ลองจินตนาการถึงแสงแดดอ่อนๆ ยามบ่ายที่ทอดผ่านกระจกบานสูง กลิ่นหอมของดอกไม้ป่าที่เริ่มผลิบาน และบรรยากาศอันรื่นรมย์ที่พาคุณวาร์ปไปอยู่ใจกลางกรุงโรม Ms.Jigger ณ โรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ พร้อมแล้วที่จะนำพาความสดชื่นของฤดูใบไม้ผลิจากอิตาลีมาวางไว้ตรงหน้าคุณกับชุดน้ำชายามบ่าย “La Primavera” ที่เป็นการเฉลิมฉลองศิลปะแห่งรสชาติและการเริ่มต้นใหม่ที่เปี่ยมด้วยความโรแมนติกในทุกคำ
ศิลปะแห่งรสชาติสไตล์อิตาเลียนโดย Chef Danilo Aiassa
หัวใจสำคัญของ La Primavera คือการคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดของฤดูกาลมารังสรรค์เป็นผลงานศิลปะที่กินได้ โดยเชฟ Danilo Aiassa ได้นำแรงบันดาลใจจาก “Italian Spring” มาผสมผสานกับความคิดสร้างสรรค์ร่วมสมัย นำเสนอผ่านเมนู Savory และ Sweet ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ไฮไลท์เมนูคาวที่สะท้อนความหรูหราแบบอิตาลีตอนเหนือ
ความประณีตเริ่มต้นที่ ซูเฟลแครอทกลิ่นวานิลลา ที่เสิร์ฟคู่กับฟัวกราส์ชั้นเลิศและแยมควินซ์ ให้รสสัมผัสที่ซับซ้อนและนุ่มละมุน ต่อด้วยความกรุบกรอบของ เค้กริซอตโต้ท็อปด้วยเนื้อปูชิ้นโตและคาเวียร์ ซึ่งถือเป็น Signature ที่สะท้อนความหรูหราแบบฉบับ Fine Dining ได้อย่างยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังมี เทอร์รีนอาร์ติโชกและมอสซาเรลล่านมควายสด ที่ดึงรสชาติความสดใหม่ของพืชพรรณในฤดูใบไม้ผลิออกมาได้อย่างน่าประทับใจ
มนต์เสน่ห์ของหวานและสโคนโฮมเมดสูตรพิเศษ
ในส่วนของขนมหวาน เชฟเลือกใช้วัตถุดิบที่ให้สีสันสดใส เช่น ไข่ช็อกโกแลตขาวมูสสตรอว์เบอร์รี และ บาบามิญง (Baba Mignon) ที่ประดับด้วยทองคำเปลวบริสุทธิ์ เพิ่มความเจิดจรัสให้โต๊ะน้ำชาของคุณ
ที่พลาดไม่ได้คือสโคนอบสดใหม่ที่มีให้เลือกถึง 2 สไตล์:
- สโคนช็อกโกแลตเชียงใหม่ 100%: สนับสนุนวัตถุดิบ Local ในระดับพรีเมียม
- สโคนวานิลลามาดากัสการ์และมะกรูด: กลิ่นหอมอโรม่าที่ช่วยปลุกความสดชื่น
- เสิร์ฟพร้อม มาสคาโปเนครีม และเลมอนเคิร์ดที่ช่วยตัดรสชาติได้อย่างลงตัว
ดื่มด่ำบรรยากาศสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ณ Kimpton Maa-Lai Bangkok
ไม่ว่าคุณจะเลือกเติมเต็มความรื่นรมย์ด้วยเครื่องดื่มม็อกเทลกาแฟสูตรพิเศษ หรือยกระดับความหรูหราด้วย สปาร์กลิงไวน์ ชุดน้ำชา La Primavera ถูกออกแบบมาเพื่อสร้างช่วงเวลาพิเศษสำหรับ 2 ท่าน ท่ามกลางบรรยากาศที่เงียบสงบและร่มรื่นของ Ms.Jigger ซึ่งถือเป็น Hidden Gem สำหรับการนัดพบปะสังสรรค์หรือเดทที่ต้องการความเป็นส่วนตัวและสไตล์ที่ไม่ซ้ำใคร
ดื่มด่ำกับประสบการณ์ La Primavera Afternoon Tea ได้ทุกวัน ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม – 31 กรกฎาคม 2569 เวลา 11:30 น. – 17:00 น. ณ ห้องอาหาร Ms.Jigger โรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ
ราคาแพ็กเกจ:
- 1,590++ บาท สำหรับ 2 ท่าน (รวมม็อกเทลกาแฟ กาแฟ และชา)
- 1,990++ บาท สำหรับ 2 ท่าน (รวมสปาร์กลิงไวน์ กาแฟ และชา)
สำรองที่นั่งเพื่อสัมผัสประสบการณ์เหนือระดับได้ที่ โทร 02 056 9999 หรืออีเมล [email protected]
