Location: Experience

Chai Jia Chai (Modern Cantonese Omakase by Chef Tsai)

ถ้าให้พูดถึงร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งสักร้านที่ควรไปลองให้ได้ ร้าน ไชย เจีย ชัย (Chai Jia Chai) แห่งนี้คงจะต้องอยู่ในเช็คลิสต์แน่นอน กับร้านโอมากาเสะจีนกวางตุ้งแห่งแรกในไทย โดย “เชฟไช่” (Tsai Shih Wei)...

Chefs’ Table: A Symphony of Senses – Don Alfonso 1890 | Sühring

เพราะวัฒนธรรมทางรสชาติอาหารต่างไม่มีขอบเขตและไม่มีที่สิ้นสุด คุณจึงจะมีโอกาสไดัสัมผัสโอกาสที่พิเศษที่ไม่เหมือนครั้งไหนในชีวิตมาก่อน เมื่อเชฟมากประสบการณ์ได้ประสานมือร่วมกัน ครั้งนี้เราจะพาคุณเข้าสู่อีกหนึ่งเชฟส์เทเบิล ผ่านการสัมภาษณ์เชฟเฟเดริโก ปุชชี (Federico Pucci) หัวหน้าเชฟห้องอาหาร Don Alfonso 1890 และพี่น้องฝาแฝดโธมัส (Thomas) และแมทธิอัส...

Jaja French Bistrot inspired by Chef Marc’s grandmother

Jaja French Bistrot ร้านอาหารสไตล์บิสโทรฝรั่งเศสเปิดใหม่ตั้งอยู่ที่ บ้านเทอเทิล (Baan Turtle) ซอยสวนพลู 2 ย่านทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร โดย เชฟมาร์ค วาซูลร์ (Marc...

Chef Lee Man Sing Returns to Mott 32 Bangkok

ทุกครั้งที่ SOtraveler มีโอกาสได้มาเยือน Mott 32 Bangkok ย่อมมีเรื่องที่ทำให้เราได้ตื่นเต้นเสมอ คราวนี้ก็เช่นกันที่ได้ต้อนรับการกลับมาของ เชฟลี แมน ซิง (Lee Man Sing) เชฟใหญ่ประจำกรุ๊ป...

Sunday Brunch at UNO MAS, Centara Grand at Central World

แชมเปญบรั้นช์ (Champagne Brunch) บรั้นช์มื้อสายวันอาทิตย์ ณ ห้องอาหารอูโนมาส (UNO MAS) ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ มื้อที่เต็มไปด้วยความอร่อยสุดพรีเมียมสไตล์สเปน มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารในบรรยากาศที่หรูหราและเป็นเอกลักษณ์ พร้อมเมนูอาหารสุดพิเศษแลเครื่องดื่มที่คัดสรรมาอย่างดีสำหรับการเฉลิมฉลองในวันหยุดสุดสัปดาห์...

Opera Sunday Brunch, The District Grill Room Marriott Sukhumvit

“ซีฟู้ดจัดเต็ม เนื้อก็ดี เมนูอร่อยให้เลือกทานเพียบ” SOtraveler กำลังพูดถึง บุฟเฟต์มื้อสายวันอาทิตย์ (Sunday Brunch) ที่ห้องอาหาร The District Grill Room ตั้งอยู่บริเวณชั้น 2...

Centara Grand at Central World – Staycation Vibrant Escape Package

SOtraveler ชวนคุณมาพักผ่อนใจกลางกรุงเทพฯ กับแพ็จเกจสุดคุ้มจากโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ (Centara Grand at Central World) ที่เต็มไปด้วยความสะดวกสบายและความพิเศษมากมาย ไม่เพียงแต่คุณจะได้พักผ่อนในห้องพักโรงแรมห้าดาวที่เป็นหนึ่งในไอคอนนิคของมหานครกรุงเทพฯ เท่านั้น แพ็คเกจนี้คุณยังจะได้รับการปรนนิบัติด้วยสปาทรีทเมนท์สุดผ่อนคลาย ณ สปาเซ็นวารี ขึ้นไปจิบเครื่องดื่มพรีเมียมที่...

Terroir Restaurant Bangkok

Terroir Restaurant Bangkok อีกหนึ่งประสบการณ์แห่งมื้ออาหารที่หลากหลายและน่าประทับใจสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นแบบ Progressive Kaiseki ภายใต้การนำทีมโดยเชฟหาว (Chef Hao) เชฟหนุ่มรุ่นใหม่ไฟแรงที่ได้รับการยอมรับจากนักชิมในกรุงเทพฯอย่างรวดเร็ว ตลอดจนได้รับกระแสการตอบรับเป็นอย่างดีจากเหล่าฟู้ดดี้จากต่างประเทศที่เห็นรีวิวนักชิมจากใน instagram ก็ตามรอยมาชิมแล้วติดใจกันก็มากมาย Terroir (แตอัวร์) ภาษาฝรั่งเศสหมายถึง...

Juksunchae’s Third Episode: The Sea of Busan

จุกซุนแช (Juksunchae) ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งแห่งแรกในกรุงเทพฯ ที่นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารเกาหลีสุดหรูและมีชื่อเสียงในวงการอาหาร ปัจจุบันได้เดินทางมาถึงซีรีส์ที่ 3 (Third Episode) กับคอนเซ็ปต์ “The Sea of Busan” โดยมีเอ็กเซ็กคูทีฟเชฟ เฮนรี่...

Bill Bensley Afternoon Tea at Paii The House on Sathorn, W Bangkok

อยากที่ทราบกันดีว่า เมื่อไม่นานมานี้ทาง โรงแรมดับเบิ้ลยู กรุงเทพ (W Bangkok) ร่วมกับ บิล เบนส์ลีย์ (Bill Bensley) ได้จัดกิจกรรมเชิงอนุรักษ์สัตว์ป่า ภายใต้ชื่อ “Call of...

Afternoon Tea “Sea to Table” at Peacock Alley, Waldorf Astoria Bangkok

“ถ้านึกถึง Afternoon Tea ก็จะนึกถึง Peacock Alley อยู่เสมอทุกครั้ง” คำพูดนี้คงไม่เกินจริง เมื่อได้แวะมาลิ้มลองชุดน้ำชายามบ่าย “Sea to Table” ล่าสุดจาก Peacock Alley...

“Sense of Sakura Afternoon Tea” 2024 at The Okura Prestige Bangkok

ถึงแม้จะเข้าสู่ฤดูฝนอย่างเป็นทางการแล้ว แต่ดอกซากุระยังคงเบ่งบานอยู่ใจกลางกรุงฯ เพื่อรอให้เราแวะไปเพลิดเพลินในสวนดอกซากุระอันงดงาม พร้อมกลิ่นอันหอมหวาน กับ “Sense of Sakura Afternoon Tea” ที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง อิมพอร์ตจากประเทศญี่ปุ่นสู่ Up & Above...