เมื่อพูดถึงงานที่รวมทั้ง ความรู้ ความสนุก ความหรูหรา และรสชาติระดับโลก ไว้ในที่เดียว “Shuck Off Thailand 2025” คือหนึ่งในงานที่สร้างประสบการณ์ตราตรึงใจมากที่สุดแห่งปี และ SOtraveler ก็มีโอกาสได้ไปสัมผัสด้วยตัวเองภายในงาน Oyster Month: A Symphony of the Sea ที่จัดขึ้นตลอดเดือนพฤศจิกายน ณ โรงแรม Chatrium Grand Bangkok งานที่รวมเหล่าผู้เชี่ยวชาญด้านหอยนางรมจากทั่วโลก พร้อมบรรยากาศที่เปี่ยมเสน่ห์และเต็มไปด้วยกลิ่นอายของท้องทะเลสดใหม่แบบพรีเมียม
เปิดประสบการณ์แห่งรสชาติ การแข่งขัน Shuck Off Thailand 2025
ทันทีที่ก้าวเข้าสู่พื้นที่จัดงาน บรรยากาศความตื่นเต้นของการแข่งขันแกะหอยนางรมระดับนานาชาติถูกถ่ายทอดออกมาอย่างชัดเจน เสียงเชียร์ เสียงปรบมือ และความเร็วของผู้เข้าแข่งขันทำให้ทุกจังหวะเต็มไปด้วยพลัง
การแข่งขันปีนี้เป็นการเฟ้นหาตัวแทนประเทศไทยคนแรกที่จะไปสู่เวทีระดับโลก “China Shuck Off World Cup 2026” ที่ประเทศจีน ซึ่งเต็มไปด้วยความเข้มข้นทั้งทักษะ ความเร็ว และความแม่นยำของเหล่า Oyster Shucker มืออาชีพ
ผลการแข่งขัน:
- 🥇 ชนะเลิศอันดับ 1: นายธีรภัทร ใจพร – The Oyster Bar x TRIBE Sky Beach Club
- 🥈 รองชนะเลิศอันดับ 1: นายเบญจพล เอี่ยมวัชรินทร์ – The Oyster Bar x TRIBE Sky Beach Club
- 🥉 รองชนะเลิศอันดับ 2: นายชาญวิทย์ แซ่ลี้ – Chatrium Grand Bangkok
ผู้ชนะเลิศจะได้เป็นตัวแทนไปแข่งขันต่อที่ประเทศจีน พร้อมรางวัลตั๋วเครื่องบินไป–กลับและที่พักตลอดการแข่งขัน ถือเป็นก้าวที่น่าภูมิใจของวงการ Oyster Shucking ไทย
Seafood Towers โดย Daniel Notkin ประติมากรรมแห่งท้องทะเล
หากพูดถึงเมนูที่ทำให้ทุกคนต้องหยุดถ่ายรูปก่อนกิน… นั่นคือ “Seafood Tower” ผลงานจากเชฟระดับโลก Daniel Notkin ที่ยืนหนึ่งเรื่องอาหารทะเลสดใหม่ ทุกอย่างเสิร์ฟบนทาวเวอร์ที่จัดวางอย่างประณีต
Seafood Tower ประกอบด้วย:
- หอยนางรมพรีเมียมจากฝรั่งเศส กลิ่นทะเลชัดเจน สดหวาน
- ล็อบสเตอร์เนื้อแน่น ชุ่มฉ่ำ
- หอยเชลล์สดหวานละมุน
- ปูอลาสก้าชิ้นใหญ่ รสชาติหวานธรรมชาติ
กิจกรรมพิเศษตลอดเดือนพฤศจิกายน
ตลอดเดือนพฤศจิกายน Chatrium Grand Bangkok ยังจัดกิจกรรมพิเศษอีกมากมาย ได้แก่
14 พฤศจิกายน – Yakitori Night by Chef Chris
ไก่ย่างเสียบไม้กลิ่นถ่านหอม ละมุนทั้งชิ้น นุ่มชุ่มฉ่ำ
15 พฤศจิกายน – Shake & Sip Cocktail Evening by Rob Scott และ Chinese Tapas Night โดย Chef Zhang Houmin
ค่ำคืนของกลิ่นแอลกอฮอล์ระดับพรีเมียมและทาปาสรสชาติเข้มข้นสไตล์จีน
16 พฤศจิกายน – Special Dim Sum by Chef Lim Zhu
ติ่มซำลูกโตไส้แน่น รสกลมกล่อมในแบบต้นตำรับ
19 พฤศจิกายน – Vranken Champagne Exclusive
ดื่มด่ำแชมเปญระดับโลก พร้อมวิวกรุงเทพฯ ยามค่ำคืนสุดโรแมนติก
Oyster à la carte & Oyster Cocktail Hour
สำหรับสาย Oyster Lover แบบแท้จริง นี่คือสวรรค์แห่งการลิ้มลองหอยนางรมพรีเมียมจาก ฝรั่งเศส ไอร์แลนด์ และสหรัฐอเมริกา เสิร์ฟพร้อม Champagne / Cocktail / Mocktail แบบเลือกได้ตามใจคุณ
- 6 ตัว ราคา 899 บาทสุทธิ
- 12 ตัว ราคา 1,599 บาทสุทธิ
Seafood Tower สุดอลังการ (เฉพาะศุกร์–อาทิตย์ ตลอดเดือน)
ทาวเวอร์ใหญ่อลังการ อัดแน่นทั้งล็อบสเตอร์ หอยเชลล์ หอยนางรม ปู และกุ้งสดใหม่ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับมากินแบบแชร์กับเพื่อนหรือครอบครัวที่สุด
- 2 ชั้น ราคา 2,399 บาทสุทธิ
- 2 ชั้น + คาเวียร์ ราคา 5,999 บาทสุทธิ
- 3 ชั้น ราคา 3,399 บาทสุทธิ
- 3 ชั้น + คาเวียร์ ราคา 6,999 บาทสุทธิ
ข้อมูลการติดต่อ & การสำรองที่นั่ง
Savio – Chatrium Grand Bangkok
📍 ห้องอาหารนานาชาติ Savio ชั้น 1
📞 โทร: +66 (0) 2126 7999
📧 อีเมล: [email protected]
🌐 เว็บไซต์: Chatrium Grand Bangkok – Oyster Month
