Sanctuary Bangkok รูฟท็อปบาร์แห่งใหม่บนชั้น 34 โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล ถนนสุขุมวิท กำลังจะเปิดให้บริการอย่างเป็นทางการในวันที่ 21 มีนาคม 2568 นี้ ด้วยคอนเซ็ปต์ “รูฟท็อปที่ผสมผสานความเรียบง่ายเข้ากับรสชาติที่คุ้นเคยในมิติใหม่
ดีไซน์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากธรรมชาติ
บาร์แห่งนี้ถูกออกแบบภายใต้แนวคิดสัจจะวัสดุจากธรรมชาติผสมผสานกับการดีไซน์ร่วมสมัย มุ่งเน้นการสร้างพื้นที่แห่งการพักผ่อนที่แท้จริงสำหรับชาวกรุงเทพฯ ด้วยสถาปัตยกรรมที่คำนึงถึงความผ่อนคลายในทุกมิติ
หนึ่งในไฮไลท์พิเศษคือการได้ชมพระอาทิตย์ตกดินที่งดงามเหนือเส้นขอบฟ้าของกรุงเทพมหานคร สีส้มทองของท้องฟ้ายามเย็นสาดส่องลงบนตึกระฟ้าของเมือง สร้างภาพที่น่าจดจำและเป็นฉากหลังอันสมบูรณ์แบบสำหรับช่วงเวลาพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นการดื่มด่ำกับค็อกเทลแก้วโปรด หรือมื้ออาหารมื้อพิเศษกับคนที่คุณรัก
การออกแบบพื้นที่ของ Sanctuary ยังคำนึงถึงประสบการณ์ของผู้มาเยือนเป็นสำคัญองค์ประกอบต่าง ๆ เช่น
- พื้นที่เปิดโล่งที่ช่วยให้สามารถชื่นชมวิวพาโนรามา 180 องศาของเมืองกรุงเทพฯ
- การใช้วัสดุธรรมชาติที่สัมผัสได้ถึงความอบอุ่นและผ่อนคลายทางสายตา
- มุมถ่ายภาพที่ออกแบบมาอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้ภาพที่สวยงามกับแสงธรรมชาติในช่วงพระอาทิตย์ตกดิน
- แสงไฟในยามค่ำคืนที่ถูกออกแบบมาให้สร้างบรรยากาศผ่อนคลายและโรแมนติก
เครื่องดื่มและอาหารที่รังสรรค์โดยเชฟระดับรางวัล
ก้าวเข้าสู่โลกแห่งการรังสรรค์เครื่องดื่มที่ Sanctuary Bangkok คุณจะได้พบกับค็อกเทลที่ไม่เหมือนใคร ภายใต้ฝีมือของ Tom Liu เชฟและบาร์เทนเดอร์ชื่อดังเจ้าของรางวัล 50 Best Discovery จากร้าน Tei by O’bond ประเทศไต้หวัน
เมื่อได้จิบค็อกเทลแก้วแรก คุณจะสัมผัสได้ถึงความประณีตในทุกรายละเอียด เริ่มตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพสูง ไม่ว่าจะเป็นสมุนไพรไทยที่หอมกรุ่น ผลไม้ตามฤดูกาลที่ให้รสชาติสดใหม่ หรือน้ำเชื่อมทำมือที่ปรุงพิเศษ ทุกส่วนผสมล้วนผ่านการคิดค้นและทดลองจนได้สูตรที่ลงตัว
ไฮไลท์อยู่ที่การผสมผสานวัตถุดิบพื้นถิ่นเข้ากับเทคนิคการทำค็อกเทลสมัยใหม่ ทำให้ได้เครื่องดื่มที่ทั้งคุ้นเคยและแปลกใหม่ในเวลาเดียวกัน อย่างเช่น ค็อกเทลที่นำมะพร้าวอ่อนมาเล่นกับความเปรี้ยวของมะนาวและความหอมของใบมะกรูด หรือเครื่องดื่มที่ผสานความหวานของลิ้นจี่กับความสดชื่นของตะไคร้ ชวนให้ผู้ดื่มได้เดินทางสำรวจรสชาติไทยในรูปแบบใหม่ที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน
แต่ละแก้วไม่เพียงแต่มีรสชาติที่โดดเด่น แต่ยังมาพร้อมการนำเสนอที่สร้างสรรค์ ตั้งแต่แก้วที่ออกแบบเฉพาะ การตกแต่งที่เป็นงานศิลปะชั้นดี ไปจนถึงการใช้เทคนิคพิเศษอย่างควันและน้ำแข็งแห้งที่สร้างประสบการณ์ดื่มด่ำทุกสัมผัส ทำให้การดื่มที่ Sanctuary ไม่ใช่แค่เติมเต็มความกระหาย แต่เป็นการเดินทางสำรวจโลกแห่งรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ
ไม่ว่าคุณจะเป็นคนชอบรสชาติคลาสสิคหรือกำลังมองหาประสบการณ์แปลกใหม่ บาร์เทนเดอร์ของเราพร้อมสร้างสรรค์เครื่องดื่มที่ตอบโจทย์ความต้องการของคุณ และนี่คือเหตุผลที่ Sanctuary จะเป็นจุดหมายปลายทางใหม่สำหรับนักดื่มที่ชื่นชอบศิลปะแห่งการมิกโซโลจี
กำหนดการเปิดให้บริการ
- 21 มีนาคม 2568 เป็นต้นไป
สถานที่ตั้ง: ชั้น 34 โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล ถนนสุขุมวิท กรุงเทพฯ
เว็บไซต์: https://www.sanctuarybangkok.com
