Author: SOtraveler
โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลองครบรอบ 9 ปี แห่งความสำเร็จ
โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ จัดงานฉลองครบรอบ 9 ปี แห่งความสำเร็จในการเป็นผู้นำด้านการบริการ พร้อมจัดกิจกรรมเพื่อสังคม “เคมปินสกี้ คอนเสิร์ตตินี่ ครั้งที่ 3” ณ บริเวณล็อบบี้ของโรงแรมฯ เมื่อวันที่ 27...
คาเฟ่โฉมใหม่ “มอคค่า แอนด์ มัฟฟินส์” ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ
สัมผัสประสบการณ์ ลิ้มลองความอร่อยกับหลากหลายเมนูคุณภาพในบรรยากาศและรูปโฉมใหม่ของร้าน มอคค่า แอนด์ มัฟฟินส์ (Mocha & Muffins) ณ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป มอคค่า แอนด์...
“โรงแรมโรสวูด แบงคอก” เปิดตัว “ไพเพอร์-ไฮด์ซีค อาฟเตอร์นูน ที” ตามแบบฉบับฝรั่งเศส
โรงแรมโรสวูด กรุงเทพฯ ยกระดับประสบการณ์การจิบชายามบ่าย ด้วยเซ็ท “ไพเพอร์-ไฮด์ซีค อาฟเตอร์นูน ที (Piper-Heidsieck Afternoon Tea) ที่จะมาเติมความสดชื่นระหว่างวันด้วย “ซอฟท์ครีมแชมเปญทองคำ” (Golden Champagne SoftKreme) ที่จับมือสร้างสรรค์รสชาติร่วมกับ...
งานชิมไวน์สุดพิเศษจาก Robert Mondavi ที่ห้องอาหารเดอะ ดิสทริคท์ กริลล์ รูม แอนด์ บาร์
โรงแรมแมริออท กรุงเทพฯ สุขุมวิท และห้องอาหารเดอะ ดิสทริคท์ กริลล์ รูม แอนด์ บาร์ ขอเชิญคุณมาชิมไวน์หลากชนิด ในงานชิมไวน์ (Wine Tasting) ที่จะจัดขึ้นในวันศุกร์ที่ 1 พฤศจิกายน...
เชฟฮันส์ หัวหน้าพ่อครัวคนใหม่ประจำห้องอาหารเอเลเมนท์แนะนำเมนูใหม่จากวัตถุดิบตามฤดูกาล
ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements Restaurant) ห้องอาหารที่ได้รับรางวัล 1 ดาว มิชลิน จากคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก ‘มิชลิน ไกด์’ 2 ปีซ้อน ถือเป็นร้านอาหารคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การหยุดแวะชิม แนะนำ...
กรีนมันเดย์ เปิดตัวในประเทศไทย ด้วยนวัตกรรมการผลิตอาหารจากธรรมชาติ เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น
เมื่อวันที่ 20 กันยายน 2562 ที่ผ่านมา ณ โรงแรม Grand Hyatt Erawan Bangkok มีการจัดงานเปิดตัวผลิตภัณฑ์แห่งอนาคตของกรีนมันเดย์ ในประเทศไทย โดยกรีนมันเดย์ คือองค์กรเพื่อสังคมที่มีสำนักงานอยู่ในประเทศฮ่องกง...
เชิญชิมฝีมือเชฟชื่อดัง “ไบรอัน หว่อง” จากสิงคโปร์ ที่ 3 ห้องอาหารจีน 3 โรงแรมในเครือแมริออท
ช่วงเวลาพิเศษกับรสชาติแสนวิเศษ โดยหัวหน้าพ่อครัวอาหารจีน เชฟไบรอัน หว่อง (Brian Wong) จากโรงแรม สิงคโปร์ แมริออท ทัง พลาซ่า ผู้คร่ำหวอดวงการอาหารมาร่วม 20 ปี ซึ่งเคยสร้างชื่อ...
“THE STARS OF ITALY” พบกับมิชลินสตาร์เชฟตาโน่ ซิโมนาโต้ ที่ห้องอาหารรอสซินีส์
โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล ขอต้อนรับ เชฟทาโน ซิโมนาโต พ่อครัวใหญ่ประจำห้องอาหารมิชลินสตาร์ชื่อดัง จากเมืองมิลาน หนึ่งในห้าสุดยอดเชฟจากประเทศอิตาลีที่จะมาทำอาหารร่วมกันกับห้าห้องอาหารในโรงแรมเครือแมริออททั่วกรุงเทพฯ ในงานอาหารอิตาเลียนและไวน์ระดับโลก Italian...
ทำไมไก่ทอดสไตล์อเมริกันถึงโด่งดังไปทั่วโลก
ไม่มีใครปฏิเสธได้ว่า ไก่ทอด เป็นอาหารจานเด็ดที่ได้กลิ่นทีไร ก็มักจะห้ามใจไม่อยู่ อีกทั้งยังเป็นเมนูที่ทานได้ทุกชาติ ศาสนา และทุกวัย ทำให้มีตลาดรองรับอยู่ทั่วทุกมุมโลก ในอดีตจนถึงปัจจุบัน มีการคิดค้นและดัดแปลงสูตรการหมักและปรุงไก่ให้เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค แต่อะไรที่เป็นหัวใจหลักของธุรกิจไก่ทอดสไตล์อเมริกันที่ทำให้โด่งดังไปทั่วโลก แค่รสชาติของอาหารอย่างเดียวมัดใจผู้บริโภคได้หรือไม่ เราจะมายกตัวอย่างเปรีบเทียบสองธุรกิจสัญชาติอเมริกันที่ขึ้นชื่อเรื่องเมนูไก่ทอด ว่าพวกเขามีอะไรดี ที่ทำให้สามารถขยายตลาดไปได้ทั่วโลก...
Interview: Elias Pertoft กรรมการผู้จัดการ “Rosewood Luang Prabang”
“โรสวูด หลวงพระบาง” (Rosewood Luang Prabang) โรงแรมระดับอัลตร้าลักซ์ชัวรี่ ที่ตั้งอยู่ในพื้นที่เมืองมรดกโลก เมืองหลวงพระบาง ประเทศลาว แวะล้อมไปด้วยภูเขาและมีแม่น้ำโขงและแม่น้ำคานไหลผ่านตัวเมือง และ “โรสวูด หลวงพระบาง” ยังเป็นโรงแรมและรีสอร์ทขนาดเล็กที่สุด ในกลุ่มโรงแรมโรสวูดโดยมีจำนวนห้องทั้งหมดเพียง...
นิทรรศการภาพวาดถ่ายทอดมนต์เสน่ห์แห่งเมียนมาและเมืองย่างกุ้ง ผ่านสายตาของ 6 จิตรกรชาวพม่า ณ โรสวูด กรุงเทพ
โรสวูด ย่างกุ้ง อีกหนึ่งโรงแรมในเครือโรสวูด โฮเทลส์ และ รีสอร์ท จัดแสดงนิทรรศการศิลปะถ่ายทอด ความงดงามและมนต์เสน่ห์แห่งสถาปัตยกรรม ประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรมอันยาวนานของประเทศเมียนมาและเมืองย่างกุ้ง ผ่านภาพวาดที่รังสรรค์โดยฝีมือ 6 จิตรกรชื่อดังชาวพม่า ได้แก่ Than...
อาหารค่ำมื้อพิเศษกับสาเกญี่ปุ่นที่ห้องอาหารยามาซาโตะ
ห้องอาหารยามาซาโตะ (Yamazato) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ห้องอาหารญี่ปุ่น ที่ได้รับ ‘มิชลิน เพลท’(Michelin...