ตลอดเดือนพฤศจิกายนนี้ โรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ (Kimpton Maa-Lai Bangkok) เฉลิมฉลองฤดูใบไม้ร่วงกับเมนูพิเศษมากมาย ประกอบไปด้วย ช็อคโกแล็ตร้อนยามเช้า มาร์ชแมลโลว์ย่างหอมกรุ่นยามบ่าย และมื้ออาหารเทศกาลขอบคุณพระเจ้าสุดประทับใจ รวมไปถึงเมนูอิตาเลียนรสเลิศจากเชฟมากฝีมือคนใหม่ที่ Ms.Jigger
ฤดูใบไม้ร่วงแสนหวานที่ CRAFT
ตลอดเดือนพฤศจิกายนนี้ CRAFT คาเฟ่สุดชิคของกรุงเทพ ฯ ที่ต้อนรับสัตว์เลี้ยง นำเสนอขนมหวานและขนมอบกลิ่นอายฤดูใบไม้ร่วงหลายรายการที่แขกทุกท่านสามารถสัมผัสกลิ่นหอมของเครื่องเทศได้ขณะเลือกชิมขนมอบสดใหม่จากเตา ไม่ว่าจะเป็นพายฟักทอง ค็อบเลอร์มันหวาน คุกกี้พายแอปเปิ้ล ดาทัวร์ลูกแพร์และเฮเซิลนัท สมอร์สอดไส้แอปเปิ้ล มัฟฟินบัทเตอร์นัทสควอช มะพร้าวและขิง โดนัทแอปเปิ้ลไซเดอร์ชุบคาราเมลไซเดอร์ และไลม์พายแครนเบอร์รี ขนมอบสำหรับฤดูใบไม้ร่วงทุกชิ้นราคา 89 บาท
CRAFT เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 7.00 น. ไปจนถึงเที่ยงคืน
MS.JIGGER ต้อนรับหัวหน้าเชฟคนใหม่ ดาวิด คาโล
เชฟดาวิด คาโล (Davide Calo) เกิดและเติบโตในภาคใต้ของอิตาลีเข้ารับตำแหน่งหัวหน้าพ่อครัวคนใหม่ที่ Ms.Jigger พร้อมกับประสบการณ์การปรุงอาหารที่หลากหลาย พร้อมรังสรรค์เมนูอาหารอิตาเลียนให้กับ Ms.Jigger ความชื่นชอบและหลงใหลในการทำอาหารของเชฟดาวิดเริ่มขึ้นตั้งแต่ในวัยเด็กจากการเฝ้าดูคุณยายเข้าครัวเตรียมอาหารให้กับครอบครัว
เมื่อเชฟดาวิดก้าวขึ้นมาดูแลครัวของ Ms.Jigger มั่นใจได้ว่าเหล่านักกินจะได้ลิ้มรสวัตถุดิบชั้นเลิศที่คัดสรรมาอย่างดีตามแนวคิดเรื่องการให้ความเคารพต่อวัตถุดิบที่เชฟดาวิดยึดถือมาตลอดสองทศวรรษที่ผ่านมา ซึ่งสะท้อนให้เห็นผ่านเมนูซิกเนเจอร์ใหม่ที่ Ms.Jigger ที่เป็นบางส่วนของเมนูชุดใหม่ที่กำลังจะเปิดตัวเร็ว ๆ นี้
เมนูใหม่จากฝีมือการสร้างสรรค์ของเชฟดาวิดประกอบไปด้วย ปลาหิมะเสิร์ฟพร้อมอาร์ติโชคเยรูซาเลมบด (Jerusalem Artichoke Purée) เฟนเนลและถั่วสแนป ราวิโอลีสอดไส้ฟัวกราส์เสิร์ฟพร้อมโฟมพาร์เมซานและซอสสตรอว์เบอร์รี และคาร์ปาชโชปลาแอมเบอร์แจ็คเสิร์ฟพร้อมเมล็ดเฟนเนล มะเขือเทศตากแห้ง ผงมะกอกดำและคาเวียร์น้ำส้มบัลซามิก พร้อมเสิร์ฟแล้วทุกวันที่ Ms.Jigger
Ms.Jigger เปิดบริการตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์ สำหรับมื้อเที่ยงตั้งแต่เวลา 11.30 น. ถึง 14.30 น. และมื้อเย็นตั้งแต่เวลา 17.30 น. ไปจนถึงเที่ยงคืน ในวันเสาร์และอาทิตย์เปิดบริการตั้งแต่เวลา 11.30 น. จนถึงเที่ยงคืน สำรองโต๊ะได้ที่ โทร. 02 056 9999 หรืออีเมลหาเราที่ [email protected]
บุฟเฟต์วันขอบคุณพระเจ้าที่ STOCK.ROOM
ในวันที่ 24 พฤศจิกายนนี้ ชวนเพื่อน ๆ และครอบครัวมาเฉลิมฉลองเทศกาลขอบคุณพระเจ้าที่ Stock.Room
นอกจากเมนูอาหารทะเลปรุงสดทุกออร์เดอร์จาก Sea Bar ที่ทุกคนโปรดปรานแล้ว ยังมีเมนูเลิศรสอื่น ๆ มากมายให้ได้เพลิดเพลินกับบุฟเฟต์อิ่มจุใจแบบเสิร์ฟไม่อั้นในเมนูพิเศษเฉลิมฉลองเทศกาลวันขอบคุณพระเจ้านี้อีกด้วย
ดินเนอร์บุฟเฟ่ต์วันขอบคุณพระเจ้าราคา 650 บาทต่อคน และ 350 บาทสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 6-12 ปี เสิร์ฟในวันที่ 24 พฤศจิกายนตั้งแต่เวลา 17.30 น. ถึง 22.30 น. พร้อมเมนูเด็ดห้ามพลาดมีตั้งแต่ซุปตอตีญาใส่ไก่งวง สลัดออร์โซหญ้าฝรั่นและลูกเกดพร้อมเนื้อแกะ สเตชั่นเนื้อย่างพร้อมไก่งวงอบที่ปรุงรสมาอย่างดี เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงประจำเทศกาลอาทิ กะหล่ำดาว แครอต ถั่วและซอสเกรวี่ไก่งวง
เลือกเพิ่ม Sea Bar ที่เสิร์ฟอาหารทะเลเกรดพรีเมียมไม่จำกัด ที่มีตั้งแต่กุ้งแม่น้ำ ปูม้า ปลากะพงแดง หอยแมลงภู่ ปลาหมึกและอื่น ๆ อีกมากมาย ที่สามารถเลือกวิธีการปรุงได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็นย่าง นึ่ง หรือแบบอื่น ๆ ดินเนอร์วันขอบคุณพระเจ้าพร้อมตัวเลือก Sea Bar ราคา 1,550 บาทต่อคน และ 780 บาทสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 6-12 ปี
สำรองโต๊ะที่ Stock.Room ได้ที่โทร. 02 056 9999 หรืออีเมลหาเราที่ [email protected]
สังสรรค์ยามบ่ายในวันสุดสัปดาห์กับ HAPPY DAZE ที่ BAR.YARD
Bar.Yard รูฟท้อปบาร์สไตล์ทรอปิคัล ขยายเวลาเปิดให้บริการต้อนรับสายลมเย็น อากาศสดชื่นและวิวกรุงเทพฯ จากชั้น 40 ของโรงแรม ฯ กับ Happy Daze ทุกวันเสาร์และอาทิตย์ตั้งแต่เวลา 11.30 น. เป็นต้นไปพร้อมเมนูพิเศษพร้อมเสิร์ฟตั้งแต่ 11.30 น. ถึง 14.30 น.
เมนูใหม่จาก Happy Daze ประกอบไปด้วยสลัดคีนัวและอะโวคาโด หมูหันย่างเตาคามาโด ซี่โครงหมูสโลว์คุกและเบอร์เกอร์ชอริโซชิลลีชีส แซนด์วิชรูเบนแบบคลาสสิก ไส้กรอกย่างจานรวม และอื่น ๆ อีกมากมาย
Bar.Yard เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 16.00 น. จนถึงดึกในวันธรรมดา และตั้งแต่ 11.30 น. ถึงดึกในช่วงสุดสัปดาห์ จองโต๊ะได้ที่โทร. 02 056 9999 หรืออีเมลหาเราที่ [email protected]
