เมื่อเดินเข้ามาในใจกลางย่านสุขุมวิท อโศก คุณจะพบกับ “Tapas Vino (ทาปาส วีโน่)” ที่ซ่อนตัวอยู่ในบรรยากาศอันอบอุ่นแต่หรูหราแห่งนี้ สถานที่ซึ่งคุณจะได้สัมผัสกับรสชาติแท้ๆ ของอาหารสเปนโดยไม่ต้องบินไกลถึงยุโรป ทาปาส วีโน่ ตั้งอยู่ในโรงแรมฮิลตัน กรุงเทพฯ แกรนด์ อโศก เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่นักชิมทั้งไทยและชาวต่างชาติ ว่าเป็นร้านอาหารที่ตอบโจทย์คนรักอาหารสเปนอย่างแน่นอน
เมื่อก้าวเข้าสู่ทาปาส วีโน่ คุณจะรู้สึกเหมือนกับการเดินทางไปยังเมืองในสเปนด้วยบรรยากาศการตกแต่งที่ผสมผสานความเรียบง่ายเข้ากับความหรูหราอย่างลงตัว กลิ่นอายจากครัวเปิดที่ส่งกลิ่นหอมของอาหารสเปนลอยมาต้อนรับ เสียงการคลึงเครื่องดื่มจากบาร์ที่เต็มไปด้วยไวน์จากแหล่งผลิตชั้นนำทั่วโลก ทุกอย่างที่นี่ถูกออกแบบมาเพื่อให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบสเปนที่คุณชื่นชอบ
เมนูที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อมาทาปาส วีโน่ คงหนีไม่พ้น ทาปาสบอร์ด หนึ่งในเมนูไฮไลท์ที่มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หลากหลายให้กับคุณ ด้วยการรวมเอาหลากเมนูทาปาสเสิร์ฟให้ทานอย่างหลากหลาย อาทิเช่นพริกเขียวสเปนปาโดรเนสทอดที่กรอบนอกนุ่มใน “กัมบัสกุ้ง” (Gambas al Ajillo) ซึ่งเป็นเมนูยอดฮิตที่นักชิมหลายคนยกย่อง กุ้งสดๆ นำไปผัดกับกระเทียมและน้ำมันมะกอกอย่างพิถีพิถัน ส่งกลิ่นหอมที่ยั่วยวนให้คุณต้องลองชิมทุกคำที่ละเมียดละไม
Parma Ham ที่เค็มมันอย่างลงตัว เสิร์ฟคู่กับเมล่อนหวานฉ่ำ
หรือหากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบข้าวผัดสเปน (ปาเอย่า,Paella) ทาปาส วีโน่ยังมี ปาเอย่าไก่ และ ปาเอย่าซีฟู้ด ซึ่งเป็นเมนูข้าวที่ปรุงด้วยเครื่องเทศและส่วนผสมสดใหม่ ทั้งไก่และอาหารทะเล นำเสนอในถาดใหญ่เสิร์ฟตรงหน้า ให้คุณได้อิ่มเอมกับความอร่อยในแบบฉบับสเปน
อีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจคือ หมึกย่างสเปน ที่จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนเดินทางไปยังชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน หมึกที่ถูกคัดสรรมาอย่างดี นำมาย่างด้วยความพิถีพิถันจนได้เนื้อหมึกที่นุ่ม หอมกลิ่นย่างไฟอ่อนๆ เคล้ากับเครื่องปรุงที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของอาหารสเปน เสิร์ฟพร้อมกับซอสที่มีรสชาติเข้มข้น ให้ความรู้สึกสดชื่นและเติมเต็มความอร่อยของมื้ออาหารได้อย่างลงตัว
เมื่อเสร็จจากมื้ออาหารจานหลัก อย่าลืมลอง ทาร์ตเลมอน (Lemon Tart) ก็นับว่าเป็นอีกหนึ่งของหวานที่โดดเด่น ทาร์ตที่กรอบนอกนุ่มใน ผสานกับครีมเลมอนที่มีความหวานเปรี้ยวลงตัว ทุกคำที่ชิมจะทำให้คุณรู้สึกถึงความสดชื่นที่น่าประทับใจ
Churros (ชูโรส) ซึ่งเป็นขนมปาท่องโก๋สเปนที่กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมกับซอสช็อกโกแลตร้อนๆ ที่เข้มข้น สามารถจุ่มเพื่อเพิ่มความหวานหอมในทุกๆ คำที่กัดเข้าไป เป็นเมนูของหวานที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง
สำหรับผู้ที่หลงใหลในรสสัมผัสที่หรูหราและละมุนละไม ครีมบูเล่ (Crème Brûlée) ของทาปาส วีโน่ ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่คุณไม่ควรพลาด ด้วยครีมเนื้อเนียนนุ่มที่ถูกปิดด้วยชั้นน้ำตาลที่กรุบกรอบ การแตกของน้ำตาลในแต่ละคำที่คุณรับประทานนั้นจะทำให้คุณได้สัมผัสถึงความสมบูรณ์แบบของเมนูขนมหวานที่แท้จริง
ไม่เพียงแค่อาหาร ทาปาส วีโน่ ยังมีรายการเครื่องดื่มที่มากมายหลากหลาย ทั้งจากสเปนและจากประเทศอื่นๆ ที่จะช่วยเสริมรสชาติของอาหารในจานให้ยิ่งสมบูรณ์แบบขึ้นไปอีก หรือถ้าคุณเป็นคนที่ชื่นชอบค็อกเทล บาร์ของทาปาส วีโน่ ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง ด้วยการผสมผสานเครื่องดื่มอย่างลงตัวและการเสิร์ฟที่สวยงาม
ทาปาส วีโน่ ไม่ใช่เพียงแค่ร้านอาหารสเปนทั่วไป แต่เป็นสถานที่ที่นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยากจะลืม ด้วยความใส่ใจในทุกๆ รายละเอียด ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ การปรุงอาหาร จนถึงการจับคู่เครื่องดื่มที่ลงตัว และที่สำคัญที่สุดคือการต้อนรับอย่างอบอุ่นที่ทำให้ทุกคนรู้สึกเหมือนอยู่บ้านในสเปน
ถ้าคุณกำลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารสเปนที่ไม่เหมือนใคร อย่าพลาดที่จะมาสัมผัสกับทาปาส วีโน่ ที่โรงแรมฮิลตัน กรุงเทพฯ แกรนด์ อโศก จองโต๊ะตอนนี้และเตรียมตัวเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารที่คุณจะต้องพูดถึงอีกนาน!
สำรองที่นั่งทันทีได้ที่ ลิงค์สำหรับสำรอบที่นั่ง หรือติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่เบอร์โทร 02 204 4000
