Copper Beyond Buffet การยกระดับบุฟเฟ่ต์คิวแน่นในตำนาน Copper Buffet ที่สายบุฟเฟ่ต์รู้จักกันเป็นอย่างดี เปิดประสบการณ์บุฟเฟ่ต์มาตรฐานระดับ “Worldclass Cuisine” ที่เข้าถึงง่าย รสชาติอร่อย บรรยากาศหรูหรา บริการรวดเร็ว ไม่แปลกใจเลยว่าทำไม Copper ถึงเป็นบุฟเฟ่ต์อันดับท็อปที่ใครต่อใครก็อยากมาลอง
ต้องจองเท่านั้น ไม่รับ Walk-In เงื่อนไขที่ดูอาจจะยากสำหรับคนที่ไม่เคยลอง แต่ถ้าได้ลองแล้วจะรู้ว่า วิธีการนี้เป็นการจัดระบบรับจองที่ดีมาก สามารถให้บริการทุกคนได้อย่างสมบูรณ์แบบ
การได้มาสัมผัสประสบการณ์ Copper Beyond Buffet ครั้งนี้ เรียกได้ว่าเป็นการทำความรู้จัก Copper Beyond Buffet ครั้งแรกของเรา ซึ่งทำให้เรารู้สึกทึ่งมากกับสิ่งที่ Copper Beyond Buffet ได้รังสรรค์ขึ้น ไม่ว่าจะเป็นมิติของรสชาติอาหาร มิติทางด้านคุณภาพวัตถุดิบ มิติทางด้านการบริการ และมิติของบรรยากาศ เหนือความคาดหมายอย่างที่สุด Live Kitchen ทำให้เห็นการปรุงอาหารด้วยความพิถีพิถันจานต่อจาน ตกแต่งร้านแบบหรูหราโมเดิร์น โทนสีทองแดง ขาว ครีม พร้อมลูกเล่นเส้นโค้ง และการตกแต่งด้วยกระจกเป็นจำนวนมาก ทำให้ร้านดูมีมิติ น่าค้นหา
ทางด้านของเมนูอาหาร สำหรับเราแล้วเมนูเริ่มต้น ราคา 1,359 บาทต่อคน ก็คุ้มสุดคุ้ม มีร้อยกว่าเมนู และเป็นเมนูที่พรีเมียมไม่แพ้กัน แค่นี้ก็รับประทานจนไม่ครบทุกเมนูในหนึ่งมื้อแล้ว แต่ถ้าใครที่ชอบเมนูพิเศษจริงๆ เช่น ลอปส์เตอร์อบชีส, สเต็กเนื้อออสเตรเลียนสันนอกฟัวกราส์ซอสไวน์แดง, ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว, หอยเชลล์ฮอกไกโดซอสไวน์ขาวเครมเฟรช เนื้อออสเตรเลียนโทมาฮอคว์ ก็เลือกแพกเกจได้ตามความชอบ
ใครที่จะมา แนะนำให้ทำการบ้าน เตรียมตัวเลือกเมนูที่ชอบมากที่สุดแล้วเรียงลำดับไปเรื่อยๆ เพื่อที่จะไม่พลาดลิ้มรสเมนูโปรดก่อนที่จะแน่นท้องจนทานไม่ไหวเสียก่อน เริ่มต้นดูรายละเอียดและเลือกเมนูโปรดคร่าวๆ ที่ด้านล่างนี้เลย
Copper Beyond Buffet บุฟเฟ่ต์ราคาเริ่มต้น 1,359 บาทสุทธิ
การจอง
- เช็คที่นั่ง รอบเวลาว่าง จองโต๊ะ กดลิงค์นี้เลย https://bit.ly/copperbuffet
- ใครสนใจเมนูพรีเมียม และเมนูเชฟมิชลินกดลิงค์นี้ https://bit.ly/copperpremium
รูปแบบการสั่งอาหาร
- A La Carte Station – สั่งอาหารกับเจ้าหน้าที่ รอเสิร์ฟที่โต๊ะ (มีเจ้าหน้าที่คอยรับออเดอร์ ประจำอยู่จุดต่างๆ)
- Serving Station – สั่งอาหารที่สเตชั่น รอรับได้ทันที
*** A La Carte Station *** สั่งแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ
เมนูย่างและรมควัน
สเต๊กเนื้อออสเตรเลียนสันนอก ,สเต๊กแกะทีโทน ซอสชิมมิชูลี่โยเกิร์ต, สเต๊กหมู ซอสทรัฟเฟิล, เซียร์หอยเชลล์ ซอสแชมเปญ, คอปเปอร์สโมคกี้พอร์คริบ, ลิ้นวัวซูวี, เนื้อใบพายออสเตรเลียนรมควัน
เมนูอาหารญี่ปุุ่น
ซูชิเนื้อออสเตรเลียนวากิว, ซูชิแซลมอน, ซูชิแซลมอนไซเกียว, ซูชิแซลมอน ซอสสไปซี่, ซูชิฮามาจิ ไข่ปลาแซลมอน ซอสยูซุ, ซูชิปลาซาจิ, ซูชิปลาไหลญี่ปุ่น, ซูชิกุ้งแดงญี่ปุ่นเบิร์นไฟ, ซูชิปลาหมึก, ซูชิปมาหมึกวาซาบิ, ซูชิทาโกะ สไปซี่มาโย, ซูชิแซลมอนโรลเบิร์นไฟ, ซูชิอินาริ, ซูชิชิราชิ, เต้าหู้เย็น ฮอกไกโดโฮตาเตะ
เมนูพาสต้า
สปาเก็ตตี้พริกกะเทียมเนื้อออสเตรเลียนวากิว, สปาเก็ตตี้พริกกะเทียมเบคอน, เฟตตูชินีเส้นดำผัดซีฟู้ด, ทวิสท์พาสต้าซอสแกะออสเตรเลียน, ทวิสท์พาสต้าพาร์มาแฮมวอดก้าพิ้งซอส, สปาเก็ตตี้ซีฟู้ด ซอสหมึกดำ, ราวิโอลีผักโขมชีสและเวคอน ซอสมะเขือเทศเชอรี่, สปาเก็ตตี้คาโบนารา, ชีสวิลพาสต้า, เฟตตูชินีหอยเชลล์ ซอสครีมทรัฟเฟิล, เฟตตูชินีไส้กรอก ซอสครีมเห็ดฟอร์ชินี, กุ้งถัง
เมนูอบ
ปลาซาจินึ่ง, หมูสามชั้นอบ สไตล์จีน, ผักโขมอบชีส
เมนูเทปปันยากิ
สเต็กปลากะพง ซอสต้มยำ, สเต็กปลากะพง ซอสเลมอนดิล, สเต็กปลามากุโระ, ปลาอลาสก้าโซลซอสเนยเลมอนเคเปอร์, เซียร์แซลมอน ซอสยูซุ, สะโพกไก่พริกไทยดำ, อกเป็ดรมควันซอสส้ม
เมนูผัดไทยและกะเพรา
ผัดไทยปูนิ่ม, ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ, ผัดไทยคอหมูย่าง, ข้าวกะเพราวากิวไข่ออนเซ็น, ข้าวกะเพราลิ้นวัว ไข่ออนเซ็น, ข้าวกะเพราหมู ไข่ออนเซ็น, ข้าวผัดมันเนื้อ
เมนูสลัดและยำ
สลัดปูนิ่ง ซอสวาซาบิมาโย, สลัดอกเป็ด ซอสส้มทารากอน, สลัดซีซ่าร์, สลัดพาร์ม่าแฮม, สลัดฟักทองมากุโระ, ยำแซลมอน, ยำเนื้อย่าง, ยำคอหมูย่าง
เมนูส้มตำ
ตำข้าวโพดไข่เค็ม, ส้มตำไทย, ส้มตำไทย ไข่เค็ม, ส้มตำไทยปู, ส้มตำปู, ส้มตำปลาร้า, ส้มตำปูปลาร้า
เมนูของหวาน
บริยอชฮันนี่โทสต์ ไอศกรีมโยเกิร์ตเสาวรส, บริยอชไข่เค็มโทสต์, บริยอสบานาน่ามูสอัลมอนด์, ซ็อตโกแลตลาวา, วาฟเฟิล, พายแอปเปิล, ซุปเย็นกัซปาโซสับปะรด
***Serving Station *** สั่งแล้วรอรับได้ทันที
ไฮไลต์
กุ้งแม่น้ำเผา, ซุปเห็ดทรัฟเฟิล และครัวซองต์, ก๋วยเตี๋ยวเรือ น้ำตกเนื้อออสเตรเลียนวากิว, ก๋วยเตี๋ยวเรือ น้ำตกเนื้อออสเตรเลียนวากิวตุ๋น, ก๋วยเตี๋ยวเรือ น้ำตกหมู S-Pure, ข้าวซอยไก่, ข้าวซอยแก้มวัวตุ๋น
เมนูจานร้อน
ขาหมูพะโล้ ขนมจีนน้ำยาปูใบชะพลู แกงเขียวหวานไก่ เป็ดตุ๋น
เมนูทะเลดอง
กุ้งดองซีอิ้ว
ซีฟู้ดออนไอซ์
หอยนางรมไทย, หองแมลงภู่นิวซีแลนด์, กุ้งขาว
ซาชิมิ
แซลมอน, โฮตาเตะฮอกไกโด, ปูอัดเกาหลี, ปลาฮามาจิ, ปลาซาจิ, กุ้งแดง, ไข่หวาน
เมนูทอดและย่าง
กุ้งเทมปุระ, ไก่ทอด, หอยนางรมเทมปุระ, หนวดปลาหมึกทอด, กุ้งทอด, ซอสทาทาร์, เกี้ยวซ่าเป็ด, หนวดปลาหมึกเสียบไม้ย่าง, กุ้งเสียบไม้ย่าง
เมนูของหวาน
คอฟฟิ่ครีมคาราเมล, แครมบรูเล, พานาคอตต้าวนิลา, ขนมโค, โมจิลาวา, มาการองทรัฟเฟิล, มาการองเออเกรย์, มาการองราสเบอร์รี่
เครื่องดื่ม
น้ำผึ้งมะนาว, ชานมไต้หวัน, ชาเขียวมะลิ ,ฟรุตพันช์, ชามะนาว รวมถึงน้ำอัดลม ชา กาแฟ
