โซทราเวลเลอร์ขอชวนทุกคนมาติดตาม เซอร์คัส คาร์นิวัล ซันเดย์ บรันช์ (Circus Carnival Brunch) บุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์คอนเซ็ปต์ใหม่รับปี 2020 ที่ ห้องอาหาร NEXT2 Café โรงแรม Shangri-La Hotel, Bangkok หนึ่งในบุฟเฟ่ต์คุณภาพพรีเมี่ยม ที่มีเมนูอาหารให้เลือกทานแบบจัดเต็มเป็นอันดับต้น ๆ ในกรุงเทพฯ
เมื่อก้าวเข้ามาในห้องอาหาร NEXT2 Café ก็เหมือนหลุดมาอยู่ในงานเทศกาลคาร์นิวัล มีทั้งโซนเอ้าท์ดอร์ให้นั่งชิลล์ ๆ ใกล้ชิดวิวแม่น้ำเจ้าพระยา และโซนอินดอร์ที่ตกแต่งรอบห้องอาหาร บนโต๊ะ และสเตชั่นอาหาร ด้วยของตกแต่งสีสันสดใส สร้างบรรยากาศแห่งความรื่นเริงสุขสันต์ รอการมาของเสียงหัวเราะ และรอยยิ้มอย่างมีความสุขของทุก ๆ คน
ทางด้านของสเตชั่นอาหาร เชฟคัดเลือกวัตถุดิบชั้นดีทั้งจากในและต่างประเทศมาปรุงเสิร์ฟเรียงรายให้เลือกทานกันอย่างจุใจ เมนูเด่นที่โซทราเวลเลอร์ลองชิมแล้วเลือกเป็นเมนูแนะนำได้แก่ ขนมปังโรลล็อบสเตอร์และไข่ปลาคาเวียร์ (Caviar Lobster Rolls), ฟัวกราส์กับโบรเคนเอกส์ (Foie Gras and Broken Eggs), เนื้อซี่โครงวากิว (Wagyu Prime Rib)
สำหรับ ไข่เจียวกุ้งล็อบสเตอร์ (Lobster Omelette) เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของซันเดย์ บรันช์ ที่ NEXT2 Café เมนูโปรดในดวงใจของเรา มีโอกาสมาทานเมื่อไหร่ ไม่เคยพลาดที่จะสั่งมาทาน
ล็อบสเตอร์ย่างอบด้วยชีส (Lobster Thermidor) รสชาติเข้มข้น มีกลิ่นหอม ทานได้ไม่จำกัด มีเชฟประจำสเตชั่นคอยอบและย่างล็อบสเตอร์เติมแบบปรุงสดใหม่อยู่ตลอด
สเต๊กเนื้อแองกัสแสนนุ่ม พร้อมซอสเข้มข้นให้ทานคู่กันชุ่มฉ่ำเต็มคำ
และซันเดย์ บรันช์ ห้องอาหาร NEXT2 Café ยังมีสเตชั่นอาหารให้เลือกทานอย่างครบครัน เลือกทานกันได้ตามชอบใจ อย่างเช่น สเตชั่นซีฟู้ดออนไอซ์ มีทั้งเมนล็อบสเตอร์, กุ้งลายเสือ, ขาปูอลาสก้า, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวโต พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด
หอยนางรมเป็นหอยนางรมนำเข้าทั้งจากฝรั่งเศส, ออสเตรเลีย และจากอเมริกา เนื้อเยอะ นุ่ม รสชาติหวานอร่อยเต็มปากเต็มคำ
สเตชั่นอาหารญี่ปุ่น ซูชิและซาชิมิ จัดเรียงไว้เป็นสเตชั่นใหญ่ วัตถุดิบสดใหม่ ถูกใจคนรักอาหารญี่ปุ่นแน่นอน
ใกล้ๆ กัน ยังมี สเตชั่นอาหารจีน อย่างเป็ดปักกิ่ง หมูหันหนังบางกรอบ เนื้อหมูนุ่มมาก
ทางด้านของสเตชั่นอาหารไทย และสเตชั่นอาหารผัดสไตล์เอเชีย น่าสนใจไม่แพ้กัน แต่ละเมนูล้วนชวนน้ำลายไหล ส่งกลิ่นหอมยั่วยวนชวนให้ตักใส่จานทุกเมนู
ทางฝั่งของ สเตชั่นอาหารยุโรป มีทั้งเนื้อแกะ โพเลนต้าชีสและทรัฟเฟิล พาร์มาแฮม, ซาลามี่ และเมนูปรุงสุกกว่า 10 เมนู
สเตชั่นอาหารอินเดียและเครื่องเทศ อีกหนึ่งสเตชั่นที่หลายคนชื่นชอบด้วยเทคนิคการปรุงของเชฟ ที่ทำให้เมนูอาหารอินเดียที่นี่รสชาติเข้มข้นด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรอินเดีย ไม่ฉุนจนเกินไป แนะนำลองชิมกุ้งผสมเครื่องเทศย่างในเตาทันดูร์ แล้วจะติดใจ
สเตชั่นบาร์บีคิว อยู่ส่วนเอ้าท์ดอร์ มีเนื้อประเภทต่าง ๆ และซีฟู้ด ปิ้งย่างหอมกรุ่น แนะนำให้ค่อย ๆ หยิบมาทานทีละนิด เพราะจะได้ทานกันแบบย่างร้อน ๆ จากเตาแบบคำต่อคำ
สเตชั่นขนมหวานและขนมอบ
ละลานตามากกับของหวานและขนมอบหลายชนิด ช็อกโกแลตฟาวเทน, เค้ก, ขนมไทย, ข้าวเหนียวมะม่วง
ไอศกรีมมีทั้ง ไอศกรีมเทปันยากิที่ให้เราเลือกไอศกรีมรสชาติที่ชื่นชอบและขนมหวานตามชอบมาปรุงเป็นไอศกรีมผัดหวานมันอร่อย หรืออยากทานเป็นไอศกรีมโฮมเมดก็มีให้เลือกหลายรสชาติ แนะนำ รสชาไทย, รสมะม่วง และรสชาเขียวมัทฉะ
สำหรับเด็ก ๆ ยังจะได้เพลิดเพลินไปกับกิจกรรม คลาสเรียนรู้การตกแต่งหน้าคัพเค้ก (ตั้งแต่เวลา 13.00 น. – 14.00 น.), โชว์ตัวตลกโบโซ่ขี่จักรยานล้อเดียว, โชว์มายากล และโชว์ตัวตลกโบโซ่ขายาว นอกจากนี้ยังมีบริการซุ้มถ่ายภาพให้คุณและครอบครัวบันทึกภาพช่วงเวลาแห่งความสุขของครอบครัวไว้เป็นที่ระลึกอีกด้วย
ด้วยความหลากหลายของเมนูอาหาร รสชาติที่เยี่ยมยอด บรรยากาศที่สร้างสรรค์ โซทราเวลเลอร์ยกให้เป็นซันเดย์ บรันช์ ที่ต้องมาลองให้ได้ในปี 2020 กันไปเลย
เซอร์คัส คาร์นิวัล ซันเดย์ บรันช์ (Circus Carnival Brunch) ห้องอาหารเน็กซ์ทู คาเฟ่ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ให้บริการในวันอาทิตย์ เวลา 13.00 น. – 14.00 น
- ราคาสุทธิ 2,888 บาทต่อคน
- เด็กอายุ 6 – 11 ปี ราคาสุทธิ 800 บาทต่อคน
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งได้ที่ ฝ่ายสำรองที่นั่งห้องอาหารของโรงแรมฯ
- โทร: 02-236-7777, 02-236-9952
- อีเมล:[email protected]
- เว็บไซต์: Book a Table
