Waan Thai Dessert Chef Chumpol Jangprai
AFTERNOON TEA

Waan Thai (หวานไทย) ร้านขนมหวานและเมนูอาหารไทยโบราณ ตำรับเชฟชุมพล แจ้งไพร

โดย Ekk Lee 22 Oct, 2022
จากความสำเร็จของร้าน R-Haan (อาหาร) ร้านที่ประสบความสำเร็จทางด้านอาหารไทยในระดับมิชลินมาอย่างต่อเนื่อง เชฟชุมพล แจ้งไพร ได้มีความคิดในการต่อยอดความเป็นไทยด้วย ร้าน Waan Thai (หวานไทย) เน้นการนำเสนอของหวานไทยโบราณมีการนำเสนอองค์ประกอบต่างๆ ของความดั้งเดิมด้วยเทคนิคที่ทันสมัย จนออก...

อ่านต่อ...

'Summer Guestronomic Journey' 2022 at Elements Inspired by Ciel Bleu
EXPERIENCE RESTAURANT

Elements Inspired by Ciel Bleu – Summer Guestronomic Journey 2022

โดย Ekk Lee 28 Aug, 2022
ถึงคราวที่เราจะชวนผู้อ่านมาเติมเต็มประสบการณ์ด้านรสชาติไปกับเซ็ตเมนู Summer Guestronomic Journey (ซัมเมอร์ เกสท์โตรโนมิก เจอร์นี) ณ ห้องอาหาร Elements Inspired by Ciel Bleu (เอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ) ชั้น......

อ่านต่อ...

Prode TAAN Bangkok seasonal menu Experience
EXPERIENCE RESTAURANT

The TAAN Experience – seasonal menu “โปรด | Prode “

โดย Ekk Lee 07 Aug, 2022
TAAN (ธาน) เป็นห้องอาหารที่ตั้งใจสื่อนิยามของการที่ วัตถุดิบเป็นเสมือนประธานของมื้ออาหาร และยังมีความพ้องเสียงสอดคล้องกับคำว่า “รับประทาน” อีกด้วย ตั้งอยู่บนชั้น 25 โรงแรม Siam at Siam Design Hotel Bangkok การตกแต่งภายในร้าน มีการนำร่มจากบ่อสร้างมาใช้ในการตกแต่งเพดานของห้องอาหาร ...

อ่านต่อ...

Boutique of Jewels Afternoon Tea 137 Pillars Suites Residences Bangkok
EXPERIENCE RESTAURANT

Boutique of Jewels Afternoon Tea, 137 Pillars Suites Residences Bangkok

โดย Ekk Lee 13 Jul, 2022
“อัญมณี” เป็นคำจัดความของเพชรและพลอยทุกชนิดที่ผู้คนต่างปรารถนาในทุกยุคสมัย ด้วยความงาม ระยิบระยับแวววาวอันเป็นเสน่ห์ ทำให้ผู้ที่ได้สัมผัสต่างรู้สึกหลงไหล 137 พิลลาร์ สวีทแอนด์เรสซิเดนซ์ กรุงเทพฯ จึงนำเสน่ห์และความงามของอัญมณีมาผสมผสานกับชุดน้ำชายามบ่ายรสเลิศ รังส...

อ่านต่อ...

Ventisi Centara Grand Central World Durian Lover
HAPPENINGS

Ventisi -เซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ชวนชิมหลากเมนูที่สร้างสรรค์จากทุเรียน

โดย Ekk Lee 03 Jun, 2021
“Ventisi – The Thai” ขอเสนอเมนูทุเรียนน้องใหม่ หอมหวานมัน คนรักทุเรียนต้องลอง น่ากินทุกเมนู สายกินทุเรียนต้องร้องว้าว อร่อยชวนฟิน มีให้เลือกสรรความอร่อย 11 อย่าง ไม่ว่าจะเป็น ทีรามิสุทุเรียน ในราคาเพียง 155 บาท++ ต่อชิ้น ชูครีมทุเรียน,......

อ่านต่อ...

Signature Bangkok Michelin Star
EXPERIENCE RESTAURANT

Signature Bangkok

โดย Ekk Lee 09 Jan, 2021
Signature Bangkok ร้านอาหารฝรั่งเศสสุดหรู โดยเชฟเทียร์รี่ ดราโป (Thierry Drapeau) อดีตมิชลินสตาร์ 2 ดาว ต่อเนื่องกันถึง 9 ปีจากประเทศฝรั่งเศส พร้อมเสิร์ฟเมนูระดับมิชลินสตาร์ที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์และทันสมัย โดยมีดอกไม้ที่รับประทานได้มาช่วยชูโรงเพิ่มความโดดเด่น ท่ามกลางบรรย...

อ่านต่อ...

J’AIME by Jean-Michel Lorain Michelin star
EXPERIENCE RESTAURANT

J’aime by Jean-Michel Lorain

โดย Ekk Lee 07 Dec, 2020
J’AIME by Jean-Michel Lorain (แฌม บาย ฌอง-มิเชล โลรองต์) ห้องอาหารฝรั่งเศสมิชลินสตาร์ ที่ตั้งอยู่ภายในโรงแรมยู สาทร กรุงเทพฯ โดดเด่นด้วยการตกแต่งภายในที่ไม่ซ้ำใครในรูปแบบ “Upside Down” เป็นการจัดวางเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งสลับจากบนลงล่าง เพิ่มความหรูหราภายในห้องอาหารด้วยคริสตัล พ...

อ่านต่อ...

Yao Restaurant Bangkok
EXPERIENCE RESTAURANT

Yào Restaurant – Bangkok Marriott Hotel The Surawongse

โดย Ekk Lee 03 Oct, 2020
Yào Restaurant (‘เย่า’) ห้องอาหารจีนที่มีความโมเดิร์นสอดคล้องกับยุคสมัย การตกแต่งภายในห้องอาหารมีกลิ่นอายจีนกวางตุ้งผสานความหรูหราของมหานครเซี่ยงไฮ้ทำให้รู้สึกเพลิดเพลินได้ไม่แพ้อาหารรสเลิศของที่นี่ ห้องอาหารตั้งอยู่บนชั้น 32 ของโรงแรม แบงค็อก แมริออท เดอะ สุรวงศ์ (Ba...

อ่านต่อ...

EVENTS

“ทิพย์ธาราติดล้อ” กับการยกเสน่ห์ของครัวไทยมาปรุงสดใหม่เสิร์ฟถึงข้างโต๊ะ

โดย Ekk Lee 19 Oct, 2019
เอกลักษณ์ของครัวไทยนั้นมีเสน่ห์ตลอดกาล ไม่ว่าจะเปลี่ยนผ่านไปกี่ยุคกี่สมัย “ทิพย์ธารา” (Thiptara) ห้องอาหารไทย โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ จึงยกเอาเสน่ห์อันทรงคุณค่านี้ออกมาให้คุณได้สัมผัสร่วมกับความมีชีวิตชีวาของริมแม่น้ำเจ้าพระยา ไปพร้อมเมนูอาหารไทยร่วมสมัยอย่างมีระดับ...

อ่านต่อ...

EXPERIENCE RESTAURANT

Baltic Blunos ร้านอาหารสไตล์บอลติกครอสโอเวอร์ กับมุมมองอาหารใหม่ที่หาทานได้ที่นี่ที่เดียว

โดย Ekk Lee 14 Oct, 2019
บอลติก บลูโนส (Baltic Blunos) ร้านอาหารสไตล์บอลติกครอสโอเวอร์ (Baltic Crossover) ที่นำเสนอประสบการณ์ทางด้านการรับประทานอาหารอันน่าตื่นเต้น ลึกลับ และน่าค้นหาตามแบบฉบับประเทศลัตเวียแห่งทะเลบอลติก ทำไมถึงต้องเป็นเมนูในแบบฉบับลัตเวีย…คำตอบอยู่ที่นี่! ก่อนอื่นต้องเอ่ยถึงสองเชฟแ...

อ่านต่อ...

Soneva-Kiri-Treepod-Dining-Cover-1
HAPPENINGS

Soneva Kiri Koh Kood โซเนวา คีรี เกาะกูด ตอน 6/12 รีวิว Treepod Dining

โดย Ekk Lee 12 Oct, 2018
อีกสิ่งที่ต้องลองสัมผัสเมื่อได้มาเยือนที่ โซเนว่า คีรี (Soneva Kiri) นั่นคือการ ทานอาหารบนต้นไม้ (Treepod Dining) โดยนั่งในพอตที่มีลักษณะคล้ายรังนก ท่ามกลางบรรยากาศอันอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติ บนความสูงที่คุณจะเห็นวิวของผืนน้ำทะเลที่อยู่ตรงหน้า มองเห็นคลื่นเบาๆ บนผิวน้ำ มีลมพัดเย็น ...

อ่านต่อ...

Soneva-Kiri-Six-Senses-Spa-Cover-1
EXPERIENCE SPA AND WELLNESS

Soneva Kiri Koh Kood โซเนวา คีรี เกาะกูด ตอน 4/12 Six Senses Spa 

โดย Ekk Lee 11 Oct, 2018
สำหรับนักเดินทางสาย Wellness รักสุขภาพที่ชอบรีแล็กซ์ด้วยการทำสปา ต้องรู้จักหรือเคยได้ยินชื่อ ซิกส์เซ้นส์ สปา (Six Senses Spa) ซึ่งเป็นแบรนด์สปาขึ้นชื่อระดับโลกอย่างแน่นอน ซิกส์เซ้นส์ สปา มีเมนูสปาให้เลือกหลากหลายแบบ เพื่อตอบโจทย์การดูแลสุขภาพของแต่ละคน ที่นี่เน้นกา...

อ่านต่อ...

Discover More