Crimson Room (คริมสัน รูม) แจ๊สบาร์ระดับท็อปใจกลางกรุงเทพฯ เดินทางมาถึงวาระฉลองครบรอบ 7 ปีอย่างยิ่งใหญ่ ด้วยการตอกย้ำจุดยืนบาร์ค็อกเทลที่ใช้ “ดนตรีแจ๊ส” เป็นหัวใจหลัก ล่าสุดเปิดตัวเมนูค็อกเทลคอลเลกชันใหม่ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Jazz Evolution” ชวนสายดื่มและผู้รักเสียงเพลงออกเดินทางย้อนรอยประวัติศาสตร์ดนตรีแจ๊ส พร้อมอัปเกรดไลน์อัปการแสดงสด (Live Music) ให้ตื่นเต้นและมีพลังกว่าที่เคย
A Speakeasy Vibe in the Heart of Bangkok
ก้าวแรกที่สัมผัส Crimson Room เหมือนพาตัวเองหลุดเข้าไปในบรรยากาศความหรูหราสไตล์ Speakeasy ที่ผสานกลิ่นอายความวินเทจยุค 1920s การตกแต่งเน้นโทนสีแดงกำมะหยี่สุดคลาสสิก ตัดกับรายละเอียดเส้นสายสีทองและแสงไฟอุ่นนวลที่ออกแบบมาเพื่อสร้างอารมณ์ผ่อนคลาย โดดเด่นด้วยการจัดวางที่นั่งแบบลดระดับ (Stadium Seating) ทำให้ไม่ว่าจะนั่งอยู่มุมไหนของร้าน ก็สามารถซึมซับทัศนียภาพของเวทีการแสดงสดตรงกลาง และดื่มด่ำกับสุนทรียภาพแห่งมิกโซโลจีได้อย่างเต็มอารมณ์
The 4 Eras of Jazz Evolution
เมนูค็อกเทล Jazz Evolution เป็นผลงานการทำการบ้านอย่างลึกซึ้งของทีมบาร์เทนเดอร์ Crimson Room ที่ศึกษาประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และท่วงทำนองของแจ๊สในแต่ละยุค แล้วนำมาถ่ายทอดผ่านรสชาติ วัตถุดิบ และเทคนิคการเสิร์ฟที่พิถีพิถัน แบ่งออกเป็น 4 ยุคสำคัญ ได้แก่:
1.New Orleans (ยุคบุกเบิก): สะท้อนเสน่ห์แจ๊สดั้งเดิมจากเมืองนิวออร์ลีนส์ที่หลอมรวมวัฒนธรรมแอฟริกัน แคริบเบียน และยุโรป นำเสนอผ่านค็อกเทลโครงสร้างคลาสสิกอย่าง Brass Bloom, Quarter Noir Martini และ Crescent Ritual
2.Latin Jazz (ยุคจังหวะเร้าใจ): การผสมผสานระหว่างแจ๊สและดนตรีคิวบา-แอฟโฟรแคริบเบียน ถ่ายทอดผ่านเครื่องดื่ม Mambo Royale, Afro Mangue และ Frita Cubana ที่ชูรสชาติสดชื่นของผลไม้เมืองร้อนและเครื่องเทศ
3.Contemporary (ยุคร่วมสมัย): ยุคที่แจ๊สเปิดรับอิทธิพลของ R&B, Funk และ Pop ถ่ายทอดผ่าน Velvet Frequency, Quiet Storm และ After the Affair ด้วยรสชาติที่ซับซ้อน นุ่มนวล และการจับคู่ส่วนผสมเหนือความคาดหมาย
4.Fusion (ยุคไร้ขีดจำกัด): การทลายกรอบเดิมๆ โดยรวมแจ๊สเข้ากับ Rock, Pop และ Electronic นำเสนอผ่าน Crystal Pulse, Crimson Twinkle และ Curious Blue ที่เน้นการทดลองวัตถุดิบและเทคนิคการเสิร์ฟสมัยใหม่
นอกจากนี้ เมนูใหม่ยังเสริมทัพด้วย Crimson Highball Series, เครื่องดื่มคลาสสิก และไลน์ Mocktail สำหรับผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการที่หลากหลาย
Live Music Experience
เพื่อเติมเต็มค่ำคืนให้พิเศษยิ่งขึ้น Crimson Room ได้ปรับปรุงและขยายรอบการแสดงดนตรีสด เพื่อตอบรับเสียงเรียกร้องของแฟนๆ:
- Brass Band (วงเครื่องเป่าสด): ขยายรอบการแสดงเพิ่มเป็น ทุกวันศุกร์และวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 20.30 – 22.45 น.
- ELM (Electronic Live Music): เอกลักษณ์แนวดนตรีเฉพาะตัวของ Crimson Room ที่ผสานดนตรีอิเล็กทรอนิกส์เข้ากับการบรรเลงสด เพิ่มจังหวะความสนุกช่วงดึกใน ทุกคืนวันพฤหัสบดี ศุกร์ และเสาร์
Visitor Information
- สถานที่: Crimson Room (Velaa Sindhorn Village Langsuan)
- ไฮไลต์: เมนูค็อกเทลใหม่ “Jazz Evolution” 4 ยุค, โชว์ Brass Band และ ELM
- ตาราง Brass Band: ทุกวันศุกร์ – เสาร์ (20.30 – 22.45 น.)
- เว็บไซต์: www.crimsonroombkk.com
