Tag: Bangkok dining
รีวิว Afternoon Tea “Fall for Autumn” โรงแรม Waldorf Astoria Bangkok มนต์เสน่ห์ฤดูใบไม้ร่วง
บ่ายวันที่ท้องฟ้ากรุงเทพฯ กำลังสดใส เราก้าวเข้าสู่ Peacock Alley Lounge เลาจน์อันเป็นเอกลักษณ์ของ Waldorf Astoria Bangkok เพื่อสัมผัสชุดน้ำชายามบ่ายธีมฤดูใบไม้ร่วง “Fall for Autumn” ที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน...
รีวิวห้องอาหารเรือนต้น มณเฑียร สุรวงศ์ กรุงเทพฯ อาหารไทยจีนต้นตำรับ ข้าวมันไก่มณเฑียร และเมนูซิกเนเจอร์
มีโอกาสมาเดินเล่นในย่านสุรวงศ์ เลยแวะมาสัมผัสมนต์เสน่ห์ของ ห้องอาหารเรือนต้น โรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ กรุงเทพฯ ที่ขึ้นชื่อมานานหลายสิบปีในฐานะห้องอาหารที่นำเสนอรสชาติ ไทย–จีนต้นตำรับ จนได้รับการยกย่องจากนักชิมทั่วกรุงเทพฯ และการันตีด้วยรางวัล มิชลิน บิบ กูร์มองด์ ทันทีที่ก้าวเข้าสู่ห้องอาหาร กลิ่นอายความเป็น...
Ms.Jigger Presents Riley Sanders: ประสบการณ์เมนู 3 คอร์สจากเชฟมิชลินสตาร์
หากพูดถึงวงการอาหารไฟน์ไดนิ่งในกรุงเทพฯ หนึ่งในเชฟที่หลายคนยังคงจดจำได้คือ เชฟ Riley Sanders ผู้สร้างปรากฏการณ์ให้กับร้าน Canvas จนได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ ด้วยสไตล์การทำอาหารที่กล้าเล่นกับวัตถุดิบและเล่าเรื่องราวผ่านรสชาติได้อย่างน่าทึ่ง ครั้งนี้เขากลับมาอีกครั้งในฐานะแขกรับเชิญสุดพิเศษที่ห้องอาหาร Ms.Jigger โรงแรม Kimpton Maa-Lai Bangkok...
รีวิว Front Room x ร้านบ้านสวนลุงไข่: อาหารใต้ที่ปรุงขึ้นจากใจ หัวใจหลักคือ “ความสุข” ของคนกิน
ค่ำคืนที่ Front Room กลายเป็นประสบการณ์ที่ต่างออกไปจากช่วงเวลาปกติ เมื่อได้มีโอกาสต้อนรับเชฟจาก ร้านบ้านสวนลุงไข่ ร้านอาหารใต้ที่ขึ้นชื่อเรื่องการถ่ายทอดรสชาติดั้งเดิมแบบเข้มข้น การร่วมมือครั้งนี้เป็นการนำเรื่องราวของดินแดนใต้มาเล่าสู่กันฟังในกรุงเทพฯ อบอุ่นเหมือนปรุงอาหารให้เพื่อนรักได้รับประทานอย่างมีความสุข ท่ามกลางบรรยากาศหรูหราของห้องอาหารในโรงแรมใจกลางกรุงเทพฯ รสชาติอันเผ็ดร้อนจัดจ้านที่หลายคนคุ้นเคยถูกนำเสนอโดยไม่สูญเสียเสน่ห์และเอกลักษณ์ดั้งเดิมของอาหารใต้แม้แต่น้อย เริ่มต้นมื้อด้วย ข้าวเกรียบใบเหลียงซอสมันปู ถือเป็นการเปิดประตูสู่รสชาติแห่งใต้ได้อย่างลงตัว ข้าวเกรียบกรอบเบา...
อิ่มอร่อยสไตล์สเปนบนชั้น 54 กับบุฟเฟ่ต์สุดพิเศษที่ห้องอาหารอูโนมาส เซ็นทาราแกรนด์
วันหยุดสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา SOtraveler มีโอกาสไปสัมผัสประสบการณ์บุฟเฟ่ต์อาหารสเปนที่เสิร์ฟแบบ a la carte ให้ทานได้ไม่อั้น ที่ห้องอาหารอูโนมาส (Uno Mas) ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์ กับบุฟเฟ่ต์อาหารสเปนมื้อกลางวันที่จัดเต็มทุกรสชาติ...
EKKALUCK Childhood Memories รสชาติแห่งความทรงจำที่ตราตรึงใจ
ในบางช่วงเวลา อาหารไม่ได้เป็นเพียงแค่มื้อหนึ่งของวัน หากแต่เป็นประตูสู่ความทรงจำ — รสชาติแรกที่เราเคยลิ้มลอง กลิ่นหอมจากครัวของคุณยาย และความรักที่ส่งผ่านมือแม่สู่จานตรงหน้า… “EKKALUCK Childhood Memories” คือการเดินทางครั้งพิเศษ ที่ห้องอาหาร EKKALUCK (เอกะลักษณ์) โรงแรม...
Chim by Siam Wisdom ลิ้มรสอาหารไทยโบราณ ที่ถูกคืนชีพผ่านฝีมือเชฟมิชลิน
ท่ามกลางกระแสอาหารฟิวชันที่ตีความอาหารไทยในรูปแบบใหม่ Chim by Siam Wisdom ยังคงยืนหยัดนำเสนออาหารไทยแท้ที่สืบทอดมาหลายร้อยปี เมนูของที่นี่ไม่ได้เพียงแค่ทำอาหารไทยตามตำรับดั้งเดิม แต่เป็นการรังสรรค์ ‘The Lost Recipes’ หรือ เมนูอาหารไทยโบราณที่แทบจะเลือนหายไปจากกาลเวลา ให้กลับมาโลดแล่นบนสำรับอีกครั้ง หากฤดูร้อนมีรสชาติ…...
Winter Specials and Iconic Views at Fallabella Riverfront, ICONSIAM
มองให้ไกลสุดคุ้งน้ำเจ้าพระยาอันแสนงดงาม ผ่านสถานที่ที่เรียกว่า… ควรมาสัมผัสด้วยตนเองให้ได้สักครั้ง เพราะนอกจากวิวหลักล้านที่ชวนให้เราได้เฝ้ามองวิถีชีวิตของเมืองกรุงเทพฯแล้ว ยังมีอาหารสไตล์อิตาเลียนฟิวชันที่น่าสนใจมากมาย เหมาะจะเป็นที่นั่งพบปะสังสรรค์พร้อมดื่มด่ำบรรยากาศ เช่นเดียวกับ SOtraveler ที่ได้แวะมาที่แห่งนี้ Fallabella Riverfront ชั้น 6 โซนทัศนานคร เทอร์เรซ...
Premium Seafood Buffet and Global Delicacies at River Cafe and Terrace, The Peninsula Bangkok
ดื่มด่ำไปกับบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยาอันแสนงดงามและเต็มไปด้วยมนต์เสน่ห์ของกรุงเทพฯ ที่มาพร้อมกับบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลและนานาชาติระดับพรีเมียม ซึ่งเป็นไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาดเมื่อแวะมาเยือน River Cafe and Terrace โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ (The Peninsula Bangkok) ในทุกคืนวันศุกร์และวันเสาร์ หากกำลังมองหาบุฟเฟ่ต์แสนอร่อยในราคาอันคุ้มค่า ที่คัดสรรแต่วัตถุดิบชั้นดี...
Khum Hom: Traditional Thai Flavors with a Modern Twist at Mövenpick BDMS Wellness Resort Bangkok
ท่ามกลางบรรยากาศอันร่มรื่นของ โรงแรมเมอเวนพิค บีดีเอ็มเอส เวลเนส รีสอร์ท (Mövenpick BDMS Wellness Resort Bangkok) ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านอาหารไทย โดยเซเลบริตี้เชฟชื่อดัง ที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดีอย่าง เชฟเอียน พงษ์ธวัช...
Chef Shane Delia in Bangkok (Siam Kempinski Hotel Bangkok)
อีกหนึ่งประสบการณ์สุดประทับใจ เมื่อเราได้มาลิ้มลองรสชาติอาหารสไตล์ตะวันออกกลาง (Middle Eastern Cuisine) ที่ เชฟ เชน เดเลีย (Shane Delia) ได้นำเสนอที่โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เชฟ เชน เดเลีย...
Nothing Sacred: A Grammy-Winning Duo’s Experimental Dining and Sound Lab in Bangkok
Nothing Sacred กับนิยามความ “แปลกใหม่” ของอาหารสไตล์การทดลองและซาวด์แลป โดยเจ้าของรางวัลแกรมมีสองสมัย ลิ้มลองประสบการณ์แห่งความอร่อย ที่มาพร้อมเสียงดนตรีและอาหารแนวใหม่ ถึงแม้จะไม่ได้การันตีด้วยรางวัลมิชลินสตาร์ (Michelin Star) แต่การันตีอรรถรสและความสุนทรีย์ด้วยรางวัลแกรมมี (Grammy Awards) กับเชฟส์เคาน์เตอร์แนวการทดลองและซาวด์แลป...
- 1
- 2