Waldorf Astoria Bangkok Iconic Afternoon Tea Set 2022

จากอาหารอเมริกันคลาสสิกสู่ชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่ของโรงแรม วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพฯ ชวนรำลึกถึงอาหารจานเด่นในตำนานแห่งโรงแรม วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย นิวยอร์ก

549 views

โรงแรม วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ แนะนำชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่ นำแรงบันดาลใจจากอาหารอเมริกันสุดคลาสสิกมาถ่ายทอดเป็นของคาว และขนมหวานขนาดพอดีคำ โดยหลายเมนูมีข้อมูลที่เชื่อได้ว่ามีการคิดค้น หรือรังสรรค์ขึ้นใหม่ ณ โรงแรม วอลดอร์ฟ แอสโทเรีย นิวยอร์กซึ่งเป็นจุดกำเนิดของแบรนด์ วอลดอร์ฟ          แอสโทเรีย ไม่ว่าจะเป็น สลัดวอลดอร์ฟ (Waldorf Salad) ไข่เบเนดิกต์ (Eggs Benedict) น้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์ (Thousand Island Dressing) หรือเค้กเรดเวลเวต (Red Velvet Cake) เป็นต้น เริ่มให้บริการตั้งแต่วันที่ 3 กันยายน 2565      เป็นต้นไป 

เพลิดเพลินกับชุดน้ำชายามบ่ายที่ทีมเชฟนำโดยรองหัวหน้าเชฟบริหาร (Executive Sous Chef) ท็อดดี้  ชลิต กอบัวแก้วและเชฟ แอนเดรอา โนลิ หัวหน้าเชฟขนมหวานสัญชาติอิตาเลียนร่วมกันออกแบบและรังสรรค์ขึ้นมาอย่างพิถีพิถันด้วยเทคนิคการทำอาหารอย่างสร้างสรรค์ในระดับชำนาญการ คำเด่นอาหารคาว อาทิ ไข่เบเนดิกต์ออร์แกนิกและปลาแซลมอนรมควัน เสิร์ฟคู่กับ สลัดวอลดอร์ฟเนื้อไก่รมควันห่อแป้งตอติญ่า ทอดมันเนื้อปูแบบอเมริกันเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์; หรือเวอร์จิ้นบลัดดี้แมรี ที่ทีมเชฟนำแรงบันดาลใจจากเมนูเครื่องดื่มยอดนิยมของชาวนิวยอร์กออกแบบของคาวให้มีลักษณะคล้ายมะเขือเทศม้าลายสีเขียวได้อย่างมีเอกลักษณ์ เมนูแนะนำขนมหวาน อาทิ เค้กเรดเวลเวตสตรอว์เบอร์รี; ชูครีมนิวยอร์กซันเดย์ และเค้กกาแฟผสมช็อกโกแลตและแยมส้มรูปนาฬิกา สัญลักษณ์ของห้องอาหาร พีค็อก อัลลีย์ เป็นต้น

ชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่พร้อมเสิร์ฟ ณ ห้องอาหารพีค็อก อัลลีย์ ชั้น Upper Lobby ระหว่างเวลา 13.00 น. ถึง 17.00น. ในราคาเซตละ 2,500 บาท++ (หรือราคา 2,943 บาทสุทธิ) สำหรับ 2 ท่าน รวม ชุดของคาวและขนมหวาน สโคนอบใหม่เสิร์ฟพร้อม  ครีมเนยสด แยมสตรอว์เบอร์รี และครีมเลมอน และชามาคิยาจ แฟรส์ (Mariage Frères) จากประเทศฝรั่งเศส หรือกาแฟ (ร้อนหรือเย็น) หรือเลือกซื้อชุดแบบนำกลับบ้าน (Takeaway set) เพื่อมอบเป็นของขวัญในราคาเซตละ 1,900 บาทสุทธิ สำหรับ 1 ท่านสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง โทร 02 846 8888 อีเมล [email protected]  หรือ LINE: @WaldorfAstoriaBKK

Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
แสดงความคิดเห็นทั้งหมด