Tag: Michelin Guide Thailand
Le Grand Bouquet Discovery by Thierry Drapeau ที่ Signature Bangkok (1-Michelin star)
เมื่อเราเดินเข้าสู่ Signature Bangkok ค่ำคืนนี้ สิ่งที่เกิดขึ้นตรงหน้าสร้างประสบการณ์ให้เราเหมือนเปิดประตูไปสู่โลกอีกใบที่เชฟ Thierry Drapeau ตั้งใจถ่ายทอดบ้านเกิดของเขาที่ประเทศฝรั่งเศสผ่านแต่ละคอร์สที่เสิร์ฟ รสชาติที่เราได้รับ เรียงร้อยไปด้วยเรื่องราวของดิน ทะเล และสวนดอกไม้ ที่ถูกร้อยเรียงเป็นเส้นทางการเดินทาง ตั้งแต่คำแรกที่สดใสเบิกบาน ไปจนถึงคำสุดท้ายที่ทิ้งความละเมียดอ่อนโยนไว้บนปลายลิ้น...
EKKALUCK Childhood Memories รสชาติแห่งความทรงจำที่ตราตรึงใจ
ในบางช่วงเวลา อาหารไม่ได้เป็นเพียงแค่มื้อหนึ่งของวัน หากแต่เป็นประตูสู่ความทรงจำ — รสชาติแรกที่เราเคยลิ้มลอง กลิ่นหอมจากครัวของคุณยาย และความรักที่ส่งผ่านมือแม่สู่จานตรงหน้า… “EKKALUCK Childhood Memories” คือการเดินทางครั้งพิเศษ ที่ห้องอาหาร EKKALUCK (เอกะลักษณ์) โรงแรม...
Waldorf Astoria Bangkok จับมือ Rustic จัดป๊อปอัพเมนูมิชลิน 2 วันเท่านั้น
Waldorf Astoria Bangkok (โรงแรม วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ) เตรียมจัดงานสุดพิเศษโดยเชิญ “เชฟหวาย” สาละ ศักดาเดช เจ้าของร้าน Rustic Local Kitchen...
Chai Jia Chai (Modern Cantonese Omakase by Chef Tsai)
ถ้าให้พูดถึงร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งสักร้านที่ควรไปลองให้ได้ ร้าน ไชย เจีย ชัย (Chai Jia Chai) แห่งนี้คงจะต้องอยู่ในเช็คลิสต์แน่นอน กับร้านโอมากาเสะจีนกวางตุ้งแห่งแรกในไทย โดย “เชฟไช่” (Tsai Shih Wei)...
Elements Inspired by Ciel Bleu (2024’s Spring Guestronomic Journey)
ชวนคุณมาสัมผัสความอร่อยประจำฤดูกาล กับเซ็ตเมนูแห่งฤดูกาลใบไม้ผลิ “Spring Guestronomic Dining Journey“ ณ ห้องอาหาร เอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ (Elements, Inspired by...
Elements inspired by Ciel Bleu x Ciel Bleu (Amsterdam)
จะวิเศษแค่ไหน ถ้ามีสุดยอดเชฟถึงสองคน มารังสรรค์เมนูมื้อกลางวันสุดพิเศษให้นักชิมอย่างเราได้ทาน เมื่อโรงแรมมีระดับอย่าง The Okura Prestige Bangkok ชวนเรามารับประทานอาหารกลางวันสุดหรู แบบ 4 Hands Michelin ที่การันตีความเลิศรสของเมนู จากฝีมือของเชฟระดับตำนาน...
Sra Bua by Kiin Kiin : Winter Journey’2023
Take a journey with us back to the exquisite Winter Wonderland of Sra Bua by...
Sra Bua by Kiin Kiin (One Michelin Star) : Winter Journey’ 2023
ชวนทุกคนแวะมาสัมผัสประสบการณ์ “วินเทอร์ เจอร์นีย์” (Winter Journey) หรือเมนูประจำฤดูหนาว ของห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน (Sra Bua by Kiin Kiin)...
IGNIV Bangkok (1 MICHELIN Star) : Spring Menu 2023
อิกนีฟ แบงคอก (IGNIV Bangkok) ร้านอาหารรางวัลมิชลิน 1 ดาว นำเสนอเมนูไฟน์ไดน์นิ่งแบบแชร์ริ่ง สไตล์โมเดิร์นสวิส ตัวร้านตั้งอยู่ชั้น 1 โรงแรม The St. Regis...
The Blue Journey – Sunset Experience by Blue by Alain Ducasse
ชวนทุกคนมาสร้างโมเมนต์สุดโรแมนติก แบบเอ็กซ์คลูซีฟไปกับ The Blue Journey – Sunset Experience ประสบการณ์มื้ออาหารอันหรูหราที่เริ่มต้นด้วยการล่องเรือแบบเป็นส่วนตัวไปตามสายน้ำเจ้าพระยา ด้วยเรือแฮคเกอร์คราฟต์ (Hacker Craft) เรือเทเลอร์เมดสัญชาติอเมริกา สร้างจากไม้มะฮอกกานีจาก Lake...
Sra Bua by Kiin Kiin’s Summer Journey 2023
ชวนนักชิมมาสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยกับเมนู Summer Journey ที่ห้องอาหารไทยมิชลินสตาร์หนึ่งดาว Sra Bua by Kiin Kiin (สระบัว บาย กิน กิน ), Siam Kempinski...
Michelin Guide 2022 การันตีความเลิศรส “JARAS” เสน่ห์อาหารไทยแท้แห่งเกาะ Phuket
“JARAS” (จรัส) ห้องอาหารไทยร่วมสมัยริมหาดกมลา จังหวัดภูเก็ต ได้รับคัดเลือกให้เป็นร้านอาหารแนะนำใน “มิชลินไกด์ 2022” (Michelin Guide 2022) คัมภีร์อาหารที่น่าเชื่อถือที่สุดในโลก ยกระดับประสบการณ์รับประทานอาหาร Fine Dining ในจังหวัดภูเก็ตให้เจิดจรัสกว่าที่เคยมีมา...
- 1
- 2