บุฟเฟ่ต์ยาร์ก เคบับ (Cag Kebab) ที่ เดอะเฮ้าส์ออนสาทร (The House on Sathorn)

250 views

“ยาร์ก เคบับ (Cag Kebab หรือ Cağ Kebabı)” เคบับต้นตำรับจากตุรกี โดยเชฟฟาทีห์ ทูทัค พร้อมเสิร์ฟให้คุณทานได้ไม่อั้ นกลางสวนสวยณ เดอะคอ์ทยาร์ด ที่ เดอะเฮ้าส์ออนสาทร

เคบับ อาหารทานง่ายๆที่เป็นเอกลักษณ์ หนึ่งของอาหารตุรกีนี้มีมากว่า 300 ปีแล้ว โดยที่เราพบเห็นกันทั่วไปจะทำการย่างด้วยเตาไฟฟ้าในแนวตั้ง (โดเนอร์ เคบับ Doner Kebab) แต่แท้จริงแล้วเคบับ ซึ่งต้นกำเนิดจากเมือง Ezurum จะย่างในแนวนอน เสียบในแท่งเหล็กและหมุนบนเตาไฟถ่าน เรียกว่า ยาร์ก เคบับ นั่นเอง

เนื้อแกะชั้นดีจากนิวซีแลนด์หมักด้วยเกลือ และพริกไทยจนได้ที่เสียบแท่นเหล็กหมุนย่างบนเตาไฟถ่านตามแบบฉบับดั้งเดิมทานคู่กับขนมปังปิต้า และ ข้าวบัลเกอร์ (Bulgur) พร้อมเครื่องเคียงมากมายตั้งแต่ Spicy Yogurt Atom / Antep Ezme / Smoked Eggplant Babaghannush / Gavurdagi Salad / Onion Salad

ลิ้มลอง ‘ยาร์ก เคบับ’ กันได้แบบไม่อั้น ณ สวนสวยใจกลางบ้าน ทุกวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 12.00 – 15.00 น.

  • ราคา 699++ บาท/จาน สำหรับ 1 ท่าน
  • ราคา 999++ บาท/จาน สำหรับ 2 ท่าน
  • ราคา 1,199++บาท/ท่าน สำหรับบุฟเฟ่ต์

และเพิ่มเพียง 699++บาท/ท่านสำหรับฟรีโฟลว์เบียร์และเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอลล์

สำรองที่นั่งได้ที่ 02-344-4025 | [email protected]