Location: Experience
4 Hands Dinner: Tahona x RERN เปิดประสบการณ์รสชาติจากรากเหง้าภาคใต้ สู่จานอาหารร่วมสมัย
ในโลกของอาหารที่เปลี่ยนแปลงอย่างไม่หยุดนิ่ง ความงามของรสชาติแท้จาก “รากเหง้า” มักเป็นสิ่งที่ถูกพูดถึงเสมอ แต่จะมีสักกี่ครั้งที่เราได้สัมผัส “รากเหง้า” ผ่านมุมมองร่วมสมัยที่ยังคงรักษาหัวใจของวัฒนธรรมไว้อย่างงดงาม “4 Hands Dinner: Tahona x RERN” คืออีกหนึ่งมื้ออาหารที่จะสะท้อนแนวคิดนั้นได้อย่างทรงพลัง การพบกันของสองเชฟมากฝีมือผู้มีหัวใจเดียวกันในการเล่าเรื่องผ่านวัตถุดิบไทย...
ควัน (Kwann) : เรื่องเล่าของไฟ ถ่านไม้ และความทรงจำ…มื้อที่เรายังคิดถึงไม่หาย
ค่ำคืนที่เราเดินเข้ามาใน Kwann Restaurant ที่ Nysa Hotel สุขุมวิท สิ่งแรกที่รับรู้ได้ไม่ใช่แค่แสงไฟสลัวนุ่มหรือบรรยากาศโมเดิร์นเท่านั้น แต่คือ “กลิ่นควัน” หอมบาง ๆ ที่ลอยมาต้อนรับเหมือนกำลังชวนให้เราเตรียมพร้อมสำหรับการเดินทางผ่านรสชาติและความทรงจำแบบไทย ๆ ในเวอร์ชันร่วมสมัยที่จริงจังกับวัตถุดิบและเทคนิคไฟ...
A Volontà บุฟเฟต์อาหารอิตาเลียนสุดคุ้มทุกวันเสาร์ ที่ La Tavola, Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel
ในวันเสาร์ที่อยากให้การพักผ่อนคุ้มค่าที่สุด “A Volontà” คือบุฟเฟต์อาหารอิตาเลียนที่ตอบโจทย์ทั้งความอร่อยและความคุ้มค่าอย่างแท้จริง ณ ห้องอาหาร ลา ทาโวลา (La Tavola) โรงแรม เรเนซองส์ กรุงเทพฯ ราชประสงค์ (Renaissance...
ครบรอบ 1 ปี “ชีสเค้กถุงส้ม” ในตำนาน จาก KUMOLAB แบรนด์ชีสเค้กที่เปลี่ยนทุกคำให้เต็มไปด้วยรอยยิ้ม
หนึ่งปีแห่งความสำเร็จของ KUMOLAB (คุโมะแล็บ) แบรนด์ชีสเค้กที่ครั้งหนึ่งเคยสร้างปรากฏการณ์ด้วย “ชีสเค้กถุงส้ม” ได้กลายเป็นอีกหนึ่งบทพิสูจน์ของความมุ่งมั่นและความรักในขนมที่อบออกมาจากใจ จากจุดเริ่มต้นของการอบชีสเค้กสดใหม่ทุกวันจนกลายเป็นชื่อที่ทุกคนจดจำ วันนี้แบรนด์ยังคงสานต่อเส้นทางแห่งความอร่อยด้วยการยกระดับให้มีมิติยิ่งขึ้น พร้อมเชิญชวนทุกคนมาร่วมเฉลิมฉลองครบรอบ 1 ปีแห่งความสุขที่ไม่มีที่สิ้นสุด การรีแบรนด์ครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญของแบรนด์ “ชีสเค้กถุงส้ม” ที่คนรักขนมคุ้นเคย สู่ภาพลักษณ์ใหม่ที่เปี่ยมด้วยความร่วมสมัย...
Sálon Social: Liquid Legends ค่ำคืนแห่งตำนานค็อกเทลระดับโลกที่โฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ
ค่ำคืนวันที่ 11 ตุลาคม 2568 คืออีกหนึ่งค่ำคืนที่กรุงเทพฯ ได้รับการบันทึกไว้ในหน้าประวัติศาสตร์ของโลกค็อกเทล – เมื่อโรงแรม โฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา เปลี่ยนพื้นที่ของเลาจน์ให้กลายเป็นเวทีระดับโลกในงาน Sálon Social: Liquid...
รสชาติแห่งความอลังการจากท้องทะเล…สู่บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำระดับพรีเมียม ณ Espresso, InterContinental Bangkok
เมื่อค่ำคืนแห่งสุดสัปดาห์มาถึง สิ่งที่ผู้หลงใหลในรสชาติไม่อาจปฏิเสธได้คือ “ศิลปะแห่งการดื่มด่ำในทุกคำ” และห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ (Espresso) ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) คือจุดหมายปลายทางแห่งความสมบูรณ์แบบที่ผสมผสานความหรูหราและความอร่อยจากทั่วโลกไว้ในมื้อเดียว บุฟเฟ่ต์อาหารทะเลและอาหารนานาชาติมื้อค่ำระดับพรีเมียมที่นี่ พร้อมมอบประสบการณ์สุดประทับใจในทุกเย็นวันศุกร์ เสาร์...
Michelin Masters Series 2025 – Pullman Bangkok King Power
ค่ำคืนแห่งการเริ่มต้นซีรีส์ระดับโลก “Michelin Masters Series” ประจำปี 2025 ของโรงแรม Pullman Bangkok King Power เปิดม่านด้วยการรวมตัวของสองเชฟมิชลินสตาร์จากยุโรป Chef Charles Coulombeau...
Kappo Takashi อาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิ 9 คอร์ส โดยเชฟ Takashi Sasaki
ค่ำคืนหนึ่งในทองหล่อที่เราตั้งใจมาดื่มด่ำกับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เหนือกว่าความอร่อย นั่นคือการได้ “สัมผัสจิตวิญญาณของการปรุง” ผ่านมื้ออาหารที่ร้อยเรียงอย่างมีจังหวะและความหมาย ที่ Kappo Takashi ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Kappo-Kaiseki ที่ซ่อนตัวอยู่บนชั้น 11 ของอาคาร The Residences 38...
KOLLABX แอปที่ทำให้ร้านกับนักรีวิวเจอกันง่ายขึ้นในคลิกเดียว
ในยุคที่ใคร ๆ ก็เป็นครีเอเตอร์ได้ ร้านอาหาร คาเฟ่ หรือแบรนด์เล็ก ๆ กลับยังต้องเหนื่อยกับการหานักรีวิวที่ใช่หลายเจ้าทำของดีมาก แต่เสียงยังไปไม่ถึงคนที่ควรได้ยิน พอจะจ้างรีวิวผ่านเอเจนซี่ก็ต้องใช้งบหลักหมื่นหลักแสน ซึ่งไม่ใช่ทุก SME ที่พร้อมจะจ่าย จนวันหนึ่ง เราได้ยินชื่อ...
Stella Hua Hin ดินเนอร์อิตาเลียนบนรูฟท็อปหัวหิน ที่เสิร์ฟวิวทะเลและรสชาติแบบเนเปิลส์
ท่ามกลางเสียงคลื่นของหัวหินและลมทะเลที่พัดเบา ๆ ยามเย็น “Stella (สเตลล่า)” เปล่งประกายอยู่บนชั้น 27 ของโรงแรม Holiday Inn Vana Nava Hua Hin ห้องอาหารอิตาเลียนบนรูฟท็อปแห่งใหม่ที่ถูกออกแบบให้เป็นทั้งจุดหมายของรสชาติและสถานที่แห่งความทรงจำ...
Château Castigno หมู่บ้านที่ธรรมชาติและมนุษย์เติบโตไปพร้อมกัน
ในหุบเขาทางตอนใต้ของฝรั่งเศส ท่ามกลางภูมิทัศน์ของไร่องุ่นที่ทอดยาวสุดสายตา มีหมู่บ้านเล็ก ๆ ชื่อว่า Assignan ที่ซ่อน “หัวใจของความยั่งยืน” เอาไว้อย่างงดงาม ที่นี่คือ Château Castigno Sustainable Wine Resort...
Park Hyatt Bangkok สัมผัสความหรู เรียบ งดงาม ผ่านประสบการณ์จากเช้าจรดค่ำ
ในเมืองที่ไม่เคยหลับใหลอย่างกรุงเทพฯ ยังมีมุมหนึ่งที่เวลาเดินช้าลงเสมอ นั่นคือ Park Hyatt Bangkok โรงแรมหรูระดับไอคอนนิค ตั้งอยู่ใจกลาง ถนนวิทยุ (Wireless Road) ย่านที่โอบล้อมด้วยความร่มรื่นของต้นไม้เก่าแก่และความสง่างามของสถานทูตต่าง ๆ ที่เรียงรายโดยรอบ ที่นี่ตั้งอยู่เหนือ...