Location: Experience
“Spring Omakase” ณ Kuma No Yakitori Bangkok – มากกว่าไก่ย่าง คือศิลปะแห่งการรังสรรค์
เมื่อพูดถึงร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมในกรุงเทพฯ หลายคนอาจนึกถึงร้านซูชิหรือร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป แต่ Kuma No Yakitori Bangkok คือการปฏิวัติวงการไก่ย่างญี่ปุ่นให้กลายเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับ Fine Dining ที่สร้างความประทับใจไม่รู้ลืม ร้าน Kuma No Yakitori...
จากจอเงินสู่ประสบการณ์แสนพิเศษกับ The White Lotus พร้อมการพักผ่อนสุดหรู ณ Mandarin Oriental, Bangkok
หากคุณคือแฟนของซีรีส์ The White Lotus โดยเฉพาะฤดูกาลที่ 3 ซึ่งมีประเทศไทยเป็นฉากหลังอันงดงาม และหนึ่งเดียวในกรุงเทพฯ ที่ได้รับเลือกให้เป็นสถานที่ถ่ายทำก็คือ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ (Mandarin Oriental, Bangkok)...
Pygmy Hippo Afternoon Tea เมื่อความน่ารักของ “ฮิปโปแคระ” กลายเป็นแรงบันดาลใจแห่งรสชาติที่ Conrad Bangkok
วันว่างของ SOtraveler ถูกเติมเต็มด้วยประสบการณ์สุดพิเศษของ Pygmy Hippo Afternoon Tea ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการออกเดินทางสำรวจธรรมชาติและความน่ารักของ “ฮิปโปแคระ” สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขนาดเล็กที่เป็นขวัญใจของผู้คนทั่วโลก ผ่านเซตน้ำชายามบ่ายที่ถ่ายทอดเสน่ห์ของเจ้าตัวน้อย ในรูปแบบของเมนูอาหาร สะท้อนถึงธรรมชาติ วิถีชีวิต และรสชาติที่กลมกล่อมลงตัว...
Sanctuary Bangkok รูฟท็อปที่มีเอกลักษณ์ บาร์ใหม่ที่จะพาคุณหลีกหนีความวุ่นวายของเมือง
Sanctuary Bangkok รูฟท็อปบาร์แห่งใหม่บนชั้น 34 โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล ถนนสุขุมวิท กำลังจะเปิดให้บริการอย่างเป็นทางการในวันที่ 21 มีนาคม 2568 นี้ ด้วยคอนเซ็ปต์ “รูฟท็อปที่ผสมผสานความเรียบง่ายเข้ากับรสชาติที่คุ้นเคยในมิติใหม่ ดีไซน์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากธรรมชาติ บาร์แห่งนี้ถูกออกแบบภายใต้แนวคิดสัจจะวัสดุจากธรรมชาติผสมผสานกับการดีไซน์ร่วมสมัย...
เปิดนิยาม Borderless Dining รสชาติไร้ขีดจำกัด กับปรากฏการณ์ Fine Dining แบบใหม่ที่ Etcha
“Etcha” ผู้สร้างสรรค์นิยามใหม่ของ Fine Dining ด้วยแนวคิด “Borderless Dining” ที่ปลดปล่อยอาหารจากขอบเขตเดิม ผสานรสชาติและเทคนิคจากทั่วทุกมุมโลก อาหารที่นี่ไม่ได้ถูกจำกัดด้วยกรอบ แต่เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างวัตถุดิบคุณภาพสูงและความคิดสร้างสรรค์ ทุกจานถ่ายทอดเรื่องราวผ่านรสชาติและการจัดจานที่ประณีต บนชั้น 7 ของโรงแรม...
5 เทรนด์ธุรกิจอาหารและบริการที่น่าจับตามองจาก THAIFEX – HOREC Asia 2025
งาน THAIFEX – HOREC Asia 2025 ที่จัดขึ้นที่กรุงเทพฯเมื่อเร็วๆ นี้ ไม่เพียงแต่เป็นเวทีแสดงสินค้าและบริการชั้นนำเท่านั้น แต่ยังเป็นเสมือนเข็มทิศชี้นำทิศทางอุตสาหกรรมโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง (HoReCa) ในอนาคต ด้วยผู้เข้าชมงานเฉพาะกลุ่มผู้ประกอบการจำนวน...
สัมผัสความอร่อยจาก 7 ร้านดังในบรรยากาศโมเดิร์นใจกลางสาทร ที่ Mahanakhon Eatery
ศูนย์รวมร้านอาหารระดับพรีเมียมที่คัดสรรรสชาติจาก 7 ร้านชื่อดังมาไว้ในที่เดียว ภายใต้แนวคิด Cross-Kitchen Dining ให้ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจากหลายร้านได้พร้อมกันอย่างสะดวกสบายโดยไม่ต้องย้ายที่นั่งหรือชำระเงินหลายครั้ง นอกจากการรวมตัวของร้านอาหารที่มีความหลากหลายแล้ว ที่นี่ยังให้ความสำคัญกับประสบการณ์ในการรับประทานอาหารที่รื่นรมย์ ท่ามกลางบรรยากาศที่ตกแต่งอย่างลงตัว ทั้งหมดนี้รวมอยู่ใน มหานคร อีทเทอรี่ (Mahanakhon Eatery)...
Cherry Blossom Afternoon Tea จากดอกซากุระอันสวยงาม ที่ Peacock Alley, Waldorf Astoria Bangkok
ตื่นเต้นทุกครั้งที่ SOtraveler จะได้แวะมา เพราะที่นี่มีแต่เรื่องประทับใจรออยู่ ไม่ว่าจะเป็นความงดงามของการตกแต่ง ความละเมียดละไมของรสชาติ หรือประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เต็มไปด้วยความประณีต ครั้งนี้ก็เช่นกันกับ Cherry Blossom Afternoon Tea ณ พีค็อก อัลลีย์...
THAIFEX – HOREC Asia 2025: ความสำเร็จอันยิ่งใหญ่เปิดมิติใหม่อุตสาหกรรมอาหารและบริการในเอเชีย
THAIFEX – HOREC Asia 2025 ปิดฉากลงอย่างยิ่งใหญ่ ด้วยจำนวนผู้เข้าชมงานทะลุเป้าและการสร้างมูลค่าทางธุรกิจที่น่าประทับใจ งานแสดงสินค้าและบริการด้านโรงแรม ร้านอาหาร และธุรกิจจัดเลี้ยง (HoReCa) ที่มีอิทธิพลมากที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ครั้งนี้ จัดขึ้นเป็นระยะเวลา 3 วัน...
I-Sang (อิ-ซัง) ร้านอาหารเกาหลีไฟน์ไดนิ่งโดย เชฟสตีฟ ซังกุน ลี
SOtraveler มีโอกาสได้ไปสัมผัสประสบการณ์อาหารเกาหลีในรูปแบบใหม่ที่ร้าน I-Sang (อิ-ซัง) ซึ่งเพิ่งเปิดตัวเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา นำทีมโดย Chef Steve Sanggun Lee เชฟชาวเกาหลีมากฝีมือ การันตีด้วยรางวัล Young Chef Award...
Whispers of The Forest: A Progressive Thai Fine Dining Journey at Restaurant INT
Nestled in Bangkok’s dining scene, INT Restaurant unveils its latest conceptual menu, “Whispers of The...
Café de Khoi at InterContinental Hua Hin Resort
วันนี้เรา SOtraveler.com มีโอกาสได้แวะมาลิ้มลองเมนูใหม่ที่ Café de Khoi (คาเฟ่ เดอ ข่อย) คาเฟ่ชื่อไทยที่ซ่อนกลิ่นอายแปรีเซียงไว้อย่างลงตัว ภายใต้การบริหารของโรงแรม InterContinental Hua Hin Resort...