Restaurants

Savelberg Thailand (Michelin 1-star): French cuisine with a twist of “Dutch touch”

โดย Sukkasit Taweepon 17 Jan, 2018
พึ่งประกาศกันไปไม่นานกับรางวัลดาว Michelin อาจถูกใจบางคนและอาจค้านสายตาใครบางคนเช่นกัน อย่างไรก็ตาม SOtraveler.com ขอทำหน้าเป็นผู้ช่วยในการคัดเลือกประสบการณ์ Luxury ในสไตล์ของเราอย่างแข็งขัน และตรงไปตรงมาเพื่อท่านผู้อ่านทุกท่านครับ โดยในฉบับนี้เราจะพาท่านไปสัมผัสประสบการณ์ French...

อ่านต่อ...

Restaurants

Sofitel Bangkok Sukhumvit : L’Appart – Feel like home Rooftop Dining

โดย SOtraveler.COM 14 Jan, 2018
สวัสดีครับท่านผู้อ่าน SOtraveler.com ครับ ในรีวิวฉบับนี้เราอยากพาท่านไป นั่งเล่น นั่งคุย สบายๆ ในบรรยากาศเป็นกันเอง พร้อมทานอาหารระดับ fine dining ที่ห้องอาหาร rooftop ใจกลางสุขุมวิท ที่ห้องอาหาร ลาพาร์ต (L’Appart) รูฟท็อปบาร์ แอนด์ เรสเตอรอง......

อ่านต่อ...

Restaurants

Michelin Star Dining Experiences : ร้าน เสน่ห์จันทน์ (Saneh Jaan)

โดย Jirayut 21 Dec, 2017
วันนี้เราได้มีโอกาสไปรับประทานอาหารเย็นที่ร้านอาหาร “เสน่ห์จันทน์” ครัวไทยต้นตำรับดั้งเดิมที่บรรจงผสานศาสตร์และศิลป์ของข้าวปลาอาหารไทยเข้าไว้ด้วยกันได้อย่างประณีต จนล่าสุดได้กลายเป็น 1 ใน 14 ร้านอาหารที่คว้ามิชลิน 1 ดาว จากการประกาศรางวัลมิชลิน สตาร์ครั้งแรกในไทยเมื่อวันที่ 6 ธัน...

อ่านต่อ...

Restaurants

New York Steakhouse – JW Marriott Bangkok : The Butcher’s Block

โดย Sukkasit Taweepon 12 Dec, 2017
  จำได้ไหมครับว่านานเท่าไรแล้วที่ได้สัมผัสรสชาติของเนื้อ Angus beef ลายหินอ่อน คุณภาพเลิศ เนื้อนุ่ม ฉ่ำ เต็มรสชาติ… สวัสดีครับแฟนๆ SOtraveler ทุกท่านวันนี้ SOtraveler ขอพาทุกท่านไปสัมผัสกับเนื้อ U.S. ที่ดีที่สุด ณ New York Steakhouse......

อ่านต่อ...

Restaurants

Scalini Bangkok : แนะนำ Chef de Cuisine คนใหม่ประจำห้องอาหารสกาลินี Roberto Pinna

โดย SOtraveler.COM 12 Nov, 2017
สวัสดีครับทุกท่าน วันนี้ผมขอมาเล่าบรรยากาศของการไปชิมรสมือของเชฟโรแบร์โต ฟินนา ซึ่งเป็นเชฟประจำห้องอาหารคนใหม่ของห้องอาหารสกาลินี, Scalini Bangkok ทางโรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท กรุงเทพฯ จึงเชิญเรามาลองพิสูจน์เมนูอาหารใหม่ของห้องอาหาร และสไตล์พรีเซนเทชั่นของเชฟว่าจะดุเดือนลุกเป็นไฟมากน...

อ่านต่อ...

Guide

Culture Of Wine by Lucaris x SOtraveler

โดย SOtraveler.COM 11 Sep, 2017
ระยะหลังๆแถบเอเชียเรามีวัฒนธรรมของการการดื่มไวน์ ที่แพร่หลายเป็นวงกว้างและ หลากหลายสังคมมากขึ้น แม้กระทั่งร้านอาหารในระดับกลางหลายร้าน ยกระดับ สร้างภาพลักษณ์ของการบริการให้ดูมีระดับมากขึ้น โดยการเสิร์ฟไวน์ในร้าน วันนี้เราจะชวนทุกคนมารู้จักกับ Ask Lucaris “ ถึงแม้…ไวน์แก้วแร...

อ่านต่อ...

Restaurants

Seafood in the City where to order in a market-style at Scalini

โดย SOtraveler.COM 23 Jun, 2017
ใครที่ชอบทานอาหารทะเลคุณภาพดี แต่ติดที่ไม่มีเวลาเดินทางมากพอที่จะไปนั่งชิลริมทะเล ตอนนี้ที่ ห้องอาหารสกาลินี่ ได้ยกเอาบรรยากาศของตลาดอาหารทะเลคุณภาพดี สดใหม่ มาจำลองใจกลางกรุงเทพฯ สุขุมวิท 24 กับ ‘TGSF’ หรือ ‘Thank God, It’s Seafood Friday’ ให้ทุกคนได้สัมผัสกับบรรยากาศของการเลือก...

อ่านต่อ...

Restaurants

ประสบการณ์เมนูอาหารระดับ มิชลินสตาร์ เชฟ Franck Putelat ห้องอาหาร La VIE อาหาร ฝรั่งเศส

โดย SOtraveler.COM 02 Mar, 2017
สำหรับบทความนี้ SOTRAVELER ขอมาเล่าถึงประสบการณ์ที่ได้ไปสัมผัสกับเมนูอาหารระดับ มิชลินสตาร์ เชฟ ระดับ 2 ดาว เชฟ Franck Putelat ที่บินตรงมาจากฝรั่งเศส เพื่อมารังสรรค์เมนูอาหารระดับ World Class ให้ได้ชิมกันถึงที่โดยที่ไม่ต้องบินไกลไปถึงประเทศฝรั่งเศส ณ ห้องอาหาร La VIE......

อ่านต่อ...