โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ร่วมกับ โรงแรมอินโดนีเซีย เคมปินสกี้ จาร์กาต้า เชิญคุณเปิดประสบการณ์มื้อค่ำสุดพิเศษ Four-Hand Dinner by Kempinski Japanese Masters
ลิ้มลอง 6-คอร์สเมนูแดนอาทิตย์อุทัยรสเลิศคู่กับสาเกเกรดพรีเมี่ยม โดย 2 เชฟชาวญี่ปุ่นผู้มากประสบการณ์ นำโดยเชฟซาโตชิ ซาวาดะ (Japanese Master Chef Satoshi Sawada) มาสเตอร์เชฟชาวญี่ปุ่นจากห้องอาหาร คิ อิซากายะ (Ki Izakaya) โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ผสมผสานความคิดสร้างสรรค์ของ เชฟไคสึเกะ อูโนะ (Executive Japanese Chef Keisuke Uno) เชฟญี่ปุ่นแห่งห้องอาหารโอคุ (OKU) โรงแรมอินโดนีเซีย เคมปินสกี้ จาร์กาต้า ร่วมกันรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ เสิร์ฟคู่สาเก Sake Hundred สาเกพรีเมี่ยมจากกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งมุ่งเน้นด้านคุณภาพ และให้ความสำคัญกับขั้นตอนการผลิต และยังได้รับเกียรติจาก Mr. Kawase Yousuke ผู้เชี่ยวชาญด้านสาเก (Sake Hundred Head Toji) ที่จะมาร่วมบอกเล่าเรื่องราวของ Sake Hundred ในวันงานอีกด้วย
พบ 6-คอร์สเมนู พร้อมเสิร์ฟคู่ สาเกพรีเมี่ยม มีดังนี้
- Umami Scented Hokkaido Scallop, Junsai Water Jelly, Wolffia
เสิร์ฟคู่ Sake Hundred Hakuso (Sparkling Junmai-Daiginjo sake)
- Foie Gras Infused Steamed Custard Egg, Homemade XO Sauce
- Kristal Caviar on Karasumi Pasta, Truffle
เสิร์ฟคู่ Sake Hundred Byakko Bespoke (An ultra-refined sake, rice polishing 18%)
- Nodoguro Fish, Yuzu Chimichurri, Sweet Potato, Sudachi
- Smoked A5 Wagyu Beef, Yuzu Kosho Tender Abalone, Liver Sauce
เสิร์ฟคู่ Sake Hundred Niko (Futsu-Shu sake)
- Hokkaido Milk Rice Pudding, Berries Sorbet
เสิร์ฟคู่ Sake Hundred Amairo ( Dense dessert sake )
พิเศษ Four-Hand Dinner by Kempinski Japanese Masters ในวันพฤหัสบดีที่ 28 และ วันศุกร์ที่ 29 สิงหาคม พ.ศ. 2568 ณ ห้องอาหารคิ อิซากายะ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ตั้งแต่เวลา 18.30 น. เป็นต้นไป ในราคาท่านละ 6,900++ บาท รวมสาเกชั้นเยี่ยม 4 ฉลากและเครื่องดื่มชา/กาแฟ
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งสำหรับมื้อค่ำสุดพิเศษนี้ ได้ที่ โทร 02 095 9999 หรือ อีเมล์ [email protected]
