ท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่นของ Urban Oasis ใจกลางเมือง กลิ่นอายของเครื่องเทศที่คั่วจนหอมกรุ่นและเสียงหัวเราะที่คลอเคล้าไปกับดนตรีสดกำลังจะกลับมาสร้างสีสันอีกครั้ง Kimpton Maa-Lai Bangkok เตรียมจุดไฟความเร้าใจให้แก่เหล่านักชิมระดับลักชัวรีด้วยการกลับมาอย่างยิ่งใหญ่ของ Chilli Fest 2026 เทศกาลอาหารที่ก้าวข้ามขีดจำกัดของความเผ็ดร้อน สู่ประสบการณ์ Gastronomy เหนือระดับที่รวมเหล่าเชฟดีกรีมิชลินไกด์มาไว้ในที่เดียว นี่ไม่ใช่แค่เทศกาลอาหาร แต่เป็นไลฟ์สไตล์การเฉลิมฉลองที่ผสมผสานทั้งศิลปะการปรุงอาหาร ความบันเทิง และการแบ่งปันคืนสู่สังคมอย่างลงตัว
นิยามใหม่ของความเผ็ดร้อนโดยเชฟระดับ MICHELIN Guide
ในพิกัดที่เปี่ยมไปด้วยสไตล์อย่างโรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ Chilli Fest 2026 ในปีที่ 4 นี้ ยกระดับความเอ็กซ์คลูซีฟด้วยการคัดสรรร้านอาหารชั้นนำและเชฟผู้ทรงอิทธิพลในวงการอาหารมาร่วมรังสรรค์เมนู Signature ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์
ไฮไลต์ที่เหล่านักชิมตั้งตารอคือการปรากฏตัวของ เชฟต้น – ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร จากร้านแกงสด (Gaengsod) ผู้สร้างชื่อเสียงให้แก่อาหารไทยในระดับสากล และ เชฟแทน – ภากร โกสิยพงษ์ จากร้าน GOAT ที่การันตีด้วยรางวัลหนึ่งดาวมิชลินและดาวมิชลินรักษ์โลก นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารที่ถูกบรรจุใน MICHELIN Guide อาทิ Delia อาหารเม็กซิกันรสจัดจ้านโดย Chef Gaby และ Chef Diego รวมถึง I-Sang โดย Chef Steve Sanggun Lee ที่จะมาตีความอาหารเกาหลีในรูปแบบทันสมัย
เครื่องดื่มชั้นเลิศเพื่อดื่มด่ำกับบรรยากาศสุดชิลล์
ความร้อนแรงของเมนูอาหารจะถูกเติมเต็มด้วยเครื่องดื่มที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เพื่อสร้างสมดุลแห่งรสชาติ (Flavor Pairing) ที่สมบูรณ์แบบ
- สัมผัสความสดชื่นด้วยค็อกเทลจาก Aperol และ Nakin Gin
- ดื่มด่ำกับสุนทรียภาพของไวน์ระดับโลกจาก Penfolds และ Siam Black Bird
- ดับกระหายด้วยคราฟต์เบียร์เย็นฉ่ำจาก Beervana และ Corona
- ทางเลือกสำหรับผู้รักสุขภาพด้วยเครื่องดื่ม Non-alcoholic จาก Giffard และ Corona Cero
กิจกรรมไลฟ์สไตล์ที่สะท้อนตัวตนคนเมือง
มากกว่าการลิ้มรสอาหาร Chilli Fest 2026 ยังมอบประสบการณ์ที่แตกต่างผ่านกิจกรรมที่ออกแบบมาเพื่อคนรักศิลปะและสีสันของชีวิต
- Chilli Eating Contest: การแข่งขันกินพริกที่เร้าใจที่สุด พร้อมชิงรางวัลใหญ่ระดับพรีเมียม
- Art on Skin: รับบริการสักลายพริกสุดชิคฟรีจาก Inspiration Ink Tattoo Bangkok
- Curated Shopping: เลือกซื้อสินค้าลิมิเต็ดเอดิชันที่ Spice Market หรือ Hot Sauce สูตรพิเศษจากแบรนด์ดังอย่าง Firepower และ Siamaya Chocolate
Chilli Fest 2026 รายได้ส่วนหนึ่งจากการจัดงานจะถูกส่งต่อไปยังมูลนิธิ Bangkok Community Help Foundation เพื่อสนับสนุนชุมชนที่ยากไร้ ตอกย้ำนิยามของความหรูหราที่มาพร้อมกับการแบ่งปัน
ร่วมสัมผัสประสบการณ์ความร้อนแรงที่หรูหราที่สุดในกรุงเทพฯ วันเสาร์ที่ 28 มีนาคม 2569 เวลา 14:00 – 21:00 น. ณ Urban Oasis, Kimpton Maa-Lai Bangkok
สิทธิพิเศษสำหรับผู้ที่จองล่วงหน้า:
- Early Bird Ticket: 250 บาท (รวมเครื่องดื่ม 1 แก้ว)
- Value Package: 800 บาท (รับเครดิตมูลค่า 1,000 บาทสำหรับใช้จ่ายในงาน)
- สมาชิก IHG One Rewards รับคะแนนสะสม 100 คะแนน ทุกๆ การใช้จ่าย 500 บาท
ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม: 02 056 9999 หรือ [email protected]
