Tag: ร้านอาหารญี่ปุ่น
CURRY UP Bangkok เมื่อแกงกะหรี่กลายเป็นอีกหนึ่งส่วนของ Street Culture จากญี่ปุ่น
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เราได้เห็นแบรนด์จากญี่ปุ่นจำนวนไม่น้อยก้าวออกนอกกรอบ สู่โลกของอาหารที่ผสานไลฟ์สไตล์ไว้ด้วยกัน CURRY UP คือหนึ่งในตัวอย่างที่น่าสนใจ ร้านแกงกะหรี่จากย่านฮาราจูกุอันโด่งดังของประเทศญี่ปุ่น ก่อตั้งโดย NIGO ผู้เป็นที่รู้จักในฐานะผู้ก่อตั้งแบรนด์ HUMAN MADE และหนึ่งในบุคคลสำคัญของวงการสตรีทคัลเจอร์ญี่ปุ่น วันนี้ได้มาเปิดสาขาแรกในประเทศไทยที่ เซ็นทรัลเอ็มบาสซี...
ลิ้มรส Seasonal Kaiseki ที่ Yamazato Restaurant กับฤดูกาลบนจานอาหารญี่ปุ่นที่เปลี่ยนไปในทุกเดือน
ก้าวเข้าสู่ ห้องอาหารยามาซาโตะ (Yamazato Restaurant) ภายใน โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) หนึ่งในห้องอาหารญี่ปุ่นที่สะท้อนตัวตนของ...
กิจกรรมวันหยุดที่ให้มากกว่าการพักผ่อน และเปิดมุมมองใหม่ของวัฒนธรรมญี่ปุ่นที่ NOAN Japanese Tea & Dining
วันหยุดสบาย ๆ ของ SOtraveler ครั้งนี้ เลือกใช้เวลาแบบค่อยเป็นค่อยไปกับกิจกรรมที่ให้ประสบการณ์ต่างออกไป เราแวะมาที่ NOAN Japanese Tea & Dining ซึ่งจัดงาน NOAN WABISABI...
เดินทางสู่ Episode 6 “A Whisper of Black” ที่ Kuma No Yakitori
ภายใต้แสงไฟอันอบอุ่นเหนือเคาน์เตอร์ไม้ของร้าน คุมะ โนะ ยากิโทริ (Kuma No Yakitori) SOtraveler ได้เริ่มต้นบทใหม่ของการเดินทางแห่งรสชาติไปกับ Ultimate Chicken Omakase Episode 6 “A...
Tsu Japanese Restaurant โฉมใหม่ เตรียมเทียบท่าสู่ประสบการณ์ญี่ปุ่นร่วมสมัยที่ JW Marriott Bangkok
สัมผัสโฉมใหม่ของ Tsu Japanese Restaurant ณ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ (JW Marriott Bangkok) ที่เราจะได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศการออกแบบให้เสมือนนั่งอยู่กลางทะเล และมองย้อนกลับเข้าไปยังทิวทัศน์ของบ้านเมืองและท่าเรือที่ทอดยาวอยู่เบื้องหน้า ทุกองค์ประกอบถ่ายทอดกลิ่นอายญี่ปุ่นดั้งเดิมในโทนร่วมสมัย เปรียบเสมือนการออกเรือสู่การเดินทางครั้งใหม่...
เปิดประสบการณ์ Nobu Bangkok Sunday Brunch ซันเดย์บรันช์สุดพรีเมียม กับวิวสูงที่สุดในกรุงเทพฯ
เมื่อเช้าวันอาทิตย์แรกของเดือนที่ผ่านมา ทีม SOtraveler ได้รับโอกาสในการไปสัมผัสประสบการณ์ Nobu Bangkok Sunday Brunch บนชั้น 57 ของอาคาร EA Rooftop at The Empire...
“Spring Omakase” ณ Kuma No Yakitori Bangkok – มากกว่าไก่ย่าง คือศิลปะแห่งการรังสรรค์
เมื่อพูดถึงร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมในกรุงเทพฯ หลายคนอาจนึกถึงร้านซูชิหรือร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป แต่ Kuma No Yakitori Bangkok คือการปฏิวัติวงการไก่ย่างญี่ปุ่นให้กลายเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับ Fine Dining ที่สร้างความประทับใจไม่รู้ลืม ร้าน Kuma No Yakitori...
TENSHINO x IZAKAYA (Pullman Bangkok King Power)
ชวนมาแฮงเอาต์กินดื่มจอยๆยามเย็นสไตล์ญี่ปุ่นไปกับ ร้านอาหารญี่ปุ่น “เท็นชิโนะ” (TENSHINO) โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพ (ซ.รางน้ำ) กับเมนูอาหารญี่ปุ่นสไตล์อินโนเวทีฟกลิ่นอายฝรั่งเศส ปรุงทุกจานด้วยความพิถีพิถันแบบญี่ปุ่นด้วยวัตถุดิบนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นและฝรั่งเศส และล่าสุด TENSHINO มีเมนูใหม่ที่อยากชวนทุกคนมาชิม พร้อมกับการเปิดตัว...
Premium Kaiseki Omakase at Yamazato, The Okura Prestige Bangkok
อาหารญี่ปุ่น อีกหนึ่งวัฒนธรรมทางอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้นๆ ตั้งแต่เมนูคลาสสิกจนถึงระดับโอมากาเสะที่ได้รับการพูดถึงในโซเชียลมากยิ่งขึ้น ในยุคที่ผู้คนต่างหันมาให้ความสำคัญกับประสบการณ์ในมื้ออาหารนอกเหนือจากรสชาติที่ประทับใจโอมากาเสะ คือศาสตร์และศิลป์ในการปรุงอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเชฟแต่ละคน เพื่อรังสรรค์และชูรสชาติวัตถุดิบต่างๆ ให้ออกมาดีที่สุดสำหรับมื้อนั้นๆ ห้องอาหาร Yamazato, โรงแรม The Okura Prestige Bangkok ได้นำเสนอเมนูโอมากาเสะ...