Tag: Fine Dining Bangkok

Fine Dining Bangkok สะท้อนภาพรวมของร้านอาหารระดับสูงในกรุงเทพฯ
หน้านี้รวบรวมบทความเกี่ยวกับร้านอาหารหรู
ประสบการณ์การรับประทานอาหาร เชฟ
และพัฒนาการของวงการอาหารที่เน้นคุณภาพและรายละเอียด

Bull&Bear สเต๊กเฮาส์ระดับพรีเมียม ณ ชั้น 55 โรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ ชวนสัมผัสนิยามใหม่ของ “ศิลปะแห่งการบ่มเนื้อ” ถ่ายทอดความพิถีพิถันของศาสตร์การดรายเอจ ในเมนูสุดพิเศษ เฉพาะระหว่างวันที่ 15–30 มิถุนายนนี้เท่านั้น

ห้องอาหารบูล แอนด์ แบร์(Bull&Bear) สเต๊กเฮาส์ระดับพรีเมียม ณ ชั้น 55 โรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ ชวนสัมผัสนิยามใหม่ของ “ศิลปะแห่งการบ่มเนื้อ” ผ่านเมนูพิเศษที่ถ่ายทอดความพิถีพิถันของศาสตร์การดรายเอจ พร้อมเปิดประสบการณ์สเต๊กสุดเอ็กซ์คลูซีฟ เฉพาะระหว่างวันที่...

ปักหมุด Gastronomy อีเวนต์ห้ามพลาด มิถุนายนนี้ Masque x Siam Kempinski และค่ำคืนพิเศษกับเชฟหนุ่ม ซามูเอล

เมื่อศาสตร์แห่งอาหารอินเดียร่วมสมัยเดินทางมาบรรจบกับความหรูหราใจกลางกรุงเทพมหานคร ประสบการณ์ชั้นเลิศที่นักชิมระดับลักซ์ชัวรีรอคอยกำลังจะเกิดขึ้น ในฐานะกองบรรณาธิการ SOtraveler เรามีความยินดีที่จะนำเสนอการร่วมมือครั้งสำคัญที่กำลังจะเปลี่ยนค่ำคืนต้นเดือนมิถุนายนนี้ให้เป็นมื้ออาหารที่น่าจดจำที่สุดแห่งปี โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เตรียมเปิดประตูต้อนรับ “Masque” ห้องอาหารอันดับ 1 ของประเทศอินเดีย และอันดับ 15 ของเอเชีย...

Park Hyatt Bangkok x NAWA 9 คอร์สอาหารไทยที่ตีความหมายด้วยเลขมงคล

เลข 9 สำหรับคนไทยมีนัยสำคัญที่ทรงพลังมาก สำหรับ Park Hyatt Bangkok ในเดือนพฤษภาคมปี 2569 นี้ ตลอดเส้นทาง 9 ปีบนถนนวิทยุ โรงแรมแห่งนี้รักษามาตรฐานการให้บริการระดับลักซ์ชัวรีได้อย่างคงเส้นคงวา ในค่ำคืนที่ผ่านมาทางโรงแรมได้ร่วมมือกับ...

SōL Phuket x Colette Bangkok: เช็คอินความอร่อยระดับมิชลินสตาร์ในค่ำคืนที่แสงแดดภูเก็ตบรรจบสุขุมวิท

เมื่อแสงอาทิตย์อุ่นๆ จากชายหาดภูเก็ตโคจรมาพบกับจังหวะชีวิตที่หรูหราใจกลางกรุงเทพฯ ผลลัพธ์ที่ได้คือประสบการณ์ Taste of Paradise ที่ไม่ควรพลาด ในวันศุกร์ที่ 27 มีนาคมนี้ Colette Bangkok เตรียมต้อนรับโปรเจกต์คอลแลปส์สุดพิเศษที่จะเปลี่ยนค่ำคืนในซอยสุขุมวิท 29 ให้กลายเป็นสวรรค์ของนักชิม...

Fireplace Grill and Bar ตำนานที่ยังลุกโชนแห่งราชประสงค์ ณ InterContinental Bangkok

Fireplace Grill and Bar ภายในโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) คือหนึ่งในร้านอาหารที่อยู่คู่กรุงเทพฯ มาอย่างยาวนาน และยังคงยืนหยัดด้วยมาตรฐานอาหารยุโรปแบบดั้งเดิมอย่างมั่นคง ท่ามกลางย่านราชประสงค์ที่คึกคักไปด้วยร้านอาหารใหม่ ๆ ที่นี่ยังคงให้ความรู้สึกเหมือน Hidden...

The Reunion 4.0: มหากาพย์ดินเนอร์ 4 เชฟมิชลินสตาร์ระดับโลก ณ Signature Bangkok

ยามค่ำคืนที่แสงไฟจากขอบฟ้ากรุงเทพฯ เริ่มทำหน้าที่ขับกล่อมบรรยากาศบนชั้น 11 ของ VIE Hotel Bangkok เสียงแก้วไวน์กระทบกันแผ่วเบาคลอไปกับกลิ่นอายของสมุนไพรและดอกไม้ป่าที่เป็นเอกลักษณ์ของ Signature Bangkok นี่ไม่ใช่เพียงแค่มื้อค่ำธรรมดา แต่คือการกลับมาของ “The Reunion 4.0”...

The Legend Returns: เจาะลึกเมนูไฮไลท์งานครบรอบ 30 ปี Rossini’s ที่นักชิมระดับ Luxury ห้ามพลาด

ท่ามกลางแสงไฟระยิบระยับของมหานครกรุงเทพฯ ที่เปลี่ยนแปลงไปในทุกวินาที มีเพียงไม่กี่สถานที่ที่สามารถหยุดกาลเวลาและรักษาจิตวิญญาณอันรุ่มรวยไว้ได้อย่างสง่างาม หากผนังของห้องอาหาร Rossini’s สามารถเล่าเรื่องได้ เราคงจะได้ยินเสียงชนแก้วคริสตัลจากการฉลองความสำเร็จระดับประเทศ เสียงกระซิบแห่งความรักในค่ำคืนขอแต่งงานสุดโรแมนติก และเสียงชื่นชมจากเหล่าบุคคลสำคัญของโลกที่เคยมาเยือน นับตั้งแต่วันแรกในปี 1996 จนถึงวันนี้ในปี 2026 Rossini’s ณ...

ก่อนฤดูหนาวจะผ่านไปกับ Winter’s Carol ที่ Gaggan at Louis Vuitton

เกือบจะพลาด Winter’s Carol ไปแล้ว กับเมนูฤดูหนาวที่ใครหลายคนบอกว่าต้องมาลองให้ได้ เป็นเหตุให้ต้องแวะมาที่ Gaggan at Louis Vuitton ให้ทันก่อนเปลี่ยนซีซัน เมนูชุดนี้หยิบแรงบันดาลใจจาก A Christmas Carol...

Restaurant MOKO Pop-up Bangkok ประสบการณ์ไฟน์ไดนิ่งมิชลินจากเกียวโต

สัปดาห์นี้วงการอาหาร Fine Dining ในกรุงเทพฯ ได้กลับมาคึกคักอีกครั้ง เมื่อ Restaurant MOKO มาเปิด Pop up ที่โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ร้านอาหารระดับมิชลินจากเมืองเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น...

Uno Mas Bangkok Champagne Brunch Buffet รีวิวจากประสบการณ์จริงในปี 2026

ในบรรดา Buffet Sunday Brunch ที่มีให้เลือกมากมายในกรุงเทพฯ ชื่อของ Uno Mas Bangkok Champagne Brunch Buffet มักถูกกล่าวถึงในฐานะตัวเลือกของผู้ที่มองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพของอาหาร ความประณีต และบรรยากาศ...

กำเนิดอัตลักษณ์ใหม่ของ ALATi บทที่เขียนด้วยไฟ ควัน และเวลา ณ Siam Kempinski Hotel Bangkok

บทใหม่ของห้องอาหารอลาตี้ (ALATi) แห่งโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ (Siam Kempinski Hotel Bangkok) เปิดฉากด้วยคอนเซ็ปต์ไฟและควันที่ชัดเจนและน่าสนใจ จากห้องอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่เราคุ้นเคย สู่การใช้ไฟเป็นหัวใจของการปรุงอาหาร ผ่านการย่าง การรมควัน และการเคี่ยวช้า ๆ...

Autumn 2025 ที่ Elements Inspired by Ciel Bleu Bangkok ประสบการณ์ที่พาเราเดินทางผ่านฤดูใบไม้ร่วงแบบไฟน์ไดนิ่งร่วมสมัย

เมื่อฤดูใบไม้ร่วงเริ่มพัดพาอากาศเย็นและสีสันอบอุ่นเข้ามา เราได้มีโอกาสกลับไปสัมผัสความประณีตและเสน่ห์เฉพาะตัวของ Elements, inspired by Ciel Bleu ห้องอาหารมิชลินหนึ่งดาวของโรงแรม The Okura Prestige Bangkok ที่ครั้งนี้นำเสนอซีซั่นใหม่ “Autumn Guestronomic...