“จิม ทอมป์สัน” กับ “ขนมจีนน้ำยาปูปักษ์ใต้” “ขนมจีนน้ำพริก” และ “ขนมจีนซาวน้ำ”

จิม ทอมป์สัน เรสเตอรองท์ เอาใจคนรักเมนูเส้น ด้วยเมนูขนมจีน 3 สูตรพิเศษ ที่พร้อมเสิร์ฟช่วงเวลาแสนอร่อย ด้วยรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมของน้ำยารสชาติสไตล์ต้นตำรับไทยโบราณ “ขนมจีนน้ำยาปูปักษ์ใต้”   “ขนมจีนน้ำพริก” “ขนมจีนซาวน้ำ” จิม ทอมป์สัน เรสเตอรองท์ แอนด์ ไวน์ บาร์ (Jim Thompson Restaurant and Wine Bar) พิพิธภัณฑ์ บ้านจิม ทอมป์สันซ.เกษมสันต์ 2 และ จิม ทอมป์สัน เรสเตอรองท์ แอนด์ เล้าจน์ (Jim Thompson Restaurant and Lounge) ถนนสุรวงศ์   เริ่มต้นด้วยเมนู “ขนมจีนน้ำยาปูปักษ์ใต้” สูตรเด็ดจากจิม ทอมป์สัน ที่มีเคล็ดลับอยู่ที่การคัดสรรเนื้อปูสดคุณภาพ ชิ้นใหญ่เนื้อแน่น มาผสานกับความเผ็ดร้อนแบบพอดิบพอดีของเครื่องแกงใต้สูตรพิเศษ ที่นำมาโขลกเข้ากับเนื้อปลาน้ำดอกไม้ รสหวานไร้กลิ่นคาว ก่อนเคี่ยวกับกะทิคั้นสด จนได้น้ำยาสีเหลืองทองหอมเครื่องเทศ รสชาติจัดจ้านตามแบบฉบับปักษ์ใต้ขนานแท้ ทานคู่กับเส้นขนมจีนสดที่จัดไว้พอดีคำ …

BOMBYX Jim Thompson นิยามใหม่แห่งไลฟ์สไตล์การกินดื่มอย่างมีระดับ

SO-Thumnail-Bombyx

BOMBYX Jim Thompson สร้างสรรค์ขึ้นภายใต้แนวคิด “ART & CUISINE” เป็นการผสานความลงตัวของอรรถรสแห่งเมนูอาหารไทยในรูปแบบร่วมสมัยและเครื่องดื่มค็อกเทลซิกเนเจอร์ที่สร้างสรรค์ขึ้นมาในแบบเฉพาะตัว โลโก้และการสร้างแบรนด์ โลโก้ของร้านอาหาร “BOMBYX” ถูกออกแบบเป็นรูป “ผีเสื้อไหม” โดยใช้การเล่าเรื่องผ่านเส้นตรงและเส้นโค้งที่มี ความพลิ้วไหวแตกต่างกัน ผสานกับการเลือกใช้โทนสีอ่อนที่ดูสะอาดตา ให้ความรู้สึกถึงความมีคุณค่าและมีระดับ นอกจากนี้ โลโก้รูปตัวผีเสื้อไหมยังสื่อถึงกระบวนการการถักทอเส้นใยไหม ขณะที่เส้นใยไหมกำลังไหลผ่านกระสวย โดยลวดลายที่แฝงไปด้วยความซับซ้อนเหล่านี้จะนำมาใช้ในการสื่อสารด้านภาพทุกชนิดที่เกี่ยวข้องกับร้านอาหาร BOMBYX Location : ร้าน BOMBYX ชั้น M ฝั่ง North ศูนย์การค้าสยามพารากอน เวลาเปิดให้บริการ: เปิดให้บริการทุกวัน ระหว่างเวลา 10.00 – 22.00 น. (ปิดรับออเดอร์ในเวลา 21.00 น.) จำนวนที่นั่ง: 39 ที่นั่ง (34 ที่นั่งสำหรับรับประทานอาหาร และ 5 ที่นั่งบริเวณบาร์เครื่องดื่ม) หมายเลขโทรศัพท์: 02-129-4840 เว็บไซต์: www.jimthompsonbombyx.com BOMBYX Jim Thompson SOTRAVELER – FEB …