Tag: Modern Thai Cuisine
Whispers of the Land: ประสบการณ์อาหารไทยสมัยใหม่ที่ Sra Bua by Kiin Kiin
ถ้าพูดถึงอาหารไทยสมัยใหม่ที่ใส่ใจทั้งรสชาติ วัตถุดิบ และเรื่องราว Whispers of the Land คือประสบการณ์ที่คุณไม่ควรพลาด ตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้ามาใน Sra Bua by Kiin Kiin จะรู้สึกได้ถึงบรรยากาศเรียบหรู...
รีวิว Whispers of the Land ที่ Sra Bua by Kiin Kiin ดินเนอร์ไฟน์ไดนิ่งสไตล์ไทยโมเดิร์น
ค่ำคืนที่กรุงเทพฯ มีเสน่ห์ในแบบที่แตกต่างกันไปสำหรับแต่ละคน สำหรับเราแล้ว หนึ่งในความสุขที่จับต้องได้คือการได้ค้นพบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ก้าวข้ามคำว่า “มื้อค่ำ” ไปสู่การเป็น “การเดินทาง” และครั้งนี้ก็เป็นอีกหนึ่งค่ำคืนที่พิเศษ เมื่อได้กลับมาเยือน Sra Bua by Kiin Kiin ห้องอาหารไฟน์ไดนิ่ง...
Tahona Bangkok: ร้านอาหารเปิดใหม่ที่นำเสนอรากเหง้าท้องถิ่น ผ่านการตีความใหม่ด้วยรสชาติละเมียดละไม
บนชั้น 33 ของโรงแรม InterContinental Sukhumvit, Tahona Bangkok ได้เปิดประตูต้อนรับผู้ที่ชื่นชอบประสบการณ์อาหารเหนือระดับ ด้วยแนวคิดที่ผสานความดั้งเดิมของวัตถุดิบท้องถิ่นกับเทคนิคการปรุงอาหารร่วมสมัย เพื่อสร้างสรรค์รสชาติที่ละเอียดอ่อนแต่ทรงพลังอย่างแท้จริง Tahona ถ่ายทอดเรื่องราวของ “การแปรเปลี่ยน” ผ่านวัตถุดิบที่เลือกสรรอย่างพิถีพิถัน ภายใต้ปรัชญา...
Michelin Collaboration – Rasik Chiang Mai x Front Room Bangkok
ในโลกของไฟน์ไดนิ่ง ค่ำคืนหนึ่งอาจเป็นมากกว่าแค่มื้ออาหาร สามารถเป็นถึงบทกวีที่ร้อยเรียงผ่านวัตถุดิบ กลิ่น รส และเรื่องเล่าที่ซ่อนอยู่ในอาหารทุกจาน สำหรับค่ำคืนนี้ ความพิเศษนั้นเริ่มต้นขึ้นเมื่อ Rasik Chiang Mai ร้านอาหารที่ได้รับการกล่าวถึงใน Michelin Guide จากแดนเหนือของไทย...
Waldorf Astoria Bangkok จับมือ Rustic จัดป๊อปอัพเมนูมิชลิน 2 วันเท่านั้น
Waldorf Astoria Bangkok (โรงแรม วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ) เตรียมจัดงานสุดพิเศษโดยเชิญ “เชฟหวาย” สาละ ศักดาเดช เจ้าของร้าน Rustic Local Kitchen...
KHAAN Bangkok: A Modern Thai Fine Dining Experience
Experience the transformation of traditional Thai street food into refined gastronomy at KHAAN Bangkok. This...
Khum Hom: Traditional Thai Flavors with a Modern Twist at Mövenpick BDMS Wellness Resort Bangkok
ท่ามกลางบรรยากาศอันร่มรื่นของ โรงแรมเมอเวนพิค บีดีเอ็มเอส เวลเนส รีสอร์ท (Mövenpick BDMS Wellness Resort Bangkok) ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านอาหารไทย โดยเซเลบริตี้เชฟชื่อดัง ที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดีอย่าง เชฟเอียน พงษ์ธวัช...
Restaurant Int; Chapter 3 Yesteryear
ชวนทุกคนมาสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่โดดเด่นและไม่เหมือนใครที่ Restaurant Int (@restaurant_int) ร้านอาหารที่ตั้งอยู่บนชั้นรูฟท็อป ในซอยสุขุมวิท 20 ท่ามกลางความคึกคักของกรุงเทพมหานคร การออกแบบภายในของร้านนี้ผสมผสานความคลาสสิกและความทันสมัย สร้างบรรยากาศที่ทั้งหรูหราและอบอุ่น ทำให้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษหรือการสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เหนือระดับ โดยครั้งนี้เรามาลิ้มลอง Chapter 3: Yesteryear...