การแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมที่ดีที่สุดมักเกิดขึ้นจากอาหารที่อร่อย จึงทำให้เกิดแรงบันดาลใจในการร่วมมือครั้งนี้ การผสมผสานระหว่างสไตล์ไทยภาคเหนือ และละติน และทีมเชฟเดนเว่อร์ส และเชฟจำเรียน (เชฟหล้า) จากโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล เชียงใหม่ แม่ปิง ที่จะมาร่วมสร้างประสบการณ์การทานอาหารที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน ณ ห้องอาหาร ชาร์ (CHAR) ชั้น 25 โรงแรมอินดิโก้ กรุงเทพ ถนนวิทยุ ในวันที่ 16 – 17 มีนาคม 2566
คนกรุงไม่จำเป็นจะต้องบินไปถึงภาคเหนือ เพื่อเฟ้นหาอาหารเหนือรสชาติดั้งเดิม แต่เรานำอาหารเหนือมาให้คุณได้ลิ้มลองถึงใจกลางกรุงเทพมหานคร แต่เพิ่มกลิ่นอายความสนุกสนาน และความเป็นเอกลักษณ์ต่างๆเข้าไป ยังคงเสน่ห์การแบ่งปันอาหาร ล้อมวงทานข้าวของทั้ง 2 วัฒนธรรมด้วยฝีมือจากเชฟจิมมี่ แห่งห้องอาหาร ชาร์
เชฟหล้า ผู้ที่หลงไหลในการทานอาหารพื้นเมือง และผู้สั่งสมประสบการณ์การทำอาหารไทยล้านนามากว่า 30 ปี บินตรงมาสู่กรุงเทพมหานคร พร้อมเชฟเดนเว่อร์ส Executive Chef แห่งโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล เชียงใหม่ แม่ปิง ที่สำคัญยังมาพร้อมกับสมุนไพร ผักสดที่ปลูก และเพาะเลี้ยงมาอย่างทะนุถนอมจากสวนที่โรงแรม
ครั้งนี้เชฟทั้ง 2 ท่าน ได้นำอาหารเหนือยอดนิยมที่ใครๆต่างรู้จัก อย่างน้ำพริกอ่อง น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู และไส้อั่วที่เรารู้จักเป็นอย่างดี อีกทั้งแกงฮังเล และแอ็บปลาที่หาทานยาก
คุณจะได้ลองทานอาหารไทยสไตล์ล้านนาดั้งเดิม พร้อมสัมผัสประสบการณ์การทานอาหารของรสชาติที่คุณคุ้นเคยในรูปแบบใหม่ เพิ่มกลิ่นอายความเป็นเอกลักษณ์ของประเทศต่างๆที่เชฟจิมมี่เคยเดินทางไปทำงาน อย่างประเทศอินโดนิเซีย ตุรกี สเปน และมัลดีฟ อย่างเช่นการทานปาเตน้ำพริกอ่อง เสิร์ฟมาคู่กับขนมปังฟอคคาเซีย ทาโก้ข้าวซอยแก้มวัว หรือทาโก้ฮังเลหมูสำหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อ ยังไม่จบเพียงเท่านี้เรายังมีของหวานที่คุณห้ามพลาดอย่าง ขนมเทียน ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับพานาคอตต้ามะพร้าว และกล้วยเชื่อม หรือจะเป็นสตรอเบอร์รี่ครัมเบิลที่ปลูกจากเชียงใหม่ทานคู่กับไอศครีมโยเกิร์ต
เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์การทานอาหารครั้งนี้ พร้อมแบ่งปันกับคนที่คุณรัก ราคาเริ่มต้น 2,600++ บาทสำหรับชุดอาหาร 2 ท่าน และราคา 4,900++ บาทสำหรับชุดอาหาร 4 ท่าน ทั้ง 2 ชุดรวมเครื่องดื่ม pre-drink และ post-drink ตามจำนวนท่าน
พิเศษ มีเพียง 2 วันเท่านั้น2 ตั้งแต่วันที่ 16 – 17 มีนาคม 2566 ตั้งแต่เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป พร้อมเสียงเพลงตลอดมื้ออาหาร และราคาพิเศษสำหรับไวน์สัญชาติไทย และละตินอเมริกา
สำรองโต๊ะล่วงหน้าเท่านั้น ผ่านทาง LINE Official Account @CHARBangkok อีเมล [email protected] และเบอร์ 02-207-4999
SOtraveler
Related Posts
คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟ มอบแพ็กเกจพิเศษสำหรับคนไทยเพื่อเป็นการส่งท้าย สัมผัสความเงียบสงบของเกาะกูด กับรีสอร์ตในฝันของทุกคน
ในโอกาสที่ คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟ (Kiri Private Reserve) กำลังเตรียมหยุดให้บริการเพื่อปรับโครงสร้างใหม่ตั้งแต่วันที่ 17 กรกฎาคม 2568 เป็นต้นไป เราขอเชิญชวนทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์อันหายากเพื่อเป็นการส่งท้าย กับแพ็คเกจสุดพิเศษ ‘Timeless...
เตรียมแพ็คกระเป๋า! นิวซีแลนด์ชวนคู่รักไทยออกเดินทางท่ามกลางฤดูหนาวสุดโรแมนติก
ตอนนี้นักท่องเที่ยวชาวไทยหลายคนกำลังมองหาสถานที่ท่องเที่ยวที่ไม่ซ้ำเดิม และอยากเปลี่ยนบรรยากาศไปพักใจท่ามกลางธรรมชาติ นิวซีแลนด์จึงกลายเป็นตัวเลือกยอดฮิตสำหรับทริปช่วงฤดูหนาวในปีนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่การท่องเที่ยวขาออกของไทยพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง คาดว่าจะมีนักท่องเที่ยวชาวไทยเดินทางไปต่างประเทศถึง 10 ล้านคนภายในปีนี้ สำหรับคู่รักที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศและสร้างความทรงจำแบบ “Once in a lifetime” นิวซีแลนด์พร้อมมอบประสบการณ์ฤดูหนาวที่ทั้งโรแมนติกและแปลกใหม่ ตั้งแต่การแช่น้ำแร่ส่วนตัวใน Maruia...
ย้อนรอยความอร่อยสุดคลาสสิกฉบับสเต็กเนื้อสไตล์อเมริกัน ที่ห้องอาหารนิวยอร์ก สเต็กเฮาส์ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ
โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ขอพาทุกท่านเข้าสู่ซีรีส์ที่สองของมหกรรมอาหาร Chef Culinary Chronicles ณ ห้องอาหารนิวยอร์ก สเต็กเฮาส์ ร่วมย้อนรอยความอร่อยสุดคลาสสิกที่ได้รับรางวัลการันตีจากมิชลิน ไกด์ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2561...
ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ แนะนำโปรโมชั่นเนื้อวัวคุณภาพดีนำเข้าจากออสเตรเลีย
ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ (Espresso) โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) เพิ่มรายการอาหารพิเศษปรุงจากเนื้อวัวนำเข้าจากประเทศออสเตรเลียเพื่อให้บริการในบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลและอาหารนานาชาติมื้อค่ำระดับพรีเมียมเฉพาะเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม 2568 เท่านั้น อาหารพิเศษจากเนื้อวัวนำเข้าจากประเทศออสเตรเลียมีให้บริการเพียง 2 เดือนเท่านั้น...
คืนวันพุธไม่ธรรมดา! ดื่ม กิน เมาท์ เพลิน กับ Midweek Social Club
ชวนแฮงค์เอาท์สุดชิล ทุกเย็นวันพุธ! ณ ห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เปลี่ยน “วันพุธแสนเหนื่อย” ให้กลายเป็น “วันพุธสุดมันส์” พบกับ Midweek Social...
โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย
โซเนวา (Soneva) ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมเวิร์กช้อปดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 9 – 13 ตุลาคม 2568 ที่ โซเนวา...