้วยความชำนาญจากเชฟผู้เชี่ยวชาญ ท่ามกลางบรรยากาศหรูหราและวิวทิวทัศน์ริมแม่น้ำเจ้าพระยา
เริ่มต้นมื้อสุดพิเศษนี้ด้วยเมนู Zensai (อาหารเรียกน้ำย่อย) เสิร์ฟมาสามสไตล์ในหนึ่งจาน โดยชูวัตถุดิบหลักอย่าง Goma Tofu ที่มีเนื้อเนียนนุ่มและกลิ่นหอมของงา Zuwai Kani ปูหิมะญี่ปุ่นที่มีเนื้อหวานละมุนและสดชื่น และ Ebi กุ้งที่คัดสรรมาอย่างดีให้รสหวานและกรอบ พร้อมเสริมด้วยวัตถุดิบพรีเมียมอื่น ๆ อาทิ หอยทะเล กระเจี๊ยบเขียว ตับปลาอังโกะหมักในซอสถั่วเหลือง มะเขือเทศ เห็ดมายทาเกะ ขิงดองญี่ปุ่น ถั่วลันเตา ซอสครีมจากชิราคุ และไข่ปลาคาเวียร์ เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับรสชาติ อีกทั้งยังมีความลงตัวในทุกคำที่ทาน
ต่อด้วย Otsukuri (ซาชิมิ) กับวัตถุดิบพรีเมียมจากแหล่งที่คัดสรรมาอย่างดี ไม่ว่าจะเป็น เนื้อปลาทูน่าส่วนอาคามิที่มีรสหวานและเนื้อแน่น เนื้อปลาทูน่าส่วนโทโร่หรือส่วนท้องที่มีความมันและเนื้อนุ่ม ปลาฮามาจิที่มีรสชาติสดชื่น กุ้งอามาเอบิที่หวานฉ่ำ หอยฮ็อกกิไกที่เนื้อกรอบและหวาน ปลามิกันที่มอบรสชาติสดใหม่ และแซลมอนที่มีคุณภาพสูง ทั้งหมดนี้ช่วยมอบประสบการณ์ที่น่าประทับใจ
พลาดไม่ได้กับเมนู Yakimono (จานย่าง) เสิร์ฟมาในถ้วยสีทองอร่าม โดยประกอบด้วยปลาโกลเด้นคินดาระที่มีเนื้อนุ่มหวานและไขมันฉ่ำ เนื้อวากิวที่มีความนุ่มและมันอันเป็นเอกลักษณ์ แครอท มะเขือยาว เห็ดเริงกิ และซูกินี ราดด้วยซอสปาปริก้ารสกลมกล่อม ทุกคำมอบความหอมกรุ่นและรสชาติที่ลงตัว
ลิ้มลองเมนู Oshinogi (จานข้างเคียง) กับปลาไหลย่างเนื้อนุ่ม รสหวานฉ่ำ ผสมผสานกับสลัดสดกรอบ สาหร่ายวากาเมะที่มีรสเค็มเบา ๆ มิโอะกะที่เพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย และเจลลี่งาดำที่มอบความมันเคลือบลิ้น ทุกคำเต็มไปด้วยความสดชื่นและความลงตัวของรสชาติ
ไฮไลท์อยู่ที่เมนูนี้ Yakimono (จานย่าง) เสิร์ฟเนื้อสันนอกวากิวเซ็นได A4 ซึ่งเป็นเนื้อวากิวระดับพรีเมียมที่มีความพิเศษ เนื้อจะมีลายมันแทรกในเนื้ออย่างสม่ำเสมอ ทำให้มีรสชาติหวานนุ่มและชุ่มฉ่ำ เนื้อจะนุ่มละลายในปากและเต็มไปด้วยความอร่อย ยิ่งทานคู่กับวาซาบิสดจะช่วยเสริมรสชาติให้ยิ่งกลมกล่อม นอกจากนี้ยังเสิร์ฟคู่กับแครอท ซูกินี และซอสเทอริยากิบัลซามิกที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ยิ่งทานร่วมกันก็ยิ่งอร่อยและกลมกล่อม
ห้ามพลาด Nigiri Sushi (ซูชิ) ในกล่องเบนโตะเพื่อมอบประสบการณ์การรับประทานซูชิที่สมบูรณ์แบบ ด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศอย่าง Shima Aji ปลาน้ำลึกเนื้อขาวหวาน Tsubugai หอยเป๋าฮื้อเนื้อแน่นและสด Tenshi Ebi กุ้งเทนชินที่คัดสรรมาอย่างดี Hirame ปลาฮิรามะเนื้อขาวนุ่ม Torotaku Maki ข้าวหน้าแซลมอนและผักดอง ปิดท้ายด้วย Tekkamaki ข้าวหน้าแซลมอน โดยรวมให้ความสดชื่นและอร่อยไม่เบา
ล้างปากด้วยเมนู Osuimono (ซุป) รสชาติกลมกล่อมและสดชื่น ด้วยลูกชิ้นปูหิมะญี่ปุ่นที่มีเนื้อหวานนุ่ม เห็ดชิเมจิที่เพิ่มความกรุบกรอบ สาหร่ายอาโอโสะที่มอบความสดชื่น และสัมผัสความหอมสดชื่นจากยูซุ คล่องคอทีเดียว
ปิดท้ายด้วยของหวาน Dessert ด้วยผลไม้หลากชนิดอย่าง แตงโม ส้ม เมล่อน และสับปะรดที่คัดสรรมาอย่างดี พร้อมด้วยเจลลี่น้ำผึ้งที่มีรสหวานละมุน ช่วยเติมเต็มความสดชื่นและความหวานให้กับมื้ออาหารอย่างสมบูรณ์แบบ
ความพิเศษของ Okura Cruise ยังมี Teppanyaki Set Experience ที่ให้คุณได้เลือกดื่มด่ำกับการปรุงอาหารเมนูกระทะร้อนโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ ที่จะเนรมิตอาหารจานโปรดอย่างพิถีพิถันตรงหน้า พร้อมทักษะอันน่าทึ่งในทุกขั้นตอน ท่ามกลางบรรยากาศยามเย็นของเมืองกรุงเทพฯ โดยเฉพาะวิวแม่น้ำเจ้าพระยา และยังมีสาเกบาร์บนดาดฟ้าเรือ ที่มีสวนซุยเซกิเซ็นให้ความรู้สึกผ่อนคลายและรื่นรมย์ในขณะเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ตระการตาของแม่น้ำที่ทอดยาวต่อหน้า
ดังนั้นแล้วเรือ Okura Cruise ไม่ได้เป็นแต่เพียงสถานที่ดินเนอร์หรือจัดงานอีเวนท์ แต่คือการเดินทางที่ผสมผสานความสง่างาม ประเพณี และนวัตกรรมอย่างลงตัว ซึ่งเฉลิมฉลองความงดงามอันเป็นเอกลักษณ์ของแม่น้ำสายสำคัญของกรุงเทพฯ ราคาเริ่มต้นที่ 4,600++ สำหรับ Kaiseki Set และ 4,900++ สำหรับ Teppanyaki Set รอบเดินเรือปกติจะเริ่มตั้งแต่เวลา 19:00-22:30 น. หรือเลือกเส้นทางพิเศษตามเทศกาลสำคัญ สร้างความประทับใจที่ไม่รู้ลืม สามารถสำรองที่นั่งและติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.okuracruise.com หรืออีเมล [email protected]
Okura Cruise
- Location: โอกุระ ครุซ (Okura Cruise)
- Opening Hours: เปิดทุกวัน 19.00 น. – 22.30 น.
- Reservations: 02 687 9000 หรือ [email protected]
- Social Media: Facebook: OkuraCruise / Instagram: @okuracruise
- Website: www.okuracruise.com
