Tag: Michelin Star Chef

Michelin Star คือตราที่แสดงถึงมาตรฐานร้านอาหารคุณภาพยอดเยี่ยม ที่เกิดจากไอเดียของ บริษัท Michelin ผู้ผลิตยางรถยนต์รายใหญ่ของโลก ที่อยากให้คนมีรถนั้นขับรถไปกินไปเที่ยวนอกบ้าน จึงได้จัดทำหนังสือ ‘The Michelin Guide’ ขึ้น เพื่อแนะนำร้านอาหาร

Michelin Masters Series 2025 – Pullman Bangkok King Power

ค่ำคืนแห่งการเริ่มต้นซีรีส์ระดับโลก “Michelin Masters Series” ประจำปี 2025 ของโรงแรม Pullman Bangkok King Power เปิดม่านด้วยการรวมตัวของสองเชฟมิชลินสตาร์จากยุโรป Chef Charles Coulombeau...

Anne-Sophie Pic at Le Normandie บทใหม่ของ Le Grand Dame กับเชฟหญิงที่มีดาวมิชลินมากที่สุดในโลก

ห้องอาหาร เลอ นอร์มังดี (Le Normandie) ณ โรงแรม แมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ (Mandarin Oriental, Bangkok) ได้รับการพลิกโฉมใหม่ในชื่อ Anne-Sophie...

Ms.Jigger Presents Riley Sanders: ประสบการณ์เมนู 3 คอร์สจากเชฟมิชลินสตาร์

หากพูดถึงวงการอาหารไฟน์ไดนิ่งในกรุงเทพฯ หนึ่งในเชฟที่หลายคนยังคงจดจำได้คือ เชฟ Riley Sanders ผู้สร้างปรากฏการณ์ให้กับร้าน Canvas จนได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ ด้วยสไตล์การทำอาหารที่กล้าเล่นกับวัตถุดิบและเล่าเรื่องราวผ่านรสชาติได้อย่างน่าทึ่ง ครั้งนี้เขากลับมาอีกครั้งในฐานะแขกรับเชิญสุดพิเศษที่ห้องอาหาร Ms.Jigger โรงแรม Kimpton Maa-Lai Bangkok...

เมื่อ Jaras Hua Hin ก้าวสู่บทใหม่แห่งความร่วมสมัย พร้อมสองเชฟระดับแถวหน้าของวงการอาหารไทย

ณ ริมหาดหัวหินที่เงียบสงบ ห้องอาหารจรัส หัวหิน (Jaras Hua Hin) ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท (InterContinental Hua Hin Resort)...

เปิดบ้านเชฟ Arnaud Dunand Sauthier กับคอร์สเมนูแห่งความทรงจำผ่านรสชาติ ณ Maison Dunand ร้านมิชลินสตาร์ใจกลางสาทร

สำหรับผู้ที่หลงใหลในอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัย ที่ซ่อนร่องรอยของเรื่องราวและการเดินทางในแต่ละจาน เมซอง ดูนานด์ (Maison Dunand) คือจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาด เพราะที่นี่ไม่เพียงเป็นร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ (Michelin Star) หากแต่เป็นบ้านหลังใหญ่ของเชฟอาร์โนด์ ดูนานด์ ซอร์ธิเยร์ (Chef Arnaud...

เปิดนิยามใหม่แห่งความละเมียดละไมจากฤดูใบไม้ผลิ ณ Elements, Inspired by Ciel Bleu

หากจะมีห้องอาหาร Fine Dining สักแห่งที่ทำให้เรากลับไปซ้ำแล้วซ้ำเล่าเพราะความประทับใจที่ไม่เคยจางหาย ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ (Elements, Inspired by Ciel Bleu) ณ...

Pastel Rooftop: Where Mediterranean Charm Meets Bangkok Vibes

ถ้าคุณกำลังมองหาบาร์บนชั้นดาดฟ้า (Rooftop Bar) ที่มีบรรยากาศยอดเยี่ยมในโลเคชันที่น่าตื่นตาตื่นใจ พร้อมอาหารและเครื่องดื่มที่ทำให้คุณประทับใจ วันนี้ SOtraveler จะพาไปสัมผัสประสบการณ์อันน่าหลงใหลที่ชวนให้เพลิดเพลิน และเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ควรแวะมาเยือนให้ได้สักครั้งที่ Pastel Rooftop Bar & Mediterranean Dining...

สัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษที่ R-HAAN กับเมนู 7 คอร์ส + ไวน์แพริ่ง ต้อนรับเมนูสำรับฤดูฝน

ค่ำคืนนี้เรามีโอกาสดื่มด่ำกับประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดหรูที่ R-HAAN ร้านอาหารที่ได้รับรางวัล 2 ดาวมิชลิน ซึ่งนำเสนอเมนู 7 คอร์สที่ผสมผสานกับไวน์ชั้นเลิศ ระหว่างวันที่ 17-19 กรกฎาคม 2567 ไปพร้อม ๆ กับการเปิดตัวสำรับฤดูฝนนี้...

Elements Inspired by Ciel Bleu (2024’s Spring Guestronomic Journey)

ชวนคุณมาสัมผัสความอร่อยประจำฤดูกาล กับเซ็ตเมนูแห่งฤดูกาลใบไม้ผลิ “Spring Guestronomic Dining Journey“ ณ ห้องอาหาร เอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ (Elements, Inspired by...

The Allium Bangkok ชวน 2 เชฟระดับมิชลิน 1 ดาวจากร้าน Mia รังสรรค์เมนูพิเศษ มาในธีมธาตุน้ำ เฉพาะวันที่ 14 มีนาคม 2567 คืนเดียวเท่านั้น!

ห้องอาหาร ดิ อัลเลียม แบงค็อก (The Allium Bangkok) ชวนคนรักอาหารฝรั่งเศสทุกท่านดำดิ่งสู้ใต้ท้องทะเล สัมผัสประสบการณ์ดินเนอร์ระดับไฟน์ไดนิ่งแบบ 5 คอร์ส จากวัตถุดิบซีฟู้ดสุดพรีเมี่ยมในธีม ดินเนอร์ธาตุน้ำ (The Water...

Elements inspired by Ciel Bleu x Ciel Bleu (Amsterdam)

จะวิเศษแค่ไหน ถ้ามีสุดยอดเชฟถึงสองคน มารังสรรค์เมนูมื้อกลางวันสุดพิเศษให้นักชิมอย่างเราได้ทาน เมื่อโรงแรมมีระดับอย่าง The Okura Prestige Bangkok ชวนเรามารับประทานอาหารกลางวันสุดหรู แบบ 4 Hands Michelin ที่การันตีความเลิศรสของเมนู จากฝีมือของเชฟระดับตำนาน...

4 Hands Michelin: Elements (Bangkok) x Ciel Bleu (Amsterdam)

We had the pleasure of experiencing an exquisite 4 Hands Michelin Lunch on October 27,...