เฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความรัก ในค่ำคืนวันวาเลนไทน์สุดโรแมนติก ณ โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ

โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ร่วมต้อนรับเทศกาลแห่งความรัก (Valentine’s Day) ในเดือนกุมภาพันธ์ กับโปรโมชั่นอาหารและเครื่องดื่มสุดพิเศษ ที่รังสรรค์มาให้ทุกคู่รักได้เลือกดื่มด่ำภายใต้บรรยากาศที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายของความสุข สุดแสนโรแมนติก

ห้องอาหารบราสเซอรี ยูโรป้า ประดับตกแต่งห้องอย่างสวยงามในคอนเซ็ปต์วันแห่งความรัก พร้อมจัดเตรียมอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติหลากหลายชนิด ไว้ให้แขกผู้มีเกียรติทุกท่านควงแขนมาพร้อมกับคนพิเศษ เพื่อเฉลิมฉลองในค่ำคืนวันวาเลนไทน์ที่ 14 กุมภาพันธ์ อิ่มอร่อยไปกับเมนูยอดนิยม ซูชิ ซาชิมิ และอาหารทะเลเกรดพรีเมี่ยม อาทิ หอยนางรม “ฟิน เดอ แคลร์” กุ้งขาว กุ้งลายเสือ ก้ามปูหิมะ และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารจานเดี่ยว (à la carte) ที่ปรุงสดใหม่จานต่อจาน เสิร์ฟให้ทุกท่านรับประทานอย่างไม่จำกัด เช่น สเต๊กเนื้อออสเตรเลีย เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งบด ราดด้วยซอสสูตรพิเศษสไตล์ฝรั่งเศส “คาเฟ่ เดอ ปารีส์” พาสต้าเส้นดำแองเจิลแฮร์ ผัดกับเนื้อกุ้งล็อบสเตอร์ และขาเป็ดราดด้วยซอสมัสมั่น เป็นต้น

บุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อค่ำวันวาเลนไทน์ ราคา 1,800 บาท++ ต่อท่าน อภินันทนาการสำหรับทุกคู่รัก สปาร์คกลิ้ง โรเซ่ ท่านละ 1 แก้ว ดอกกุหลาบแสนสวย และพราลีนหนึ่งกล่อง เพื่อเป็นของขวัญส่งท้ายค่ำคืนแห่งความสุข

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง โทร 02 162 9000 หรืออีเมล [email protected]

เฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์ใต้แสงเทียน ณ ห้องอาหาร “นิช”

เฉลิมฉลองค่ำคืนแห่งความรักในวันพฤหัสบดีที่ 14 กุมภาพันธ์ ณ ห้องอาหาร “นิช” กับดินเนอร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟใต้แสงเทียน ที่จัดขึ้นใจกลางสวนสวยอันเขียวขจีของโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ สัมผัสบรรยากาศที่รายล้อมไปด้วยสระว่ายน้ำ และพันธุ์ไม้นานาชนิด ให้ความรู้สึกเสมือนเฉลิมฉลองอยู่ในรีสอร์ตหรูอันสุดแสนโรแมนติก พร้อมเพลิดเพลินไปกับดนตรีสด ที่จะมาร่วมขับกล่อมบทเพลงรักอันไพเราะ เพื่อสร้างบรรยากาศให้เต็มเปี่ยมไปด้วยกลิ่นอายแห่งความรัก และความสุขตลอดทั้งคืน

อิ่มเอมไปกับเซตดินเนอร์สุดพิเศษจำนวน 4 คอร์ส ที่ถูกรังสรรค์ขึ้นมาอย่างพิถีพิถันโดยหัวหน้าพ่อครัวบริหาร มร. สเตฟาน เทรป เริ่มจากเมนูเรียกน้ำย่อย หอยนางรมซาร์สกายา (Tsarskaya oyster) นำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส เสิร์ฟมาพร้อมครีมหอมแดง เพิ่มรสเปรี้ยวด้วยเกล็ดน้ำแข็งส้มยูซุ (yuzu granite) และโรยด้านบนด้วยออเชียสตร้า คาเวียร์ สำหรับคอร์สที่สองมีให้เลือกระหว่างเมนูปูอลาสก้าทีรามิสุ (Alaskan king crab tiramisu) หรือเมนูฟัวกราส์ย่าง (pan-seared foie gras) เสิร์ฟพร้อมลูกฟิกส์เชื่อม ราสเบอร์รีครัมเบิ้ล และขนมปังบริยอช คอร์สที่สามสามารถเลือกรับประทานได้ระหว่าง เนื้อซี่โครงตุ๋น (slow-braised short rib) หรือเมนูปลาค็อดในซอสเบอร์เนสสาหร่าย เสิร์ฟคู่กับมันฝรั่งและไส้กรอกโชริโซ่ (pan-fried cod fillet with young potatoes and chorizo casserole, and lemon and seaweed béarnaise) ปิดท้ายค่ำคืนแห่งการเฉลิมฉลองด้วยเมนูของหวาน สตรอว์เบอร์รี วาเชอแรง เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมรสวานิลลาคุณภาพพรีเมี่ยมนำเข้าจากประเทศตาฮีติ

เซตดินเนอร์ใต้แสงเทียนจำนวน 4 คอร์ส ณ ห้องอาหาร “นิช” เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น. ในราคา 4,500 บาท++ สำหรับสองท่าน (ราคานี้ไม่รวมเครื่องดื่ม) พร้อมอภินันทนาการช่อดอกกุหลาบให้เป็นของขวัญสำหรับคุณผู้หญิงในค่ำคืนแห่งความรัก

ที่นั่งมีจำนวนจำกัด สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร 02 162 9000
หรืออีเมล [email protected]

เฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์ ณ ห้องอาหารมิชลินสตาร์สุดหรู “สระบัว บาย กิน กิน”

พิเศษสำหรับคืนวันวาเลนไทน์ เชฟชยวีร์ สุจริตจันทร์ หัวหน้าพ่อครัวห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน ได้รังสรรค์เซตเมนูภายใต้คอนเซปต์ “จังหวะแห่งรัก” (Rhythm of Love) เพื่อร่วมเฉลิมฉลองเส้นทางแห่งความรักของคุณและคนพิเศษ สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารไทยสไตล์โมเดิร์น ที่ทุกท่านจะได้ตื่นตาตื่นใจไปกับทุกรสสัมผัสของอาหาร ที่จะทำให้ค่ำคืนสุดพิเศษนี้เต็มเปี่ยมไปด้วยรอยยิ้มแห่งความสุข และความสนุกสนาน

เซตเมนูวันวาเลนไทน์ “Rhythm of Love” จำนวน 8 คอร์ส เมนูที่คุณผู้ชาย และคุณผู้หญิงจะได้รับประทาน จะถูกปรุงขึ้นจากวัตถุดิบชนิดเดียวกัน หากแต่นำเสนอออกมาในรูปลักษณ์ที่แตกต่างกัน คอนเซปต์นี้เป็นอีกหนึ่งความตั้งใจที่ทีมเชฟต้องการให้ทุกคู่รักได้ลิ้มลองรสชาติอาหารที่มีความแตกต่าง หลากหลาย แต่สามารถผสมผสานเข้ากันได้อย่างลงตัว อาทิ เมนูปลาค็อด คุณผู้หญิงจะได้ลิ้มรสแกงเขียวหวานปลาค็อด (for her) และสลัดปลาค็อดจะถูกเสิร์ฟสำหรับคุณผู้ชาย (for him) เมนูต้มข่านกกระทาสำหรับคุณผู้หญิง (for her) และต้มข่าเกล็ดหิมะสำหรับคุณผู้ชาย (for him) ปิดท้ายความอร่อยในค่ำคืนแห่งความรักด้วยเมนูของหวานที่ทำมาจากเสาวรส คุณผู้หญิงจะได้รับประทานไอศกรีมซอร์เบทเสาวรส เสิร์ฟในโดมโยเกิร์ตและโฟมส้ม สำหรับคุณผู้ชายจะได้รับประทาน ซูเฟล่เสาวรส เสิร์ฟพร้อมสลัดส้มและเสาวรส แสนอร่อย

เซตเมนูวันวาเลนไทน์ “Rhythm of Love” ณ ห้องอาหารสระบัว บาย กิน กิน เปิดให้บริการในคืนวันพฤหัสบดีที่ 14 กุมภาพันธ์ ตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 24.00 น. (สั่งอาหารได้จนถึงเวลา 21.00 น.) ราคา 12,999 บาท++ สำหรับสองท่าน อภินันทนาการแชมเปญ Duval-Leroy Fleur de Brut Premier Cru หนึ่งขวด พร้อมช่อดอกกุหลาบเพื่อมอบให้เป็นของขวัญสุดพิเศษสำหรับคุณผู้หญิง

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง โทร 02 162 9000 หรืออีเมล [email protected]

ชุดน้ำชายามบ่ายต้อนรับเทศกาลวาเลนไทน์ ณ หนุมาน บาร์ (1 ถึง 14 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562)

เชฟแฟรงส์ บราวน์ หัวหน้าพ่อครัวขนมหวานประจำโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เชิญชวนคุณและคนพิเศษมาร่วมเติมเต็มความหวานให้แก่กันและกัน ด้วยชุดน้ำชายามบ่ายที่รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษ สำหรับเทศกาลแห่งความรัก เปิดให้บริการระหว่างวันที่ 1 ถึง 14 กุมภาพันธ์ ศกนี้

ชุดน้ำชายามบ่าย “Valentine’s Day Afternoon Tea” ประกอบไปด้วยขนมอบโฮมเมด ของว่าง และขนมหวานแสนอร่อยนานาชนิด เริ่มจากเมนูขนมหวานแนะนำ ที่นำผลเบอร์รี่มาหมักกับแชมเปญ เสิร์ฟพร้อมมูสมะพร้าว (champagne-marinated forest berries with coconut espuma) เค้กชิฟฟ่อนเนื้อฟูรสชาดำเอิร์ลเกรย์ เสิร์ฟพร้อมผลซิตรัส (Earl Grey chiffon cake with citrus confit) เค้กวงแหวนชื่อดัง “บามคูเฮน” สอดไส้ช็อกโกแลตพรีเมี่ยม (petit baumkuchen tube with Dulcey cream) ขนมเอแคลร์สอดไส้ฟัวกราส์และราสเบอร์รี (foie gras and raspberry profiterole with port wine gel) และเมนูยอดนิยมในชุดน้ำชายามบ่าย “สโคน” ที่เสิร์ฟทั้งแบบดั้งเดิมและแบบผสมลูกเกด รับประทานคู่กับโฮมเมดคล็อตเท็ตครีม ครีมนมเสาวรสแบบไทยๆ (passion fruit curd) และแยมแบล็ก-เคอร์แรนท์ (cassis jam)

ชุดน้ำชายามบ่ายในช่วงเทศกาลวันวาเลนไทน์ เสิร์ฟคู่กับชา หรือกาแฟถ้วยโปรด ที่มีให้คุณเลือกดื่มหลากหลายชนิด ในราคาชุดละ 750 บาท++ ณ หนุมาน บาร์ บริเวณล็อบบี้ของโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เปิดให้บริการเวลา 14.00 น. ถึง 17.00 น. ตั้งแต่วันนี้ ไปจนถึงวันที่ 14 กุมภาพันธ์นี้ เท่านั้น

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง โทร 02 162 9000 หรืออีเมล [email protected]