Tag: เดอะสยามทีรูม

ลิ้มลอง “ข้าวแช่เจ้าพระยา” จาก 3 ตำรับครูอาหารไทย ที่ The Siam Tea Room, Asiatique The Riverfront

เมื่อเข้าสู่ฤดูร้อนของไทย หนึ่งในเมนูที่จะไม่พูดถึงคงจะไม่ได้อย่าง ข้าวแช่ อาหารไทยโบราณที่ขึ้นชื่อเรื่องความประณีตและความสดชื่นในคำเดียว ปีนี้ห้องอาหาร เดอะสยามทีรูม (The Siam Tea Room) สาขา Asiatique The Riverfront ชวนสัมผัสเสน่ห์ของสำรับฤดูร้อนผ่านชุด...

สัมผัสเสน่ห์อาหารไทยผ่านผลไม้เมืองร้อนกับ “A Taste of the Tropics” ณ The Siam Tea Room, Asiatique The Riverfront

นิยามใหม่ของอาหารไทยร่วมสมัยเริ่มต้นขึ้นอีกครั้ง เมื่อผลไม้เมืองร้อนที่เราคุ้นเคยอย่างทุเรียน สับปะรด ส้มโอ และสละ ถูกนำมาประยุกต์เข้ากับอาหารพื้นบ้านอย่างวิจิตรบรรจง เกิดเป็นจานอาหารที่ทั้งงดงามและแฝงด้วยความคิดสร้างสรรค์ โดยไม่ละทิ้งกลิ่นอายของวัฒนธรรมดั้งเดิม ณ ร้านเดอะสยามทีรูม (The Siam Tea Room) สาขา...