เชิญชวนทุกท่านมาเปิดประสบการณ์รสชาติจัดจ้านของอาหารสไตล์ Tex-Mex กับเซต “Taste of Southwest” โดยเชฟรับเชิญพิเศษ “เชฟโจชัว โรเจอร์” จากโรงแรม เจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา พร้อมมาเสิร์ฟเมนูซิกเนเจอร์ให้ทุกท่านได้สัมผัส ที่ห้องอาหารวูว์ โรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ
เชฟโจชัวเติบโตมาในรัฐแอริโซนา ประเทศสหรัฐอเมริกา ทำให้มีความหลงใหลในอาหารสไตล์ Tex-Mex จึงนำความทรงจำในช่วงนี้มาเป็นแรงบันดาลในการสร้างสรรค์เมนูรสเลิศให้ทุกท่านลิ้มลอง
“Taste of Southwest” พร้อมเสิร์ฟในรูปแบบคอร์สอาหาร ทั้งแบบ 3 คอร์ส มื้อกลางวัน หรือ 4 คอร์ส มื้อเย็น เริ่มต้นที่เมนูเรียกน้ำย่อยอย่างสลัดTostada de Pulpo เสิร์ฟพร้อมข้าวโพดกรุบกรอบ ตามด้วย Klong Phai Duck Arabes เป็ดจากฟาร์มคลองไผ่ ฟาร์มออร์แกนิคจากโคราช นำมาซูวีเพื่อให้ได้เนื้อที่นุ่มละมุน หรือจะเป็นเมนู Ranchero Wagyu Strip loin เนื้อนำเข้าจากออสเตรเลีย ปรุงรสด้วยซอสเลนเซโด ซอสสไตล์เม็กซิกันรสชาติเข้มข้น ต่อด้วยเมนู Barriga de cerdo เมนูหมูสามชั้นเป็นอีกหนึ่งซิกเนเจอร์ของเชฟ ถูกปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายแดง นำไปย่างจนได้กลิ่นหอมน่าทาน จานสุดท้ายที่ขาดไม่ได้คือ Guacamole เสิร์ฟพร้อมโฮมเมดชิปส์สูตรพิเศษของเชฟโจชัว
ต่อด้วย Epic Dinner Buffet และExquisite Sunday Brunch ที่นอกจากจะมีไลน์อาหารนานาชาติสุดอลังการจากทั่วทุกมุมโลกอย่างไม่จำกัด อาทิ ล็อบสเตอร์ ปูอลาสก้า นิวยอร์กชีสเค้กสูตรต้นตำรับ และเมนูไฮไลต์อย่างพาสต้าไข่หอยเม่น เชฟโจชัวมาเพิ่มความหลากหลายกับสเตชั่นอาหารสไตล์ Tex-Mex ให้ทุกท่านได้เลือกสัมผัสความอร่อยในแบบที่ท่านต้องการ
- วันที่ 19-24 กันยายน พบกับมื้อกลางวัน 3 คอร์ส ในราคา 1,300บาท++ ต่อท่าน
- วันที่ 19-22 กันยายน พบกับมื้อเย็น 6 คอร์ส ในราคา 2,800 บาท++ ต่อท่าน
- วันที่ 23-24 กันยายน พบกับ EPIC Dinner Buffet และสเตชั่นอาหารสไตล์ Tex-Mex ในราคา 2,500 บาท++ ต่อท่าน
- วันที่ 25 กันยายน พบกับ Exquisite Sunday Brunch และสเตชั่นอาหารสไตล์ Tex-Mex พร้อมกุ้งล็อบสเตอร์แบบไม่จำกัด ในราคา 3,200 บาท++ ต่อท่าน
สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งล่วงหน้า ได้ที่ โทร 02 207 7777
