Tag: Michelin Star Chef

Michelin Star คือตราที่แสดงถึงมาตรฐานร้านอาหารคุณภาพยอดเยี่ยม ที่เกิดจากไอเดียของ บริษัท Michelin ผู้ผลิตยางรถยนต์รายใหญ่ของโลก ที่อยากให้คนมีรถนั้นขับรถไปกินไปเที่ยวนอกบ้าน จึงได้จัดทำหนังสือ ‘The Michelin Guide’ ขึ้น เพื่อแนะนำร้านอาหาร

Ms.Jigger Presents Riley Sanders: ประสบการณ์เมนู 3 คอร์สจากเชฟมิชลินสตาร์

หากพูดถึงวงการอาหารไฟน์ไดนิ่งในกรุงเทพฯ หนึ่งในเชฟที่หลายคนยังคงจดจำได้คือ เชฟ Riley Sanders ผู้สร้างปรากฏการณ์ให้กับร้าน Canvas จนได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ ด้วยสไตล์การทำอาหารที่กล้าเล่นกับวัตถุดิบและเล่าเรื่องราวผ่านรสชาติได้อย่างน่าทึ่ง ครั้งนี้เขากลับมาอีกครั้งในฐานะแขกรับเชิญสุดพิเศษที่ห้องอาหาร Ms.Jigger โรงแรม Kimpton Maa-Lai Bangkok...

เมื่อ Jaras Hua Hin ก้าวสู่บทใหม่แห่งความร่วมสมัย พร้อมสองเชฟระดับแถวหน้าของวงการอาหารไทย

ณ ริมหาดหัวหินที่เงียบสงบ ห้องอาหารจรัส หัวหิน (Jaras Hua Hin) ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท (InterContinental Hua Hin Resort)...

เปิดบ้านเชฟ Arnaud Dunand Sauthier กับคอร์สเมนูแห่งความทรงจำผ่านรสชาติ ณ Maison Dunand ร้านมิชลินสตาร์ใจกลางสาทร

สำหรับผู้ที่หลงใหลในอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัย ที่ซ่อนร่องรอยของเรื่องราวและการเดินทางในแต่ละจาน เมซอง ดูนานด์ (Maison Dunand) คือจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาด เพราะที่นี่ไม่เพียงเป็นร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ (Michelin Star) หากแต่เป็นบ้านหลังใหญ่ของเชฟอาร์โนด์ ดูนานด์ ซอร์ธิเยร์ (Chef Arnaud...

เปิดนิยามใหม่แห่งความละเมียดละไมจากฤดูใบไม้ผลิ ณ Elements, Inspired by Ciel Bleu

หากจะมีห้องอาหาร Fine Dining สักแห่งที่ทำให้เรากลับไปซ้ำแล้วซ้ำเล่าเพราะความประทับใจที่ไม่เคยจางหาย ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ (Elements, Inspired by Ciel Bleu) ณ...

Pastel Rooftop: Where Mediterranean Charm Meets Bangkok Vibes

ถ้าคุณกำลังมองหาบาร์บนชั้นดาดฟ้า (Rooftop Bar) ที่มีบรรยากาศยอดเยี่ยมในโลเคชันที่น่าตื่นตาตื่นใจ พร้อมอาหารและเครื่องดื่มที่ทำให้คุณประทับใจ วันนี้ SOtraveler จะพาไปสัมผัสประสบการณ์อันน่าหลงใหลที่ชวนให้เพลิดเพลิน และเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ควรแวะมาเยือนให้ได้สักครั้งที่ Pastel Rooftop Bar & Mediterranean Dining...

สัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษที่ R-HAAN กับเมนู 7 คอร์ส + ไวน์แพริ่ง ต้อนรับเมนูสำรับฤดูฝน

ค่ำคืนนี้เรามีโอกาสดื่มด่ำกับประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดหรูที่ R-HAAN ร้านอาหารที่ได้รับรางวัล 2 ดาวมิชลิน ซึ่งนำเสนอเมนู 7 คอร์สที่ผสมผสานกับไวน์ชั้นเลิศ ระหว่างวันที่ 17-19 กรกฎาคม 2567 ไปพร้อม ๆ กับการเปิดตัวสำรับฤดูฝนนี้...

Elements Inspired by Ciel Bleu (2024’s Spring Guestronomic Journey)

ชวนคุณมาสัมผัสความอร่อยประจำฤดูกาล กับเซ็ตเมนูแห่งฤดูกาลใบไม้ผลิ “Spring Guestronomic Dining Journey“ ณ ห้องอาหาร เอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ (Elements, Inspired by...

The Allium Bangkok ชวน 2 เชฟระดับมิชลิน 1 ดาวจากร้าน Mia รังสรรค์เมนูพิเศษ มาในธีมธาตุน้ำ เฉพาะวันที่ 14 มีนาคม 2567 คืนเดียวเท่านั้น!

ห้องอาหาร ดิ อัลเลียม แบงค็อก (The Allium Bangkok) ชวนคนรักอาหารฝรั่งเศสทุกท่านดำดิ่งสู้ใต้ท้องทะเล สัมผัสประสบการณ์ดินเนอร์ระดับไฟน์ไดนิ่งแบบ 5 คอร์ส จากวัตถุดิบซีฟู้ดสุดพรีเมี่ยมในธีม ดินเนอร์ธาตุน้ำ (The Water...

Elements inspired by Ciel Bleu x Ciel Bleu (Amsterdam)

จะวิเศษแค่ไหน ถ้ามีสุดยอดเชฟถึงสองคน มารังสรรค์เมนูมื้อกลางวันสุดพิเศษให้นักชิมอย่างเราได้ทาน เมื่อโรงแรมมีระดับอย่าง The Okura Prestige Bangkok ชวนเรามารับประทานอาหารกลางวันสุดหรู แบบ 4 Hands Michelin ที่การันตีความเลิศรสของเมนู จากฝีมือของเชฟระดับตำนาน...

4 Hands Michelin: Elements (Bangkok) x Ciel Bleu (Amsterdam)

We had the pleasure of experiencing an exquisite 4 Hands Michelin Lunch on October 27,...

Winter Guestronomic Journey ห้องอาหาร Elements, Inspired by Ciel Bleu Elements

เซ็ตเมนู Winter Guestronomic Journey ห้องอาหาร Elements, Inspired by Ciel Bleu โรงแรม The Okura Prestige Bangkok...

Elements Inspired by Ciel Bleu – Spring Guestronomic Journey 2022

สำหรับใครที่เป็นแฟนห้องอาหาร เอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ (Elements Inspired by Ciel Bleu) ห้องอาหารที่คว้ารางวัลมิชลินสตาร์ระดับ 1 ดาว ต่อเนื่อง...