Author: SEKSITH CHEONKUM
Saint Pierre กับมื้ออาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยชั้นเลิศ ท่ามกลางวิว Marina Bay ใจกลางสิงคโปร์
ท่ามกลางเส้นขอบฟ้าของ Marina Bay ใจกลางสิงคโปร์ ยังมีอีกหนึ่งมื้ออาหารที่น่าจดจำ เมื่อได้มาลิ้มลองรสชาติที่เต็มไปด้วยรายละเอียดที่ Saint Pierre ร้านอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยที่นำเสนออาหารผ่านวัตถุดิบชั้นดีและการจับคู่รสชาติที่มีเอกลักษณ์ การันตีด้วยรางวัลระดับ Platinum จาก Trip.Gourmet และการยอมรับจาก MICHELIN...
ฉลองครบรอบ 10 ปี Trip.Gourmet พร้อมเปิด Fine Dining List ประจำปี 2027 ที่รวม 744 ร้านอร่อยจากทั่วโลก
วันนี้คงไม่ใช่เรื่องแปลกอีกต่อไป ถ้าการเดินทางครั้งหนึ่งจะเริ่มต้นจากร้านอาหารสักร้านที่อยากไปลอง เพราะนักเดินทางจำนวนไม่น้อยเริ่มจากการจองโต๊ะ แล้วค่อยเลือกเมืองและกำหนดวันเดินทางตามมา นี่คือภาพของ Food Travel ที่กำลังเกิดขึ้นจริง และเป็นเรื่องที่ Trip.Gourmet หยิบมาพูดถึงในโอกาสครบรอบ 10 ปี พร้อมเปิดตัว 2027...
ทานข้าวใต้ท้องทะเลที่ OCEAN Restaurant ร้านระดับ Platinum จาก Trip.Gourmet ที่ Resorts World Sentosa
แวะมาเที่ยวสิงคโปร์ทั้งที ห้ามพลาดประสบการณ์ใหม่กับการรับประทานอาหารท่ามกลางโลกใต้ทะเลที่ OCEAN Restaurant ภายใน Resorts World Sentosa กับร้านอาหารแนว Modern European ที่ให้ความสำคัญกับ Sustainable Seafood พร้อมพื้นที่รับประทานอาหารซึ่งเปิดมุมมองออกไปยังโลกใต้ทะเลผ่านกระจกบานใหญ่...
จากโอซาก้าสู่กรุงเทพฯ กับ A Tale of Two Cultures Afternoon Tea ที่ Waldorf Astoria Bangkok
ที่ พีค็อกอัลลีย์ (Peacock Alley) ณ โรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพฯ (Waldorf Astoria Bangkok) ช่วงนี้มีชุดน้ำชายามบ่ายคอลเลกชันใหม่ A Tale of...
เปิดประสาทสัมผัสทั้ง 5 กับ Stillwave x Montien Hotel Surawong Bangkok with Karmakamet
บางครั้งการพักผ่อนอาจเริ่มต้นจากการได้หยุดทำสิ่งต่าง ๆ ลงสักพัก แล้วปล่อยให้ตัวเองอยู่กับปัจจุบันมากขึ้น นี่คือแนวคิดของ Harmony in Bloom กิจกรรมจาก Stillwave ที่จัดขึ้นที่โรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ กรุงเทพฯ (Montien Hotel...
Sra Bua by Num Weerawat กับบทใหม่ที่ชู Biodiversity ผ่านความหลากหลายของวัตถุดิบไทย
ได้ยินมาว่า โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ (Siam Kempinski Hotel Bangkok) เพิ่งเปิดตำนานบทใหม่ให้กับห้องอาหารที่อยู่คู่โรงแรมมาตั้งแต่วันแรกอย่าง Sra Bua by Num Weerawat ภายใต้การดูแลของเชฟหนุ่ม...
เปิดโพรงกระต่ายผ่านเมนูค็อกเทล Rabbit Hole of Emotions ที่ถ่ายทอดอารมณ์และพาเราดำดิ่งสู่ตัวตน
Rabbit Hole ชวนลองค็อกเทลในมุมที่ต่างออกไปกับ Rabbit Hole of Emotions เมนูใหม่ที่หยิบเอาอารมณ์และความรู้สึกของมนุษย์มาเป็นจุดตั้งต้นในการออกแบบค็อกเทลทั้ง 16 แก้ว แทนการแบ่งเครื่องดื่มตามเบสสปิริตหรือรสชาติที่คุ้นเคย แต่ละแก้วจึงมีเรื่องราวของตัวเอง ทั้งจากวัตถุดิบ กลิ่น เนื้อสัมผัส...
Harmony & Heritage Afternoon Tea ที่ Rosewood Bangkok ถ่ายทอดเสน่ห์ไทยผ่านศิลปะและรสชาติแบบญี่ปุ่น
ที่ Lakorn ชั้น 7 ของโรงแรมโรสวูด กรุงเทพฯ (Rosewood Bangkok) เป็นสถานที่ที่ SOtraveler มีโอกาสได้แวะมาลองชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่อย่าง Harmony & Heritage Afternoon...
จากแลนด์มาร์กที่อยู่คู่เส้นขอบฟ้าสาทร สู่แรงบันดาลใจของขนมไหว้พระจันทร์จาก lebua at State Tower
เทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ โรงแรม เลอบัว แอท สเตท ทาวเวอร์ (lebua at State Tower) กลับมาพร้อมคอลเลกชันขนมไหว้พระจันทร์เป็นปีที่ 2 หลังจากได้รับการตอบรับที่ดีในปีแรก โดยยังคงให้ความสำคัญกับเรื่องราวของการกลับมาพบกันและการมอบของขวัญในช่วงเทศกาล ตัวขนมถูกนำเสนอผ่านรสชาติที่มีทั้งความคุ้นเคยและการตีความใหม่...
เปลี่ยนโลกให้กลายเป็นสีพาสเทลกับ Very Pastel Afternoon Tea ที่ The St. Regis Bangkok
เขาว่ากันว่าทุกอย่างจะดูซอฟลงเมื่อเป็นสีพาสเทล แต่สำหรับ Very Pastel Afternoon Tea ที่โรงแรม เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ (The St. Regis Bangkok)...
พาเช็กอิน YANG ร้านสเต๊กและไวน์บาร์น้องใหม่ย่านบางนา ภายใต้คอนเซ็ปต์ Steak • Wine • Fire
ได้ยินว่าเพิ่งเปิดได้ไม่นานกับ YANG ร้านสเต๊กและไวน์บาร์แห่งใหม่ย่านบางนา ที่เน้นชื่อร้านอันเรียบง่ายมาจากคำว่า “ย่าง” ซึ่งบอกถึงหัวใจของอาหารได้ค่อนข้างตรงตัว พร้อมชูแนวคิด Steak • Wine • Fire ที่เชื่อมโยงการเลือกเนื้อ การปรุงด้วยไฟ และเลือกไวน์เข้าด้วยกัน...
สนุกไปกับสีสันผ่าน Dreams in Colour Afternoon Tea ที่ Siam Kempinski Hotel Bangkok
โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ (Siam Kempinski Hotel Bangkok) ชวนมาใช้เวลาช่วงบ่ายกับ Dreams in Colour Afternoon Tea ชุดน้ำชายามบ่ายที่ 1897...