Author: Pump (PK)

4 Hands Dinner Maison Dunand x Lakeside ประสบการณ์ Fine Dining ที่ร้อยเรียงรสชาติอย่างละเมียดละไม

ค่ำคืนที่ Maison Dunand กรุงเทพฯ ได้ถูกถักทอขึ้นอย่างพิเศษ เมื่อ เชฟ Arnaud Dunand เชฟและเจ้าของร้าน Maison Dunand ซึ่งครองรางวัล มิชลินสตาร์ 1...

Mooncake 2025 รวมขนมไหว้พระจันทร์จากโรงแรมและแบรนด์ดังทั่วประเทศไทย

เทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้มีความพิเศษอีกเช่นเคย เมื่อโรงแรมและแบรนด์หรู ต่างพร้อมใจกันนำเสนอ Mooncake 2025 คอลเลกชันสุดสร้างสรรค์ที่ผสมผสานรสชาติพรีเมียมกับศิลปะการออกแบบอันงดงาม แต่ละกล่องไม่เพียงเป็นของขวัญแห่งความสุข แต่ยังเป็นสัญลักษณ์แห่งมิตรภาพ ความโชคดี และความหรูหราที่จับต้องได้ 1. Siam Kempinski Hotel Bangkok...

Whispers of the Land: ประสบการณ์อาหารไทยสมัยใหม่ที่ Sra Bua by Kiin Kiin

ถ้าพูดถึงอาหารไทยสมัยใหม่ที่ใส่ใจทั้งรสชาติ วัตถุดิบ และเรื่องราว Whispers of the Land คือประสบการณ์ที่คุณไม่ควรพลาด ตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้ามาใน Sra Bua by Kiin Kiin จะรู้สึกได้ถึงบรรยากาศเรียบหรู...

รีวิว Bonjour Le Dragon: ดินเนอร์ 12 คอร์สสุดพิเศษ Chai Jia Chai × Maison Dunand

ค่ำคืนหนึ่งในกรุงเทพฯ ที่เต็มไปด้วยความคึกคักและสีสันทางวัฒนธรรม เราได้มีโอกาสสัมผัสประสบการณ์ดินเนอร์ระดับตำนานกับ “Bonjour Le Dragon” การเดินทางแห่งรสชาติที่โอบกอดทั้งความละเมียดละไมของอาหารจีนโมเดิร์นและความประณีตแบบฝรั่งเศส ที่ถูกนำเสนอในรูปแบบ 12 คอร์สสุดพิเศษ การร่วมมือครั้งนี้คือการโคจรมาพบกันของสองเชฟชื่อดัง เชฟ Tsai Shih Wei...

รีวิวประสบการณ์ Michelin-Star Dinner กับเชฟ Yoshitsugu Yamamoto ณ UNO MAS

ค่ำคืนที่กรุงเทพฯ มักเต็มไปด้วยเรื่องราวที่น่าประทับใจ แต่สำหรับเราแล้ว หนึ่งในช่วงเวลาที่ล้ำค่าที่สุด คือการได้ก้าวเข้าสู่ห้องอาหาร UNO MAS บนชั้น 54 ของโรงแรม Centara Grand at CentralWorld สถานที่ซึ่งถูกโอบล้อมด้วยวิวกรุงเทพฯ...

รีวิวห้องอาหารเรือนต้น มณเฑียร สุรวงศ์ กรุงเทพฯ อาหารไทยจีนต้นตำรับ ข้าวมันไก่มณเฑียร และเมนูซิกเนเจอร์

มีโอกาสมาเดินเล่นในย่านสุรวงศ์ เลยแวะมาสัมผัสมนต์เสน่ห์ของ ห้องอาหารเรือนต้น โรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ กรุงเทพฯ ที่ขึ้นชื่อมานานหลายสิบปีในฐานะห้องอาหารที่นำเสนอรสชาติ ไทย–จีนต้นตำรับ จนได้รับการยกย่องจากนักชิมทั่วกรุงเทพฯ และการันตีด้วยรางวัล มิชลิน บิบ กูร์มองด์ ทันทีที่ก้าวเข้าสู่ห้องอาหาร กลิ่นอายความเป็น...

รีวิวประสบการณ์ Weekend All You Can Eat Dim Sum ที่ห้องอาหาร Mei Jiang

สุดสัปดาห์ที่ผ่านมา เราได้มีโอกาสไปสัมผัสอีกหนึ่งประสบการณ์การกินที่คุ้มค่าและหรูหราที่สุดในกรุงเทพฯ กับ Weekend All You Can Eat Dim Sum ที่ห้องอาหาร Mei Jiang โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ...

รีวิว Whispers of the Land ที่ Sra Bua by Kiin Kiin ดินเนอร์ไฟน์ไดนิ่งสไตล์ไทยโมเดิร์น

ค่ำคืนที่กรุงเทพฯ มีเสน่ห์ในแบบที่แตกต่างกันไปสำหรับแต่ละคน สำหรับเราแล้ว หนึ่งในความสุขที่จับต้องได้คือการได้ค้นพบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ก้าวข้ามคำว่า “มื้อค่ำ” ไปสู่การเป็น “การเดินทาง” และครั้งนี้ก็เป็นอีกหนึ่งค่ำคืนที่พิเศษ เมื่อได้กลับมาเยือน Sra Bua by Kiin Kiin ห้องอาหารไฟน์ไดนิ่ง...

Ms.Jigger Presents Riley Sanders: ประสบการณ์เมนู 3 คอร์สจากเชฟมิชลินสตาร์

หากพูดถึงวงการอาหารไฟน์ไดนิ่งในกรุงเทพฯ หนึ่งในเชฟที่หลายคนยังคงจดจำได้คือ เชฟ Riley Sanders ผู้สร้างปรากฏการณ์ให้กับร้าน Canvas จนได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ ด้วยสไตล์การทำอาหารที่กล้าเล่นกับวัตถุดิบและเล่าเรื่องราวผ่านรสชาติได้อย่างน่าทึ่ง ครั้งนี้เขากลับมาอีกครั้งในฐานะแขกรับเชิญสุดพิเศษที่ห้องอาหาร Ms.Jigger โรงแรม Kimpton Maa-Lai Bangkok...

เคย์ บาย วิคกี้ เชง (K by Vicky Cheng) เปิดตัวเมนูใหม่ ถ่ายทอดความประณีตอาหารจีนร่วมสมัย ชั้น 56 ดิเอ็มไพร์ กรุงเทพฯ

ค่ำคืนที่เราได้กลับมาที่ K by Vicky Cheng บนชั้น 56 ของอาคาร The Empire ใจกลางกรุงเทพฯ เป็นค่ำคืนที่พิเศษยิ่งกว่าเดิม เพราะเชฟวิคกี้บินมาเยือนกรุงเทพฯ เพื่อเปิดตัวเมนูใหม่ ที่สะท้อนความคิดสร้างสรรค์ผ่านอาหารจีนร่วมสมัยในสไตล์กวางตุ้งและแต้จิ๋ว...

รีวิว Front Room x ร้านบ้านสวนลุงไข่: อาหารใต้ที่ปรุงขึ้นจากใจ หัวใจหลักคือ “ความสุข” ของคนกิน

ค่ำคืนที่ Front Room กลายเป็นประสบการณ์ที่ต่างออกไปจากช่วงเวลาปกติ เมื่อได้มีโอกาสต้อนรับเชฟจาก ร้านบ้านสวนลุงไข่ ร้านอาหารใต้ที่ขึ้นชื่อเรื่องการถ่ายทอดรสชาติดั้งเดิมแบบเข้มข้น การร่วมมือครั้งนี้เป็นการนำเรื่องราวของดินแดนใต้มาเล่าสู่กันฟังในกรุงเทพฯ อบอุ่นเหมือนปรุงอาหารให้เพื่อนรักได้รับประทานอย่างมีความสุข ท่ามกลางบรรยากาศหรูหราของห้องอาหารในโรงแรมใจกลางกรุงเทพฯ รสชาติอันเผ็ดร้อนจัดจ้านที่หลายคนคุ้นเคยถูกนำเสนอโดยไม่สูญเสียเสน่ห์และเอกลักษณ์ดั้งเดิมของอาหารใต้แม้แต่น้อย เริ่มต้นมื้อด้วย ข้าวเกรียบใบเหลียงซอสมันปู ถือเป็นการเปิดประตูสู่รสชาติแห่งใต้ได้อย่างลงตัว ข้าวเกรียบกรอบเบา...

(Advertorial) Heritage Bloom Mooncake 2025 จาก Dusit Hotels & Resorts ศิลปะแห่งรสชาติและความงามเหนือกาลเวลา

ในโลกของของขวัญ ไม่ใช่ทุกชิ้นที่จะสามารถพูดแทนความรู้สึกได้โดยไม่ต้องเอ่ยคำใด แต่ Heritage Bloom Mooncake Collection 2025 จาก Dusit Hotels & Resorts Thailand คือหนึ่งในนั้น...